2000年，张书奶粉专卖在河南泌阳县开设了第一家专卖店；现在，它已经拥有了16家直营店、8个配送中心和1500家加盟店。
16年来，中国乳业发生了很大的变化，经历了阜阳大头娃娃事件、三聚氰胺事件等一系列的冲击，从信任度触底迎来了“最好的、最放心的时期”。张书奶粉专卖一直保持着稳健的步伐和良性的增长，究竟销售了多少罐奶粉已经无法统计。当一二线城市的各类食品专卖店陷入成本危机、难以为继的时候，广阔的县乡市场却为张书奶粉提供了肥沃的土壤。
对于开设专卖店的初衷，原本只经营着一家副食店的张书回答非常干脆：大超市的兴起吃掉了很多经销商，自己开的副食店生意每况愈下，在被迫寻找出路的过程中，发现了奶粉市场和其他行业的不同。
这个创意得到了下游客户的积极响应。起初，为了迅速扩张形成品牌效应，张书甚至没有收取加盟费，只是规定加盟商只能从自己店里进货。在这一优惠政策的刺激之下，泌阳县23个乡镇很快插上了“张书奶粉专卖”的旗帜，并迅速扩张到驻马店其他县城。看到时机成熟，张书奶粉专卖在2006年第一次进城，来到驻马店。
2006年，安徽阜阳大头娃娃事件爆发，很多消费者拿着奶粉找到超市要求退货，但是被超市拒绝。而张书奶粉专卖承诺，如果奶粉出现质量问题全部退换。因此，驻马店所有专卖店当时只做一件事情：收退货然后整车返厂。
“张书奶粉可以退换货”很快传遍了驻马店，甚至成了当地工商部门给予消费者的回复。信誉的增长，换来的是越来越多寻求合作的加盟商，很快，张书奶粉专卖完成了驻马店地区九个县城的布局，并迅速走进南阳、信阳等豫南地区。至2013年，张书奶粉专卖完成了豫南地域的覆盖。
除了前期辅导之外，张书奶粉专卖还为加盟商后续的盈利提供了大量支持。人员方面，每个县区派驻一名区域经理，再加上合作厂家的业务员，帮助各个专卖店进行人员培训、宣传推广、经营指导、大龄产品调换等等。培训方面，张书奶粉专卖聘请营养师，面向全部门店的员工、老板进行培训，使三百多人通过考试拿到了国家级营养师证书。这些营养师回到门店之后，即可召集消费者开展会议营销，通过传递营养知识黏住消费者。
“奶粉是我们的专业，为了和其他婴童店竞争，必须强化其他服务项目。”张书表示，与其他零售业态相比，张书奶粉专卖的优势除了服务水平，还有熟悉各种营销手段。
有了这些服务和营销策略作为保证，一家加盟店最快四五个月即可收回成本，较慢的也有一年；而一家经营状况良好的乡镇专卖店，一年的盈利水平可达十万元以上。
提及未来，张书认为，除了挖掘营养师的商业价值之外，公司还打算从家居角度入手，打造空气环境更加健康的婴儿房：通过植物和净化器的搭配，控制室内的含氧量，使宝宝身处一个热带雨林的环境，促进健康成长。张东尚同样表示，在大健康产业的前提下，张书奶粉专卖可走的路还很长，再成就一些百万富翁甚至千万富翁也不是难事。
主编：栗娟
编辑：梅珊珊
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