收藏的目的不言而喻只是为了最后的茅台酒增值，由于茅台酒的特殊属性，甚至有收藏者将收藏茅台酒比作茅台期货。
飞天茅台酒
要想自己收藏的茅台酒有一个符合预期甚至超过预期的回报的话，首先你要看看自己收藏的茅台酒是否满足以下的条件：
茅台老酒其实就是和古董一样，也是非常讲究稀有程度的，因为稀有所以价格贵。例如生肖茅台酒，最早2014年甲午马年现在的价格已经是一万五左右一瓶了，而当初这个酒多少钱呢？说了可能你都不相信。
马年茅台酒
经销商给顾客的价格也就是不到1300一瓶，当年2014年的普通飞天茅台酒价格在900到1000。现在你你2014年的飞天茅台酒与马年生肖酒价格对比试试，一瓶马年的价格基本上可以购买8瓶普通的飞天茅台酒。当然这个例子举老酒不太合适，但是在老酒收藏市场上稀有的程度在很大程度上决定了价格。
在稀有程度都差不多的情况下，或者说同一个品牌同一年的老酒，那就是拼品相。下面大家看一瓶茅台酒：
茅台老酒
值得庆幸的是这瓶酒几乎没有什么挥发或者说跑气跑酒。重量可以说是数一数二的。所以这瓶酒的价格应该还是不错的，毕竟没有跑气跑酒就意味着饮用的口感绝对是非常好的。
如果说一瓶是假酒，哪我们说他价格或者说价值等于就是耍流氓！所以对于老酒的真假可以说是价格的前提，因为假的东西意味着不安全和不健康。而且真假是一瓶老酒是否具有价值的前提。
茅台酒市场鱼龙混杂
如果以上的条件自己比对后还是不容易确认手中藏品的价值，可以请专业的老酒鉴定或者评估机构评估其价值再做打算。一系列评估后，发现手中的茅台酒收藏品很有价值，那就要考虑到怎么将其变现了。
季克良品酒
现在已经有了老酒回收、销售酒行业，通常老酒回收变现有以下几种渠道：
通过这样的方式交易茅台老酒很考验摆摊收购者的专业程度，专业的茅台鉴定师及估价师更能够保证茅台老酒交易的公平性。也能让手上持有茅台老酒的人通过交易获得合理的价值！
路边收藏老酒的易拉宝
（1）线上交易：远程通过图片、视频鉴定真伪，沟通价格。
VX公众号：酒网酒商城
B、有淘宝账号或者京东之类的账号，可以顺便推销一下，还有就是qq群等都可以发布消息！
（2）线下交易：找专业的卖酒商家代卖，可以从网上了解一下目前酒的行情，大概知道价格，卖的时候心里有点底；
拍卖会
一般最佳途径是那些回收礼品的烟酒商店，老板会根据市场实际行情给个比较公道的价格，大家都有钱赚，是双赢;其次也可以选择酒网酒商城进行老酒交易，专业的鉴定师及估价师，同时还有保真溯源都让消费者老酒交易没有后顾之忧。
国营茅台老酒
当然也可以通过拍卖公司，但名堂比较多，鉴定费，图路费先收一堆，也不一定会成交，当然，如果成交，价格翻翻或者高几倍，十倍都正常，属于看运气确定是否成交，选择那种，随大家选择！
其中一位说到：
除非茅台公司像银行回购金条一样回购飞天茅台，或者购买者本身(或朋友亲戚)从事酒类销售，有渠道出售，否则个人收藏茅台酒是没有多大意义的，最后会面临无法出售的困境。毕竟酒是用来喝的，不是用来炒的。