吃面包为什么干扰到酒测结果？现场交警分析后告诉记者，面包中含有的酒精分为两部分，一部分面点需要酵母菌来发酵，在发酵过程中，就会产生食用酒精，但这种酒精的浓度非常低，仪器不一定能检测出。还有一些面包，例如牛角包和蛋黄派，因为水分比较足，而食用酒精可以用来保存水分，让面包更为松软，因此生产厂商会添加一定浓度的酒精在蛋糕里。
交警说法：以血液酒精浓度为准
帮忙做实验的交警说，他们也是第一次听说吃面包还能测出酒驾，不过，如果有司机说是吃了蛋黄派或者含酒精的食物，他们一般都会让司机休息几分钟后再吹气，如果结果合格就没问题了。
交警部门介绍，判定“酒驾”与否的最终标准是司机的血液酒精浓度。遇到吹气检测无法最后判定的情况，交警会抽取司机的血样做血检。交警部门提醒，驾驶员食用这类食品时，一定要注意查看外包装的配料表是否含有食用酒精一项。无论是饮酒还是服用含酒精的食品、药品后驾驶机动车，凡是血液酒精浓度达到酒后或醉酒标准的，都将一视同仁，做出相应处理。
此外，记者还了解到，容易导致“被酒驾”的食物和饮料还有很多，比如：豆腐乳、醉蟹、啤酒鸭、江米甜酒、糟鸡等等；市民平时烧菜时如果加了料酒，也有被测出“酒驾”的可能；另外，含糖量高的水果像苹果、香蕉、桃子、梨等，如果保存不当很容易变质发酵，产生酒精。
而一些常用药物也能够造成“被酒驾”，比如：藿香正气水、止咳糖浆、漱口水以及部分含有乙醇成分的注射液等等。
2月2日，馆陶交警大队西苏村中队民警按照大队统一部署，在山东与河北两省交界处七一大桥检查站执勤。下午15时30分，民警发现一可疑车辆。
2015年2月2日，邢台交警在集中统一行动中查获一酒后驾驶的驾驶人郭某某，执勤民警在对其进行处罚时，发现郭某某是“二次酒驾”。
几天来，全市已开展整治酒驾专项统一行动数次，设置执勤点9个，查处酒后驾驶6起、其他各类交通违法行为500余起。
酒驾危害已深入人心，但仍有部分驾驶人心存侥幸，铤而走险。随着春节的临近，唐山市各级公安交管部门密集开展严查酒后驾驶违法行为专项行动，在不到1个月内查处酒驾、醉驾194起。
2015年河北省公务员考试3月10日起报名，年度省考拉开大幕。
零钱罐里只是爱心种子，它的成长需要我们每一个人的细心呵护。