2014-04-2317:55出处：pconline原创作者：司马迁砸缸责任编辑：xieyujin
【PConline资讯】有人说懒人推动了科技的发展。我们在生活中可以看到各种各样自动化产品的出现，从洗衣机到洗碗机，从电饭煲到扫地机器人，我们发现不论是新产品还是旧产品或多或少的看到了自动化的影子，同时我们的双手也越来越轻松。
自动化的进攻趋势愈演愈烈，更多的家电加入到了自动化的行列。其中抽油烟机也加入到了这个队伍当中，自动清洗功能成为近期新宠。厂商们号称只需加入清洗液到专用的清洗水壶中，轻轻按一下按钮，几十秒之内就可以风轮进行喷射，利用风轮的高速运转直接把粘在风轮上面的油污全部清洗干净，实情真的是这样的吗？我们一起来看看。
●什么是抽油烟机的自动清洗功能是一种带自动清洁装置的吸油烟机的技术，包括壳体、风轮和机盖，壳体上设置有储液罐、加压泵和喷嘴，喷嘴位于风轮的下方，通过出液管经压力泵与储液罐相连，机盖的周连也与壳体接触处设置有密封圈和磁块。由于采用上述结构，所以能达到自动清洁吸油烟机内油污的目的。
●自动清洗功能的原理在风机的旋转及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，使油污彻底分解并通过导油管排出外。
●消费者的反应：褒贬不一陈女士告诉记者，“我比较懒，平时也不爱做家务，买油烟机当然首选自动清洁的，虽然多花钱，但是为了日后的方便，还是值得的。
但是市民孙先生也对抽油烟机的自动清洗功能表示质疑，他说：“老婆平时用抹布使劲擦都很难把那油污擦干净，何况是它自己用水漂漂，它只不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈，能洗得干净吗？而且注入的清洗剂如果没有彻底洗净，炒菜时掉进锅里还更不卫生。”
我们发现消费者并不是完全的信任这一种功能，那么在网上他的行情如何呢？我们一起来看看。
在京东商城上，带自动清洗功能的抽油烟机销量并不低，并且普遍有着90%以上的好评率，那么真实情况如何呢？从以上截图，我们发现绝大多数买家给出的5分好评竟然是基于产品的外观和送货人员的服务态度，很多买家竟然没有使用就给出了5分好评，笔者翻查了数百条好评记录，竟然没有一条提到自动清新功能。
自动清洗功能的弊端分析：本身并没有太多的科技含量：油烟机自动清洗功能最初出现于1999年广东，最初的雏型很简单，是用汽车的喷雾器改造而成，那时候只有一个喷咀，清洗效果只是一般，存在洗得不够透撤等问题，所以在当时推广并不太大。据业内人士称，其实现在的自动清洗功能也没有太大的科技创新，只是利用高速风轮代替了简单的喷雾器，再换上相对专业的洗涤剂，功能原理和研发机理并没有太多的改善。
清洗效果并不太理想众所周知，厨房中的油污成分非常复杂。包括动物脂肪和植物油，它们属于有机物酯类，是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。也就是我们常说的油垢。油垢是需要在清洁剂中浸泡后，经过一定力度的擦拭才能够清理掉。
虽然说在风机的宣传及液体喷射的双重作用下，清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦，但是水汽经过高度压缩成极细的水珠后，产生的力度是否能够撼动油垢就值得质疑了。笔者找到了2012的315案列发现，连检修师傅也表示，油渍太多的时候，自动清洗功能会失效，只能人工清洗。
自动清洗时可能发生泄漏威胁饮食安全下图为笔者在调查中发现的图片，我们可以看到自动清洁的最后一步是要擦拭油网表面，但是我们知道油网表面是直接对着炉灶的。也就是说，清洗时会有部分清洗液从附着在油网上，甚至是从油网中喷出来，极有可能在滴落在炉灶上，造成炉灶的二次清洗麻烦。甚至是在烧菜时滴入锅中，威胁我们的健康。
●小结：自动清洗是“美丽的谎言”综上所述，如果单单从清洁来看，自动清洁功能的确可以清洗少量的油污，减少我们的工作频率，并不能够完全代替人工。但是从损食品安全的角度来看，那些随时有可能飞溅出来的清洁液就真的会威胁我们的健康，如此看来，自洁功能还是少用为妙。
●保养抽油烟机小妙方
②每次煮完菜后，先让抽油烟机继续运转30秒-1分钟，将残留在空气中的油烟水气及未燃烧完全的一氧化碳抽出屋外，降低主妇得肺癌的机率。趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。要清洁抽风扇的时候，先在瓦斯炉上覆盖报纸，打开抽油烟机开关，往抽油烟机风扇喷上清洁剂后静置3分钟，再将温水喷入抽油烟机风扇内，让已溶解的油污流到储油盒中，再清洗储油槽即可，大约一个星期清洗一次风扇就可以了。
●如何清洗抽油烟机？■扇叶的清洁洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
■油网的清洗。保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上'油烟净'后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
●如何选购抽油烟机？■看风压风压是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值，国家规定该指标值大于或等于80Pa。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。
■看电机输入功率抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□，其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好，因为提升功率是为了提升风量和风压，若风量、风压得不到提高，增大功率也没用；同时，功率越大，可能噪声也越大。
■看噪声噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指抽油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级，国家规定该指标值不大于74dB。