“五粮醇大淡雅还好,就是国台酒的价格变化很大。
——据该网友描述。
大家要知道,国台算是贵州的地方名酒,属于“第二阵营”,地位不可与茅台并肩,如今公开在大超市涨价,幅度赶超茅台,难道真的是酒厂疯了?
今天,本文我们来深入探讨“超市白酒”价格的秘密,相信大家看完之后,会发现里面的套路真的是666。
套路1:超市的白酒价格是否为真实的价格?
很多人买酒喜欢“比价消费”,平时逛超市买酒时,看到某款比较中意的酒,立马就拿出手机在各大网购平台上“搜同款”,结果发现“网上的价格比超市的更便宜”。
为何?
当然,不排除是由于超市的运营成本更高,线下门店成本更高,所以才卖得更贵。但其实(永辉)超市白酒价格当下如此昂贵的背后,有几个深层次的套路。
超市白酒的价格只是一个“参考价格”
只要仔细观察,便会发现,超市酒水区陈列的酒虽然多,但真正买的人没有几个。
因为真正买酒的,大多都是成箱买,或者送礼,或者自饮,买酒时都喜欢讲讲价,而超市买酒是没法讲价的,所以人们大多都会去烟酒行里买酒,买得多还优惠得多。
说到这,有人就会问了,“超市的酒卖这么贵,没人买,咋办?”
你以为超市靠卖那点酒赚钱?
拼资历,拼内行,超市比不过烟酒店;拼价格,超市又比不过线上平台。
所以,超市摆放白酒不赚这点钱,他们赚的是陈列费,单那样放着就在赚钱,若是有名贵酒与之合作,还能提升超市的形象,提高流量。
那些“设置茅台展览柜,但又不卖”的酒店,不就是这样靠茅台引流?
最为隐晦的套路,就是超市与烟酒行,或经销商已达成一致,超市负责用更高的价格作为参考价格,然后买家在经销商那一看,感叹:“哇,竟比超市便宜这么多,赶紧买了。”
谁知,买家眼里的“更便宜”,可能还是比原本价格还贵不少。
总结来说,就是经销商与超市相互合作,所以业内有一句话,说:“真正懂酒的行家,从来不去超市买酒。”
套路2:淡季涨价,旺季降价
随着五一临近,买白酒的人越来越多,很多酒企和白酒经销商都会抓住旺季来临前搞一波促销活动,比如降价。
节假日前属于淡季,没什么销量,此时宁愿少卖,甚至不卖,所以价格上涨,等到节假日时打折,让人以为赚到了便宜,大赚一笔。
但是这个“降价酒”真的划算吗?
“商超里有茅台、五粮液、泸州老窖、习酒等知名酒企出品的白酒,包装一看就‘拿得出手’,有的原价几百,现在只要几十,甚至有的‘买一送一’。”
结果我当天就告诉他,“这些都是大厂贴牌酒,只重包装,毫无高品质可言,促销完了还有地赚头,所谓让利,都是标虚高的原价上去~”
同时告诫大家,节假日期间,那些‘优惠区’的酒水最好别买,大多都具备这3大特点:
原本VVV·绵柔级五粮液系列酒的价格就很低,属于中低端用酒,沦为“贴牌酒”后,价格就更低。
同为中低端的五粮液产品,五粮醇才是五粮液的中低端嫡系酒。
这种“先提价再打折”是商家常用的销售手段,经济学上叫“锚定定理”,消费者对商品的第一印象就是“锚”。
超市/卖家把这个“锚”设定为昂贵的价格、精美的包装、知名酒企等,把“锚”设得老高,让消费者产生偏差。
比如永辉超市国台、五粮醇的价格都更贵,刺激消费者到别的地方疯狂下单便是如此。
在我看来,与其买这些虚高的酒,不如喝实在酒古道江湖1800,把基酒年份(1800天=5年)写在酒瓶上,而且还亲民。
用五种粮食酿酒,香气浓郁,口味醇厚,好喝不易醉酒,喝着实在多了。