城·事(216)济南卷烟厂走过90年怀念上衣兜的大鸡烟济南往事

济南,是中华文明的重要发祥地之一,是国家公布的首批历史文化名城。中国最古老的石塔——隋代柳埠四门塔、被誉为“海内第一名塑”的灵岩寺,均在这片土地上默默伫立千年。济南,诞生了许多中国历史上的著名人物:名君大舜、神医扁鹊、名将秦琼、名相房玄龄……著名诗人李白、杜甫、黄庭坚,词人李清照、辛弃疾,著名小说家刘鹗,近代文豪老舍等都曾在济南生活工作游历,故有“海右此亭古、济南名士多”之佳誉。

济南,不仅人杰辈出,更有天赋地灵,风景秀丽,泉水众多,城内72名泉争涌,尤以趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭四大泉群久负盛名,自古享有“家家泉水、户户垂柳”之誉。千佛山峰峦秀丽,守护南界;大明湖润物无声,滋润北城。而“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”也成为济南的独特风光。

济南,在4000多年的历史长河里,留下诸多古老建筑、千年大树、特色名吃、名家桥段、奇人轶事、隽永典故。

济南,值得去追本溯源,值得去重走一遍,值得去再书画卷。即日起,大众网济南站推出人文地理类新闻栏目——《城·事》,在现实中勾勒济南背影,在往事中讲述济南印象,在历史、现在、未来的穿越交错之间,记录济南,爱上济南。

济南卷烟厂原厂旧址老照片

济南卷烟厂的职工从事卷烟生产的老照片

2004年,济南卷烟厂易地迁建工程顺利启动,入驻济南高新区

机械化的卷烟生产车间

自动化生产,一条流水线1分钟可生产卷烟8000-12000支

烟叶需要在一定的湿度温度下进行再次发酵

一支雪茄都要经过精雕细琢,每位工人一天只能卷制70支

文/片大众网记者刘大帅

1928年,时任东莱银行行长于耀西创建私营企业——北洋东裕隆烟草公司,济南第一家机制卷烟企业从此诞生。90年的风雨岁月,济南卷烟厂由一个仅有职工80人月产70箱的小厂,成为一家拥有职工1500多人、年产100多万箱、年缴利税超百亿的大型国有企业。卷烟产品不断丰富,由最开始的“大明湖牌”、“趵突泉牌”、“飞马牌”到现在的“泰山牌”系列香烟。其中,“大鸡牌”香烟经久不衰,成为济南老烟民们挥之不去的记忆。近日,大众网记者走进济南卷烟厂,来探访这家近百年历史企业的前世今生。

90年的历程:

最初叫东裕隆烟草公司,淮海战役期间曾大批支援前线

1928年秋,济南第一家机制卷烟企业诞生。据《济南市志·大事记》记载:“1928年(民国十七年)东莱银行行长、济南商埠商会会长于耀西出资改组东裕隆榨油厂,创办东裕隆烟草公司。”次年,“嘉禾”牌香烟正式投产,济南卷烟进入机制时代。

然而在那个动荡的年代,济南卷烟厂多次易主,特别是在抗日战争时期,日本军队占领济南卷烟厂,对卷烟工人进行压迫,卷烟厂发展举步维艰。抗战胜利后,卷烟厂女工为反抗压迫,前后发动大小罢工7次。直到1948年9月24日济南解放,卷烟厂的生产才得以恢复。

淮海战役期间,济南卷烟厂全体职工加班加点,日产卷烟由5箱增加到10余箱,所产“飞马”牌卷烟全部用于支援前线。期间,卷烟厂还为中央专卖局生产“勋章”牌特供卷烟20箱。据厂志记载,当时中央专卖局的领导李予昂曾对原卷烟厂经理余凤龙说:“毛主席吸过你们的烟,说这个烟很好。”

1948年9月24日,在革命胜利的曙光里,济南卷烟厂迎来了自己的新生。1987年,在“950”第一次大规模技术改造后,卷烟厂实现了设备现代化,成功开发了中国第一个硬盒产品、国际级烤烟型、国优“将军”卷烟。2004年,济南卷烟厂易地迁建工程顺利启动,入驻济南市高新区。现在,济南卷烟厂已发展为年产卷烟能力可达100多万箱,具备生产烤烟型、混合型、雪茄烟等多类型卷烟技术能力的生产企业。

一支烟的诞生:

从烟叶到卷烟要等上3年,历经近百道工序才能面世

在老济南人的记忆里,2.5元一包的“大鸡”牌香烟是不少烟民的首选。“价格低,抽起来有一股枣香,这让不少烟民爱不释手。”济南卷烟厂办公室主任、企业管理处处长王世军告诉记者。

1959年12月,济南卷烟厂生产出甲级特制“琥珀”牌卷烟。次年开发甲级“大鸡”牌、甲级“泰山”牌等香烟。由于当时物资紧缺,香精香料供应不足,工人们开始试制枣酊(枣子精),而这也成为了济南卷烟厂烟卷配方的特色。

如何评价一支烟的好坏?“这得从吸烟时是否感到香气诱人、舒适、顺畅,有无刺激性,吸烟后是否余味甘甜来辨别。”王世军对记者说。记者跟着王世军来到了烟厂制丝车间,看到车间里每台机器旁只有一两位工人,身旁的机器却在高速运转。“现在都是自动化生产,一条流水线1分钟可生产卷烟8000-12000支。”王世军对记者说。

纯手工的雪茄:

每位工人日产仅70支,质量上乘使得订单已排至年底

雪茄也属于香烟的一类,虽然是舶来品,但在中国经过多年的发展,其品质受到了众多雪茄客的喜爱。在王世军的带领下,记者来到了雪茄生产车间。与机制卷烟车间不同,在雪茄生产车间的工人明显多了起来,每位工人都有专门的工作台进行雪茄卷制。

“雪茄是纯手工生产的,卷制过程在恒温恒湿的环境下进行,每一支雪茄要历经近百道工序才能卷制完成。”济南卷烟厂手工雪茄加工段长田明祥告诉记者,手工雪茄是由整片烟叶卷制而成,每一支雪茄都要经过精雕细琢,由于是纯手工,每位工人一天只能卷制70支。

2015年,在中国第四届雪茄文化节上,济南卷烟厂所生产的“泰山”(巅峰5号)荣获“中国最受青睐的雪茄”大奖,“泰山”品牌荣获“明日之星”大奖。由于济南卷烟厂对雪茄品质的高度追求,其生产的雪茄产品越来越受到消费者青睐。“今年的雪茄订单已经排到了年底,生产压力很大,我们的雪茄烟产品已呈现出供不应求的发展态势。”田明祥说。(部分照片由济南卷烟厂提供)

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