烟草（学名：NicotianatabacumL.）是茄科烟草属植物，一年生或有限多年生草本，全体被腺毛；根粗壮。茎高0.7-2米，基部稍木质化。叶矩圆状披针形、披针形、矩圆形或卵形，顶端渐尖，基部渐狭至茎成耳状而半抱茎。花序顶生，圆锥状，多花；花梗长5-20毫米。蒴果卵状或矩圆状，长约等于宿存萼。种子圆形或宽矩圆形，径约0.5毫米，褐色。夏秋季开花结果。
原产于南美洲。中国南北各省区广为栽培。[1]烟草是喜温作物，对温度的反应比较敏感，不同的温度条件对烟草的品质、产量影响比较大。优质烟草在生育期内对温度的要求是前期较低、后期较高。
作烟草工业的原料；全株也可作农药杀虫剂；亦可药用，作麻醉、发汗、镇静和催吐剂。
烟草世界
在欧洲殖民者抵达美洲之前，美洲土著民种植、使用烟草已有上千年的历史。据考证，人类使用烟草的最早证据见于公元432年墨西哥贾帕思州一座神殿里的浮雕，浮雕展现了玛雅人在举行祭祀时以管吹烟的场面。此外，考古学家还在南美洲发现了3500年前的烟草种子，证明那时人类就有了种植烟草的行为。许多文献记载，美洲土著民将烟草视为“万灵药”，用于治疗各种疾病，如感冒、头痛、牙痛、创伤、烧伤、脓疮溃烂，还可麻醉、增白牙齿、抗疲劳等，还因其能治愈令人绝望的疾病而被称为“圣药”。当时使用烟草的方式包括呼吸新鲜烟草气味，将烟草点燃后用鼻孔吸烟，将干烟草粉碎后单独或与盐、石灰混合涂抹患处，口嚼烟草摩擦口腔内侧，将烟草做成火把进行熏烤等。鉴于烟草对美洲土著民健康的特殊贡献，他们常将烟草挂在岛边的小船上，以示敬重，并在祭拜、谈判时将抽烟作为庄严仪式的一部分。
1665年，英国伦敦鼠疫猖獗，不少人受瘟疫而丧命。令人惊奇的是，那些吸烟者虽然频繁出入传染病患者的家中，或是多次参加病死者的葬礼，却安然无恙。当鼠疫基本得到控制时，人们才恍然大悟，原来吸烟还具有一定的杀病毒作用。因此，当时伦敦所有的公立学校，不论男女，都要强制学童在教室中吸烟以抵御瘟疫，违反此规定者还要受到处罚。18世纪德国的一次霍乱大流行中，卷烟厂的5000名雪茄烟工人仅有8人得病，这表明吸烟对这种令人惧怕的霍乱具有一定的防疫作用。第一次世界大战前，有位法国人调查了军人吸烟对传染性脑膜炎的预防作用，发现健康士兵中有94%是吸烟的，而已患该病的士兵中有75%是不吸烟或偶尔吸烟的，表明吸烟对预防脑膜炎具有一定的作用。
烟草中国
烟草形态特征
烟草生长环境
烟草温度
烟草水分
烟草分布范围
原产于南美洲。中国南北各省区广为栽培。广泛种植于从北纬55°到南纬40°之间的每一角落，但其最适宜的种植地带非常狭窄。
烟草繁殖方法
烟草选种
优良烟种具有高产能，抗病虫害能力等方面的特点，烟种的质量也影响了后期烟草的长势以及最终成果，所以选取好的烟种是烟草栽培种植工作的关键所在。市面流通的烟种都会经过专门部门对其研究示范，再报给中国国家烟草专卖局审核，通过后才能在市面推广使用，而对于品种含杂质，退化等烟种应做到杜绝私自留种，因为这种烟种并不能通过栽培、烘烤、加工等手段从根本改良的。根据中国国家多年烟草种植示范，推广使用后经验表明，各地区栽培种植出来的烟草品种都不一样，成分之间有很大的差异，因为影响烟草生长的因素有很多，环境、气候、降雨、海拔等等，例如性能好的烟草种子适合旱地和水田种地，而抗病能力较强的品种适合在水源充足，土地肥沃的地方种植栽培，而抗病能力强和适应能力较强的品种适合在多类型土壤上栽培种植。
烟草播种
培育壮苗是烟草栽培种植工作中的关键部分，对以后移栽以后的生长也十分重要，需要采取几点措施：①选取背风向阳，地势高，干燥的苗床地。地面平坦也有利于烟苗播种和管理。尽量不要选择在菜园地和老苗床，房前屋后地区育苗，这样以来感染，传播病虫害的几率比较大。②在苗床整理环节中，先将苗床地梨翻，打碎，除去杂物，压实地面，再将苗床地深翻，消毒，让土壤熟化，进行标准整理，可以有效的杀害病虫害。畦与畦之间东西向平行排列，预留出让人通过的小路，方便在以后的烟田管理中观察烟叶生长情况。③为方便间苗，定苗，保证各苗子中间的分布均匀，所以包衣的种子采取明水播种，精量点播的方式。一般，每方每块撒播2-3粒种子。④相对而言，如农田里的甘蔗，秸秆等等农作物废弃料都是可再生的廉价原材料，可以利用到烟田中。
烟草栽培技术
烟草移栽
烟草控苗
为保证移栽过后的烟苗存活率以及日后的生长质量，要对烟田进行检查和管理。出现露苗现象即使进行补苗，同时还要对烟田浇水，施肥，保障烟草生产量。补苗中对低烟田进行的第一次施肥，主要针对小苗，使田间烟苗生长速度一致。
烟草中耕培土
在烟草生长过程中，需要进行2-3次的中耕，中耕的主要目的是：①土壤疏松，增加空气含量，使烟草成长茁壮。②去除杂草，避免杂草汲取营养，保证烟草生长需求。③减少烟草中的寄生虫含量，预防病虫害发生。中耕的第一次应选择在移栽后的7-10天进行，第二次在移栽后的15-20天进行，第三次在移栽后的30天进行。
烟草打定除芽
烟草顶芽生长过度就会与烟苗争夺养分，从而影响烟叶的产量与生长质量。种植人员要对烟草的生长情况随时检查，做到及时的除顶芽处理，促进烟叶的生长，提高烟叶产量及质量。烟叶数量控制在20片最佳，工作人员也可以根据具体的情况作出相对应的除顶芽工作。[5]
烟草水分管理
烟草在不同的生长时期对于水的需求量也不一样。生长中期较之前期和后期，也就是烟苗团裸至现蕾阶段，对于水的需求量较大，应补充整体水量的60%左右。生长前期指的是烟苗移栽至团裸阶段，这一阶段补水只需整体水量的10%，而生长后期，也就是烟苗的观类5后期，需补整体水量的30%。如果烟苗生长期间出现烟叶萎缩，不能舒展，就应及时的进行补水工作。烟苗补水工作在晚上进行。因为烟苗的抗旱和抗涝能力较差，烟田里不能出现积水，如果出现积水现象及时排涝。
烟草病虫防治
烟草病害
烟草的病害主要有花叶病、青枯病和黑茎病。
黑茎病：具体防治方法是在发病前，喷施甲霜灵锰锌进行预防；注意田间卫生，应及时将摘除的底叶，腋芽和打顶丢弃的花蕾清离田间，在打顶时，尽量在晴天操作，防止水传播病菌。
烟草虫害
危害烟株的主要害虫有土蚕、蝗虫、椿象和蚜虫。
土蚕：在烟株刚刚移栽后首先出现的害虫是土蚕。受害烟株表现为叶片垂软，枯黄。扒开烟株的地下茎基部，可见受害部位有明显机械性咬痕或咬断，使烟株缺乏或无法吸收养分，从而影响生长乃至死亡。防治办法是在移栽前，每穴喷施1:1000的地虫克星稀释药剂（该药剂具有高效的胃毒，触杀和驱避作用）；在移栽完施药一次；3周后再补喷一次，起到杀灭和驱避作用。
烟草主要价值
烟草除能制成卷烟、旱烟、斗烟、雪茄烟等供人吸食外，尚有多种医疗用途。虽然烟草给人类带了很多危害，甚至被称为“毒草”，许多国家或地区明文限制流通或抽吸，世界卫生组织成员还签署了《烟草控制框架公约》。但作为一种历史悠久的药用植物，其医疗价值不能因其危害性而被抹杀。
烟草植物危害
吸烟对呼吸道免疫功能、肺部结构和肺功能均会造成损害，引起多种呼吸系统疾病。大量研究结果证明吸烟可以导致慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）和青少年哮喘，增加肺结核和其他呼吸道感染的发病风险。吸烟会损伤血管内皮，可以导致动脉粥样硬化的发生，使动脉血管腔变窄，动脉血流受阻，引发多种心脑血管疾病。大量研究结果证明吸烟可以导致冠心病、脑卒中和外周动脉疾病。