作为一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么应当如何写教案呢？以下是小编收集整理的大班游戏《筷子》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目的：
1、掌握简单的用筷子的技能，并能按意愿选择材料进行游戏。
2、体验参与娱乐游戏的乐趣。
3、发展幼儿手部动作的灵活性。
4、安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。
活动准备：
筷子若干、竹筒4只、花生、黄豆、沙包、弹珠若干
活动过程：
一、出示筷子
1、这是什么你们平时都用它做些什么
2、筷子除了可以吃饭，还可以做很多游戏，你们有没有用筷子做过游戏
3、筷子还可以做哪些游戏
二、自由选择、结伴游戏
1、导入语：今天老师给你们准备了许多筷子和好玩的玩具，我们一起来和它们做游戏。
2、观察场地和材料：分三块场地(一块是地毯，上面放有许多筷子;第二块场地上放有筷子和竹筒;第三块场地上放有花生、赤豆、沙包、弹珠和筷子。)
3、幼儿自由选择场地和材料进行游戏
三、交流讨论
请三组的幼儿分别介绍自己和筷子是怎么做游戏的。
四、幼儿再次游戏
鼓励幼儿学一学其他同伴的.方法，与筷子和其他玩具一起做游戏。
活动反思：
1、能利用生活中常见的筷子进行活动，既方便又简单也很实用，很贴切农村的乡土特色。
2、设计的活动能符合中班幼儿的年龄特点和动作发展的水平，有利于幼儿手部小肌肉和创造性思维的发展。
筷子游戏
1搬运乒乓球给孩子一双筷子，让他平着端好。你在筷子上放一些比较轻的东西，如乒乓球，让孩子平端着筷子从桌子的这一边搬运到另一边去。
效果：可以培养孩子的注意力，提高手臂肌肉的调节能力。
2玻璃杯乐器组准备几个透明的玻璃杯，分别装上不同量的水，按水量的多少依次排列摆放。让孩子用筷子去敲击，注意听水量不同的杯子，发出的声音有什么不同。
效果：可以让孩子理解水量的多少和音高的关系，逐渐领悟音阶的概念。
3筷子“三角铁”用线绳把筷子的两端绑在一起，就能做成一个三角铁。然后，你再让孩子拿一根筷子，去敲击这个“三角铁”。演奏开始了！
效果：用平平常常的物体，就可以制作出“乐器”，这可以激发孩子创造的欲望。
4听一听筷子的.声音准备木头、竹子、塑料等几种不同材质的筷子，用它们来互相敲击，发出不同的声响。
效果：可以提高孩子对声音的分辨力，还能锻炼臂力。
5夹豆子准备2个盘子，在其中的一个盘子里放上一些豆子，让孩子用筷子把豆子夹到另一个空盘子里。如果孩子还不太会用筷子，可以先让他夹比较容易夹的东西，如棉花球、爆米花等。
效果：可以锻炼孩子的手眼协调能力，提高精细动作水平。
6堆高塔准备多双筷子。将每两支筷子交叉摆放，交错上升，慢慢地往上堆，就可以堆成一座高塔了。如果搭得好的话，最后形成的会是四边形的塔。
效果：可以提高孩子的注意力，还能帮助孩子建立空间概念。
7小小指挥家给孩子放一些平时喜欢听的古典乐曲。让他拿筷子，按音乐的节奏来练习指挥。如果有机会，不妨带孩子参加音乐会，让他对音乐指挥有真切的感受。
效果：音乐指挥练习可以让孩子表达自己的情感，锻炼节奏感，还能让孩子体会指挥家的感受，提高想象力。
8锅碗瓢盆交响曲把厨房里的锅碗瓢盆拿出来，让孩子用筷子尽情地敲击，从中感受不同物体发出的声音。
效果：敲击动作对释放情绪很有好处，可以让孩子得到充分的宣泄。敲击不同物体时发出的不同声音，还能提高孩子的感知力。
Tips：1.孩子玩筷子时，一定要注意安全，不要让孩子拿着筷子到处跑。
2.经常让孩子使用筷子做游戏，可以让他逐渐了解筷子的特性。
3.多让孩子使用剪刀(儿童专用)，对以后使用筷子也有帮助。
4.开始时要让孩子夹大块一些的东西，让他有成就感，熟练后再夹小的东西。
5.筷子用得好的时候，你一定不要忘记好好夸奖孩子一番。
很多人会认为，叉子比筷子容易学，所以常常会忽视叉子的作用。其实，叉子用好了，同样会对头脑的发育起到良好的刺激作用。
叉子游戏
1重塑橡皮泥准备一些橡皮泥，先让孩子充分地揉、捏。然后把橡皮泥平铺在盘子上，再让孩子拿叉子去尽情地压、按、刮，看看橡皮泥会变成什么样子的。
效果：揉、捏橡皮泥的过程，可以锻炼孩子的触觉；用叉子在橡皮泥上雕刻出不同形状的东西，可以培养创造力和想象力。
2绕线绳准备一些线绳，绕成一个小卷。教孩子把叉子叉在线绳卷上，然后将叉子按一个方向旋转，看看叉子是如何将线绳卷起来的。卷好后，再往相反的方向旋转，慢慢地解开线绳卷。
效果：旋转线绳卷的动作，可以让孩子感受到手腕关节和肌肉的活动；正反两个方向的旋转，可以帮助孩子建立方向感。
3用叉子作画带孩子去沙土较多的花坛里玩的时候，可以带上一把叉子，让孩子用叉子在沙土上画出各种图案。在家里，还可以在叉子上涂上不同的颜料，让孩子拿着在纸上画，看看会出现什么样的图案。
效果：在沙子上画画，可以让孩子了解沙子的质感。画画也是让孩子表达情感的好方法。
4叉食物把胡萝卜、芹菜、蘑菇等质感不同的蔬菜装在盘子里，让孩子用叉子分别叉起这几种不同的蔬菜，体会它们各自不同的质感。
效果：由于蔬菜的质感不同，孩子在使用叉子去叉的时候，需要使用不同的力度，这可以锻炼手部不同的肌肉。
一、活动内容：
钓鱼、夹珠子、旋转莲花
二、活动目的：
1、体验参与娱乐游戏的乐趣。
2、掌握简单的用筷子的'技能，并能按意愿选择材料进行游戏。
三、活动准备：
物质准备：鱼、钓鱼竿、玻璃珠、筷子、半个的乒乓球等若干。
环境准备：三盆水、三组夹珠子、两组旋转莲花。
四、活动过程：
1、以游戏的口吻引入，激发幼儿的兴趣。师：今天，小象要来和我们班的小朋友进行游戏比赛，在比赛之前小朋友要先学会一个本领————用筷子夹珠子
2、师讲解示范使用筷子的简单技能。
师：先拿起一双筷子，大拇指在筷子的上方，食指绕过筷子和大拇指轻轻碰在一起，中指轻轻靠在筷子上，其它两指自然放着。现在小象要来夹珠子，一起数数看它夹了多少？小象夹完了，它还想再玩，就用筷子再把珠子一个一个的夹回去，然后接着再玩。等一下小朋友也可以像它一样，边夹边数，夹完以后，再把它夹回去
3、师介绍场景布置，引导幼儿进行游戏。
活动目标：
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
3、让幼儿初步练习使用筷子，并学习用筷子夹东西吃。
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的各种食物。
一、引出话题:
教师：“小朋友们，今天我在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”好哥俩，哥俩好，一样胖瘦一样高。早中晚，上餐桌，
幼儿：（筷子）
教师：“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，今天我请小朋友们和我一起来重新认识一下我们的朋友—筷子。”
结合图片小结：筷子是中国人的发明，古时候人们削两根竹棍，一头细，一头粗，称为“箸”，后来起了个好听的名字叫筷子。
二、引导幼儿比较筷子
教师出示筷子：我在你们每张桌子下面放了筷子，你们可以相互去摸一摸，看一看，他们都一样嘛？（幼儿回答）
通过实物和图片的欣赏，认识各种各样的'筷子。
教师总结：原来我们的筷子有长有短，有粗有细，有各种有样的材料，各种各样的颜色，这些各种各样的筷子就像个筷子大家庭一样聚在一起，真热闹啊！
今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗
二、学习配对
1、(出示筷子)你们看，这是什么啊
2、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗
3、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗
4、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!
5、幼儿活动――配对。
6、“xxx，请你说说，你为什么找他做好朋友”(请2-3名幼儿)
7、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊!
教师引导幼儿知道两根相同的筷子在一起叫做一双筷子。
三、玩筷子，搭建游戏。
教师：那我们的筷子除了吃饭，还能不能玩呢，怎么玩？现在我请你们去玩一玩？看看你能拼搭出房子、风车……
幼儿交流玩法
四．幼儿体验用筷子夹东西
教师：小朋友今天要来跟老师学个本领：用筷子夹东西吃。讲解筷子的握法。
幼儿操作
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。
2、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。
3、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
一、猜谜语，激发幼儿的兴趣。
——亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，——两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。”
——中国人很聪明，在古代的时候，我们的老祖先就发明了筷子这种既方便又卫生的用餐工具。它是每天都要和我们见面的小伙伴，在吃饭的时候帮助了我们，是大家的好朋友，今天老师就要请小朋友们一起来认识一下我们的`朋友——筷子！”
二、说一说：筷子。
1、请幼儿自己介绍带来的筷子——今天小朋友都带来了筷子，请大家来介绍一下吧。
2、引导幼儿发现筷子的不同之处。
——介绍完了吗？把你的筷子和旁边小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么发现？
——筷子是五颜六色的，有红的、有蓝的，还有银白色的，……筷子还有哪些不一样？
——除了颜色、形状不一样，还有什么不一样呢？
——（拿起不锈钢筷子）这双筷子是用什么做的？
——原来筷子的制作材料还有不同。
——今天老师也请来了许多筷子朋友，我们大家一起来看一看这些筷子吧。（播放课件，介绍各种质地的筷子。）
三、幼儿学习操作筷子，用比赛激发幼儿的学习兴趣。
——你们会用筷子吗？接下来，我要请小朋友来一个小比赛，请你们用筷子来夹玻璃弹珠、黄豆、纸片，比一比你们一组里谁夹得最多。让我们一起来动手吧。
——幼儿进行比赛，师巡回指导。
——现在老师请一个夹得多的小朋友来说一说，你是怎么夹的？（老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。）
四、激发幼儿“玩”筷子。
1、刚才我们用筷子夹东西玩得很开心。其实筷子还会变戏法呢，不信你们看。（老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。）
2、造型游戏：筷子筷子变变变、小组合作拼搭
3、自由结束。
活动延伸：
——老师将在探索角放置筷子，有兴趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奥秘。并告诉幼儿在使用筷子的时候要注意安全。
一、教学目标
1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。
2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。
二、教学准备
1.幼儿人手一双筷子、一只碟子;每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒。
2.《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
三、教学过程
1、导入活动。
用谜语引起幼儿对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。
2、学习活动。
筷子的使用方法有一定的`标准，因此，我在幼儿第一次练习前，先示范讲解使用筷子的动作要领，再让幼儿练习自由练习。第二次的学习，我配上了音乐，让孩子在轻松快乐的氛围里练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。
3、实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，在音乐中，孩子们无拘无束的使用筷子，边吃边和同伴交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4、游戏活动。
在幼儿使用筷子品尝活动即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击节奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动。
教学反思：
在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。
在活动过程发现幼儿的积极性都很强，由于课堂提供的五香豆粒、花生粒和豌豆粒等食物，幼儿都十分兴奋的拿着（握着）筷子在夹小碟子里面的食物，正确拿着筷子的幼儿可以很快就夹起小碟子里面的食物，相反，其他的幼儿就有点困难了。
教师在课堂中的讲解幼儿是否还不够理解，所以我想，如果让幼儿在吃饭的时候尽量的抛开汤匙进而使用筷子这样会不会慢慢改进幼儿拿筷子的错误拿法呢？在实际生活中尽量让幼儿实行这一措施。
课堂的气氛还算稳定，幼儿的注意力基本上都有集中在教师身上，只是幼儿能不能正确的拿好筷子进餐这方面还需要大大的加强！
一、活动目标：
学习正确使用筷子。
二、活动准备：
小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。
三、活动过程：
1.谜语，引出活动内容。
谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。
2.学习正确使用筷子的方法。
（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
（2）幼儿每人一双筷子，尝试练习。
教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。
3.巩固游戏"谁夹得准又快"。
游戏一：拨木珠
玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的幼儿为胜。
小结：使用筷子夹取软的'东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。
游戏二：看谁夹得快又准
玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。
小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同？谁用得最好？激发进一步提高的愿望。
4.延伸活动：
（1）请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。
（2）在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
1、学习正确使用筷子。
2、体验自理能力给自身带来的愉快与自信。
1、收集不同种类、不同质地的筷子。
2、了解有关筷子的知识：用筷子进餐是中国人的.传统，使用筷子不仅能使双手变得灵巧，而且能使大脑变得聪明；有许多外国人也在学习使用筷子。
1、以“筷子展览会正在举办竞赛活动”引入活动。
瞧，筷子展览会正在举办竞赛活动呢，我们一起去看看吧！
2、竞赛活动《看谁夹的多》。
2）规则：只能用筷子夹，不能用手拿，掉到器皿外的不计。
3、给优胜者颁发“小金星”。
4、结束活动。
教学经验：
第一个是彩色筷子。运用生活中多见的四种颜色的筷子作为出场，一下子就吸引了幼儿的眼球，让他们更加积极的投入到配对跟分类中。幼儿的表现也出乎我的意料，在“为什么找它作为你筷子的好朋友”时，不仅有因为颜色的，还有人说出了“因为他们上面的图案一样”的答案，这就可以看出幼儿的观察能力。第二个是图案筷子。运用三种幼儿常见的图案进行操作，是要求幼儿根据筷子的图案进行分类。经过这两次分类，幼儿能更进一步了解筷子的外貌特征，
1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。
3、激发幼儿使用筷子的乐趣。
1、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。
2、四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。
3、各种水果切成块。
4、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。
5、录音机、磁带。
重点：配对、分类及使用筷子。
难点：使用筷子。
一、导入情景
1、(出示小熊)小朋友，你们好!今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗
2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗
1、(出示筷子)你们看，这是什么呀
7、原来你们是因为他们的颜色跟图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮呀!
三、学习分类
1、那你找到筷子的家在哪里吗
2、(出示插筷筒)你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同呀(颜色)这个是什么颜色呀那这个呢那就请你把你的筷子送回家，好吗待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。
3、幼儿活动――分类。
4、请你们看看筷子的家找对了吗(如找错了，请一名幼儿再找，并说说这是为什么)
5、哇，我们小朋友可真棒呀!把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害!
6、但是，筷子想找新家了。瞧!这就是他们的新家，他们有什么不同呀(图案)这个是什么图案这个呢对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。
7、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样地筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。
8、幼儿活动――再次分类。
9、请你们看看筷子的家找对了吗(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么)
10、哇!你们的小眼睛可真亮呀!比孙悟空还厉害呀!
四、学习使用筷子
1、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗
2、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗(请幼儿说说)
3、们数数筷子有几根——小小筷子两根棒。
然后小手怎么拿——手握中间对对齐。
再怎么用我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。——张开嘴巴夹夹紧。
最后怎么样——阿呜阿呜吃个饱。
4、好，我们一起来试试。(再念一遍儿歌)
五、水果大餐
1、(出示小熊)小二班小朋友真棒呀!你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好
2、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗然后把食物夹到盘子里吃。
3、好，我们开吃了!
4、你也可以把水果夹给客人老师吃。
5、托班的小弟弟小妹妹也想吃，我们也请他们一起吃，好吗
1）知道筷子是中国人用餐的主要工具，体验初步使用筷子的感觉
2）发展幼儿小肌肉动作能力
3）教幼儿学习正确使用筷子的方法
1）引导幼儿注意观察承认好似怎样使用筷子
2）准备各种颜色、材料、长短、粗细等不同的筷子
3）盛有玻璃球的方形鱼缸、叉子、小勺、木筷子、不锈钢筷子、象牙筷子、炸油条的长筷子、幼儿每人1双筷子每组一份练习材料：塑料块、纸团、玻璃球
1）通过实践，幼儿进行讨论
出示盛有许多玻璃球“宝物”的方形鱼缸和筷子、叉子、小勺请幼儿进行讨论：不移动鱼缸，不用手触
碰，要取出里面的“宝物”玻璃球，最好用哪种工具？请3位幼儿分别使用3种工具做实践的出结论：筷子可以夹出玻璃球通过活动让幼儿初步了解并实践筷子的功用
2）欣赏各种筷子
出示各种颜色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—这双筷子是用木头做成的，我们平时用的筷子大多也是木筷，不锈钢筷—（互相抨击）听这双筷子能发出这么好听的声音，它是用不锈钢制作的'象牙筷—这双白色的这么好看的筷子是用大象的象牙做成的长筷子—（比较）这么“高”的个子，它是用作炸鱼或是炸油条时用的，这样热油就不会烫到我们了
3）教幼儿正确使用筷子
幼儿人手1双筷子，教师进行演示将筷子放在右手的大拇指和中指中间，食指抵住一根筷子，中指放置两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指放在无名指下面做夹、合练习介绍筷子是我们中国人吃饭的主要餐具
4）游戏：看谁夹的多
5）活动重点：知道筷子是中国人的主要用餐工具，发展幼儿小肌肉动作能力，学习正确使用筷子的方法效果反思：通过本次活动幼儿知道筷子是我们中国用餐的主要工具，知道筷子有不同种类、颜色不同、制作材料不同和用途不同，在游戏中幼儿将刚学到的技能要领活用其中，初步掌握了正确使用筷子的方法，但并不灵活，在今后工作中加以实施。
目标：
2、尝试用筷子进行各种活动。
3、锻炼手部的肌肉的灵活性和手指配合的协调性。
准备：
1、幼儿人手一双筷子、一只碟子。
2、每组一只托盘，内放花生、小饼干。
3、录音机，磁带。
过程：
1、导入活动
①猜一猜：它是一双的，样子长长的，竹子做的，妈妈用它来吃饭的。
②（出示筷子）幼儿说说筷子的用途。
③结合图片小结：筷子是中国人的发明，古时候人们削两根竹棍，一头细，一头粗，称为“箸”，后来又叫筷子。他既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。你们说，它是不是很神奇呢？？
①教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。
②放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子筢饭，张开筷子夹菜，等等。
①现在老师请大家吃东西，大家先将喜欢吃的`东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。
②放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。
③要是天天用筷子吃饭，你们的小手越来越灵巧，脑子会越来越聪明。
4、筷子游戏。
①品尝活动快结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起跳筷子舞，或用筷子敲击桌子伴奏。
②你们真能干，这么快学会了筷子夹东西，跳筷子舞。
③鼓励幼儿大胆尝试用筷子进行各种活动。搭房子等等。
④教师带领幼儿离开活动室用筷子进行搭建游戏。
1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。
2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。
3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。
4、知道在发生危险时如何自救。
5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。
难点：学会正确地使用筷子。
1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。
2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。
3、几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。
1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。
2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。
（1）筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑）（2）老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同）（3）这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的`木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）（4）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等）3、启发幼儿联想。
（1）你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏）（2）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等）4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹）6、引导幼儿讨论：
（1）哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西）（2）用筷子吃饭时应注意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等）
四、活动延伸：
1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。
2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。
3、学做筷子操。
五、活动反思：
通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。
设计意图：
筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。
1、通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2、让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
3、引导幼儿知道如何安全使用筷子。
重点：让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
难点：引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。
活动准备：筷子（数量与幼儿人数相等）、碗（5个），用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。
教学方法：启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。
1、谜语导入。
师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。
两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。
猜一种餐具。（谜底：筷子。）
师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？对，吃饭的时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！
2、认识筷子。
（1）师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的？你们还见过什么材料做成的筷子？
师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷）。
（2）让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？（用餐、敲打、玩具等。）
师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。
师将一些筷子摆成好看的形状（十字、三角形、正方形），调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。
师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。
（一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐）。
3、学习正确使用筷子。
（1）幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习（同时出示握筷姿势PPT）。
（2）师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样？
4、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。
游戏：听话的筷子。
师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。
师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢？那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。（让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。）
教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好？
我们大班的孩子午餐时使用筷子，多数孩子对筷子产生了好奇心，孩子的兴趣给了我灵感，生态环境第一县--庆元，素有“竹木之乡”的美称，是全国最大的筷子生产基地。作为园本教材开发的一块内容，设计本活动。
1、引导幼儿观察筷子，寻找筷子的不同特征，知道筷子是人发明的，知道筷子的用途。
2、引导幼儿自己设计筷子的花纹图案，培养幼儿美的欣赏能力及表现能力。
3、通过学习，让幼儿了解庆元的筷子厂，了解筷子品种的丰富性。培养幼儿喜欢庆元的情感。
1、四筐各种各样的筷子，四筐装饰纸(可直接粘贴的各色彩纸)
2、课件1(介绍筷子品种)课件2(简单介绍筷子的生产的主要环节)
3、白筷20双，筷子包装盒4个。
一、谜语导入活动：认识筷子
小朋友，老师有个谜语请小朋友猜一猜——姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都不怕，酸甜苦辣一起尝。猜一件生活用品。(如幼儿猜不出)辅助提问：平时我们吃饭需要用到哪些工具。
二、引导幼儿认识筷子的特征
1、(出示一双筷子供幼儿观看)提问：筷子有什么用请幼儿回答，介绍：筷子是人发明的，古时候的人们吃饭都是用手抓，既不卫生，又不方便，于是聪明的人们就削两根竹棍，一头细一头粗，用来吃饭夹菜，最早称它为“箸”，后来改名为“筷子”。
2、今天我从家乡庆元带来许多筷子给你们看，请小朋友找一找筷子有什么不一样(每桌出示一筐筷子)请幼儿观看后，提问：筷子有什么不一样(两根一样长，花纹对称、一头粗一头细、有粗的，有细的、有儿童筷、有花边筷、有长短不一样、有整根装饰、有半根装饰的、有各种颜色的……)
3、你们会用筷子吗请小朋友找出一双漂亮的筷子来，提问：为什么它们是一双的强调同一双筷子长短一样、大小一样、花纹对称、它们是好朋友。看看这些有花纹的筷子它们的花纹都在哪里(能说出花纹都在筷子的上半部分，为下一部分的'装饰筷子作准备)。
教师：这么多漂亮的筷子都是我们庆元生产的，我们庆元素有“竹木之乡”的美称，有多家全国著名的筷子厂，幼儿观看课件1
这些筷子是怎么做成的呢着下面我们一起去筷子厂看一看吧，(幼儿观看课件2)。
三、装饰筷子
现在我们也来当小小设计师，帮忙装饰一下这里的一批筷子，给它们都穿上漂亮的衣服，好吗。小朋友可以先想好怎样设计，再选择自己喜欢的材料进行设计。(每组一筐装饰纸，每人一双白筷子)
1、教师巡回指导，引导幼儿大胆想出各种方法来装饰筷子，并将装饰好的筷子装进盒子。
2、作品欣赏，开设筷子展览会。
(1)、请幼儿介绍自己作品，大胆表达自己想法。
(2)、幼儿相互欣赏，说己最喜欢的一双筷子。
(3)、老师：现在筷子们可开心了，都穿上漂亮的衣服，明天我将把小朋友设计的筷子竹筷厂，请小朋友有机会到我们庆元去玩，说不定你会在超市里发现你设计的筷子呢!
活动目标
1、学习民间传统舞蹈的表演形式，培养幼儿的民族自豪感。
2、通过“舞谱”教学，培养幼儿的审美能力和自学能力。
3、通过筷子发出的有节奏的悦耳声响，训练提高幼儿的音乐节奏感，使幼儿动作整齐，协调优美。
4、让幼儿自己设计出新的舞蹈动作，培养幼儿的发散思维能力能力，充分发挥幼儿的音乐创造性。
活动准备
1、为幼儿准备每人两束“筷子”，筷子尾部系上小彩带。
2、舞谱
3、磁带，录音机。
活动过程
1、组织幼儿以歌曲“幸福拍手歌”进入活动室。
谈话：感到幸福的时候，你还想干什么？
你们从电视上或其他地方见到小朋友跳舞手里拿什么东西。（幼儿充分回答）
2、谈话引出舞蹈“筷子舞”，欣赏教师表演的筷子舞，引起幼儿对舞蹈的学习兴趣。
3、引导幼儿观看舞谱，学习基本动作，培养幼儿的自学能力。
4、按照音乐节奏教幼儿练习每个动作，掌握动作要领，集体练习。
5、在熟练掌握的基础上，让幼儿自己设计更美的`舞蹈动作，按音乐节拍，创造性的进行表演，发展幼儿的音乐创造力。
6、激发幼儿的表演期望，向老师们表演舞蹈，增强幼儿的自信心。
结束部分：
小朋友真棒，舞蹈表演的真好！欢迎老师们六一儿童节那天到我们小朋友在舞台上演出好吗？跟老师们再见吧！
1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。
2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。
活动重、难点：
了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。
教师准备多双筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盘泡沫塑料块。
方法与手段：观察法、游戏法等。
教师活动
一、导入部分：
出示筷子，请幼儿观察。
提问：小朋友们，这是什么？他有什么作用？
（引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。）
二、、新授部分：
1.引导幼儿观察筷子的特征。
教师提问：
（1）小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的？
小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的？
（2）它使用什么做成的？
（3）你的筷子和别人的筷子一样吗？
（4）有什么不一样的？
（引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。）
2.引导幼儿了解筷子的用途及使用
筷子的方法。
教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？”
（引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的'、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。）
教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。
教师提问：“你们会用筷子吃饭吗？”
（教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。）
三、游戏：夹泡沫塑料块
教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。
四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。
活动反思：筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
活动名称：
我会用筷子
1.了解筷子用途，指导筷子是由中国人发明的。
2、尝试使用筷子，锻炼手部肌肉的灵活性，和手指配合的协调性。
3、知道用筷子的礼仪，懂得文明进餐。
1、每人一双筷子一个小碟子
2、每组一盘核桃壳、桃核等物品。
3、筷子图片、用筷子的视频教学。
1、出示筷子，调动幼儿情绪，了解筷子的'由来和筷子的种类。
2、幼儿动手模筷子，，观察筷子的特点，发现两根筷子一样长，有一头粗一头细。
3、视频播放筷子正确使用方法。
第一步：先拿起一根筷子，用虎口压紧，并用无名指托住，放到无名指上。
第二步：拿起第二根筷子，放到中指上，并用大拇指、食指捏住筷子固定。
第三步：用大拇指、食指、中指移动上面的一根筷子进行张开、夹取的动作。
4、幼儿练习用筷子夹取的动作。
5、出示用筷子进餐图片，让幼儿知道用筷子的礼仪，懂得文明进餐。