开一间300平米咖啡店成本约100万元。成本具体包括：4年共20万元的加盟费。5万元的保证金。标准为1200元/平米的装修费。
设备费8万—10万元，包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。
一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。
选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。
此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利，最好在十字路口、“L”面（即直角形转角）或“M”面（圆形或椭圆形转角处）。
另外，为了有效吸引客源，店面一般最好选在一楼，如果选择二楼则必须要有独立的进出通道。
如果不是加盟方式，而是个人开店则开一家100平方米左右的个性咖啡馆的投资金额不超过250万元，咖啡的毛利很高，粗略估计为60%—75%，在扣除物料、薪资、租金之后，净利为20%—25%，因此只要妥善控制好租金和人事这两项费用，两年内可收回成本。
通常可用下列方式来计算，假设承租了一个店面，租金50000元/月，租金不能高于营业额的20%，最好是占10%左右。
以每月租金除以20%计算出营业额，50000÷20%=250000元/月，也就是每月营业额至少要达到25万元。
以每月租金除以10%计算出营业额，50000÷10%=500000元/月，也就是每月营业额至少要达到50万元。
而在成本结构里，这就摊子抵不能高于营业额的10%，最好是5%，每月的折旧金额为：25000×10%=250000元/月50000×5%=250000元/月这种计算方式仅供参考，情况不同，应采用不同的数据进行计算，若租期为3年(36个月)，或5年(60个月)，则投资额分别为2.5万元×36=90万元，或2.5万元×60=150万元
Q1:开一间咖啡店大概需要多少成本？
A1:哎呀，这个问题可真是得好好算一笔账！开咖啡店的成本主要看你的定位和规模啦，小型的咖啡店可能要投入30万到50万，这包括了店面租金、装修、设备、原材料还有初期的人力成本，如果是中大型或者高端一点的，那成本就得往上百万走了，当然，具体还得看你在哪个城市，地段怎么样，装修风格啥的，这些都是影响因素哦！
Q2:咖啡店加盟多少钱？
A2:哎哟，加盟咖啡店的话，费用就相对固定一些了，加盟费大概在10万到30万之间，这个主要是品牌的使用费，然后还得加上开店的其他成本，比如装修、设备、首批原材料等等，七七八八加起来，总投入大概在50万到100万吧，不过，加盟的好处是品牌效应和运营支持，相对来说风险会小一些。
Q3:加盟咖啡店和自营咖啡店哪个更划算？
A3:哎，这个问题得看你怎么想了，加盟的话，前期投入可能会高一些，因为有加盟费嘛，但品牌效应和运营支持能帮你省不少心，自营的话，前期投入可能相对低一些，但风险也大，毕竟品牌知名度啥的都得自己慢慢积累。如果你是新手，加盟可能会更稳妥；如果你有经验，自营可能会更灵活。