此前，2010年12月16日，茅台发布公告称，将从2011年1月1日起提高出厂价，提价幅度为20%。
市场现象
京城各超市一瓶难求
负责公司采购业务的李小姐，每年到这个时候都会替公司采购白酒作为公司礼品。据李小姐介绍，往年这个时候基本都能买到一箱。
前两天听说要提价就提早计划要买，却没想到逛遍了北京所有的超市都没买到。“腿儿都跑断了，一瓶都没有。”
工作人员告诉记者，超市从茅台厂家拿到的货非常有限，之前全北京的物美超市就只进了10箱的货，没几天就卖完了。
“想要在涨价前买到，希望不大。”工作人员无奈地告诉记者。
随后记者在家乐福、顺天府等多家超市均没有见到53°飞天茅台，茅台王子酒、茅台贵宾酒等都摆在货架上。
经销商
明年1月初肯定来货
北京淘礼网专门负责销售的高小姐告诉记者，经营茅台三年，年底缺货这还是头一次。
据了解，部分经销商缺货从一个多月前到现在，目前仍没有接到厂家的发货通知。
不过根据往年的经验看，估计到1月初来货的希望会很大，因为已进入年底销售旺季。
业内分析
茅台又在玩“饥饿营销”
记者走访了一圈发现，“缺货”已成为各家超市经销商抱怨的焦点，而经销商“信心满满”地保证，明年1月肯定到货，这不免让人对缺货产生质疑。
从往年情况来看，每次提价前的几个月，茅台都会出现缺货现象。对这一现象，石景山万达家乐福超市酒类专卖的销售人员表示，像今年这么严重的情况还没有过。
是厂家无货还是“捂货”不供应，对于记者这样的质疑，销售人员并没有正面回答，只说了句：“那老百姓能怎么办呢？有钱都买不着呗！”
记者从一份茅台2004年以来的产销量数据中了解到，经过多次提价后，53°飞天茅台已从2004年的368元/瓶，涨到了今年的1188元/瓶，光今年一年，涨幅就达到了70%，目前，超市已卖到了1300元/瓶。
但从产量上来看，今年茅台产量是历史最高的22000吨，比去年增加了2000吨。
有业内人士指出，在高端白酒市场，“饥饿营销”是惯用手法，控制货源早已是茅台酒厂调控价格的主要手段。
2009年年初，在国际金融危机背景下茅台销量下滑，出现多个经销商降价抛售行为，当时茅台酒厂就是采取“限量供应”缩减经销商配额的方式，最高限量达50%，“控货令”一出，茅台价格危机立刻得以扭转。
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