甘明星老家在盛产毛尖的信阳，在他三岁那年，父亲开始到许昌做茶叶生意，并成立了河南粒粒香茶叶有限公司。
1997年前后，父亲把茶叶批发店开到了郑州。甘明星十二岁那年，跟随父亲来到了郑州。十二岁的他对茶并没有兴趣，偶尔尝尝茉莉花茶和毛尖茶。
2006年，19岁的甘明星中专毕业，一门心思都在“淘气”上。“当网管，当服务员，总之就是不想在家干。”甘明星说。但玩下去总不是办法。当时甘明星的家里已经开了两个茶叶茶具店，在父亲的劝说下，他决定跟着父亲试试。
年轻气盛，在屋里肯定是待不住的，甘明星的主要任务，就变成了采购。产地、工厂，全国各地跑。
“这小孩来这儿干啥？人家一看到我，就有这样的疑问。”甘明星笑道，“19岁，看起来确实不像是做茶叶生意的。”
可一旦决定干下去，甘明星展现出了不一样的能力和耐力。宜兴、广州、福建这三处是甘明星进货常去的地方，火车、汽运、三蹦子、摩托车，去一处产地，甘明星要乘三四种交通工具。“不要以为采购简单，那时候可不比现在信息、交通这么发达，找产品的源头都很难找到。”
有一次，甘明星从朋友那里听说福州有一种黑檀茶盘很漂亮，他就只身一人前往福州，跑了各处茶具市场，终于找到了这种茶盘。
但甘明星知道，只要能找到货，就能挣钱。“也是一股猛劲儿，点货都是十件十件地要，连老板都傻了，以为我是个骗子。后来又跑到城里的银行转了帐、货等了20天才做出来。”
甘明星说，现在想想能找到各种深山老林去挖货、遇到那些能给予彼此绝对信任的人，都觉得不可思议。
【为了把生意做成自己喜欢的模样他把父亲拉黑了一年】
甘明星觉得，入行茶业，纯属是误打误撞，没想到做了几年，竟然喜欢上了这个行业，同时也有了自己的想法。
2013年，在经营理念上，甘明星和父亲彻底出现了分歧。父亲的主要精力是在两个工厂上，负责产品质量的把控。“做生意，生产和销售肯定会有矛盾，他是务实、我是务虚。”甘明星说，“产品在他手里肯定能做到最好，但在他的经营理念里，没有‘体验式消费’。”
父亲到他负责的汇美茶城的门店来视察工作，对门店的装修、产品等一系列内容提出了质疑。
“店里设个茶室，人家能看出来你是卖东西的吗？这么大的房间，就应该都放上产品。你应该学学商超，它的每平方价值都应该按照贡献值算。”
“为什么要在店里摆上佛像？氛围不重要。”
“卖茶叶就行了，为何要进几万块钱一把的紫砂壶？这不就是泥吗？”
甘明星所做的茶之外的沿伸产品或者文化，他的父亲都不认可。“也跟我们早期的产品有关，他做的最好的就是茉莉花茶，实际上喝这种茶的人在圈里大部分属于中低端消费人群，父亲就坚持只要茶有所值就可以了。艺术、美，他是不会感受的。”
每一次见面，都是一次激烈的争吵，甘明星甚至开始交给父亲房租，但也要求对方以后不要再来他的店。
甘明星觉得，未来的茶行业一定是“向上走”的，他在两三年前，就开始准备扩大营业规模，但同样遭到了追求“稳当”的父亲的反对，再一次争吵之后，甘明星拉黑了父亲所有的联系方式，整整一年没再说过话。
“当然，最后是彼此宽容共存。父亲一心做产品，我也努力把经营做好。
【练内功，公司的高、中、底层都崩溃了】
2016年，甘明星发了一条朋友圈：2016，知难而进。
扩大经营规模的想法，甘明星一直都有，但是他更清楚，在此之前，企业的内功，一定要练好。
“专业的销售、仓储、财务等架构，我们什么都没有，那就从最基础的做起吧。”甘明星先是建立了自己的财务系统，“这个毛病不止是我们家，在两年前，可能市场的大部分商家都不知道手里的库存有多少。”
甘明星认为，要擅长把别人的优秀基因，植入自己的企业。随后，建立公司管理制度，细致到员工餐厅和宿舍；建立股份制等。每一次变化，都是大量资金的投入。“同时，公司的高、中、低层面临新的洗牌和挑战，大家崩溃了不知道多少次。
企业制度和文化梳理完成后，紧接着知名茶叶品牌就找上了门，与品牌的合作进一步打开了市场。
甘明星对公司自有产品的品牌，也进行了提升和创新，在原料选择、产品加工上更加严格，进一步打开更多的中端市场。期间，甘明星也通过跟眷茶等茶饮店不同形式的合作，去推广品牌，探索品牌发展的可能性。
在别的商家都在讲“营业额”的时候，甘明星却一股劲儿地投钱练内功，很多都不理解他为什么这样做。“我是觉得，茶行业一定很快会迎来新的变革或者业态，我不知道那是什么，但是我一定要在新的机遇到来前，做好一切准备，随时应战。”
“甘甘”是甘明星创立的茶叶品牌之一，取自《淮南子·缪称训》：“人之甘甘，犹乐乐而为之。”“意思是说心甘情愿做自己喜欢的事情，并为此感到快乐，这就是我的心态。