市场营销调研报告范文(精选11篇)

分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约5284%的消费者用来自己消费,约2784%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占267%,10~20元的占2273%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占1875%,这也许跟消费者的`地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占1023%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约284%),约有1534%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有2159%的消费者选择五粮液,10795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有102%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约511%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的3295%,偶尔换的占4375%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的3239%,持无所谓态度的占5227%,明确表示不喜欢的占34%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

1调查说明

河源职业技术学院管理系06营销1班cs队(小组负责人:赖艳芳小组成员:黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对河源服装市场进行了了解调查。

本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

2市场营销环境状况

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问等。

3消费者情况

(1)、消费者基本情况

性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。

年龄构成中年龄以21—25岁者最多,占调查总数的52%,而16—20岁的人群占26%,剩下的218%人群均为25岁以上。

文化程度方面以大学生学历者居多,占了416%,中学生程度者则占了292%,而工作者188%位居第三,剩下的其他程度者为104%。

(2)、消费者的购买力及消费水平

调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

(3)、消费者购买行为情况

消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣的人群有417%,一般的为208%,剩下的135%表现的态度为无所谓。

(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议

征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。

在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。

无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。

品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的.市场;实行标准化战略。

4、经营者条件及风险因素分析及建议

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。

打造市场强势品牌:

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分:市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。

一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。

市场营销是企业以顾客需要为出发点,有计划地组织各项经营活动,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。其手段是相互协调一致的产品政策、业绩政策、分配政策、价格政策和公关政策;其根据是根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值(中间销售商);其目标为为消费者或顾客提供最优化的解决问题的方法并且达到比竞争对手更高的业绩。

为了对市场营销有更好的了解,我们实地参观了xx鱼珠国际木材市场,xx珠江房地产有限公司。

xx鱼珠国际木材市场基于有各方面的优势:

首先,该企业规模大档次高。市场由实力雄厚的广东物资集团投资建设,陆地面积36万平方米,拥有3000吨级货运码头,两条铁路专线连接全国铁路网。市场布局合理,道路宽敞,主干道宽30多米,支干道宽20米左右,设有大规模大定位高上网型停车场。根据产品种类分原木中转及储存区(水仓面积20万平方米,陆面堆场占地10万平方米)、实木板枋材销售区和人造板销售区(商铺净空高6~8米,有效使用率高);另有制材及木材干燥配套加工区。有专业性强的“鱼珠国际木材市场”网站,发布木材供求信息及价格,信息实用、迅捷,具有权威性、是xx木材价格的晴雨表。

其次,品种多质量好。仓储式经营各种国产及进口原木、实木板枋材、木地板及人造板,主要适于家具制作、装饰及造船等用材。被中国木材流通协会授予“用户采购质量信誉双保障放心单位”。

第三,功能多服务全。市场拥有进出口经营权,可办理木材及制品进出口业务,是xx出入境检验检疫局进口木材共检单位,可提供权威性的木材检尺、检验、识别;可直接办理木材检疫出省放行手续;可协助进场经营业主办理存货抵押贷款,提供融资服务;设施齐全的物流配送中心,为货物装卸及搬运等提供全天候低成本优质服务;设有电视闭路监控系统和训练有素的保安队伍,24小时提供安全保卫服务。第四,地理位置优越。东依黄埔港码头;西接环城高速公路(东圃出入口)连接广深高速公路和华南快速干线,邻与琶洲的新“中国出口商品交易会”(原xx国际汇展中心);南濒珠江主航道,与著名的黄埔军校隔江相望;北靠双向八车道的黄埔大道及地铁5号线(蟹山站),支线与中山大道、广园东快干线相连;是珠江三角洲交通黄金地。

因此,该企业在市场上也占据有一定的地位。

xx珠江房地产开发中心有限公司是20xx年xx十大明星品牌候选企业之一。xx珠江房地产开发中心有限公司(珠江地产)是广东珠江投资有限公司下属大型房地产企业,创建于1993年,是一家以房地产为主业的企业集团,成立10年间,投资版图已拓展到xx,北京,上海,天津、深圳、西安等地。珠江地产是一家具有高度社会责任感的企业,“以客户为中心”是珠江地产的经营理念,珠江地产已经建立起了一整套完善的服务体系,从规划设计到工程质量,从注重生态环保到追求人性化设计,从售前的服务到售中、售后的服务,处处体现珠江地产的尊贵服务,珠江地产旗下楼盘全面引进“红帽子”酒店式尊贵服务,实现24小时尊贵贴心的服务。

珠江地产历来重视社区文化建设,注重优秀文化的传播,在社区内积极倡导健康向上的各种文化娱乐活动,不断丰富社区的文化内涵,打造社区灵魂。珠江地产举办的各种活动品味高、富有文化内涵,受到不同年龄层次业主的喜爱。珠江地产客户俱乐部——珠江会为业主举办了上百次大大小小的活动。如为期四个月的“珠江地产之夏?置业动感之旅”大型系列主题活动,持续两个月的珠江地产杯足球超级联赛,珠江地产之夏千人登山活动、东方夏湾拿花园生态荔枝节,李阳疯狂英语经理人专场演讲,英国雕塑大师安东尼《土地》艺术展,老狼演唱会等,均受到广大业主的高度评价和热情参与。高尚的社区文化代表了珠江地产的项目品质,增强了业主对珠江地产品牌的忠诚度和凝聚力,也促进了珠江地产品牌的传播。

“以创新为生命”是珠江地产的经营理念,也是珠江地产长期保持飞速发展,楼盘持续旺销的重要原因。为实现产品的创新,珠江地产专门成立了瀚思设计院、绿色住区研究所,专注于产品的设计、规划创新,不但追求健康环保等居住的基本元素,更追求人性与个性的诗意结合与完美统一。在营销理念与物业服务方面,珠江地产更是不断汲取国内外先进的理念与经验,成为引领楼市健康发展的生力军。

目前,珠江地产的房地产业务已广泛扎根于xx、北京、上海、天津、西安、深圳、武汉等各主要中心城市,各地区的分公司均已成为当地首屈一指的房地产开发企业,所开发的楼盘也均成为当地的指标性楼盘。珠江地产正以每年数百万平方米的地产开发量和数万套的住宅供应量,以及超过30%的.年增长速度,成为中国最具实力的房地产开发企业之一。本着以客户为中心。以人才为资本,以创新为生命的公司理念获得市场上经营的成功。

综合这两大企业的营销对策,在中国,适应市场的营销策略大概可分为一下几方面:

一、功效优先策略:

国人购买动机中列于首位的是求实动机。任何营销要想取得成功,首要的是要有一个功效好的产品。因此,市场营销第一位的策略是功效优先策略,即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的质量及功效优化。

二、价格适众策略:

价格的定位,也是影响营销成败的重要因素。对于求实、求廉心理很重的中国消费者,价格高低直接影响着他们的购买行为。所谓适众,

一是产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同;

二是产品的价值要与同类型的众多产品的价位相当;三是确定销售价格后,所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。

三、品牌提升策略:

所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,同时更要求质。求量,即不断地扩大知名度求质,即不断地提高美誉度。

四、刺激源头策略:

所谓刺激源头策略,就是将消费者视为营销的源头,通过营销活动,不断地刺激消费者购买需求及欲望,实现最大限度地服务消费者的策略。

五、现身说法策略:

现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例,通过宣传手段向其他消费者进行传播,达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报、宣销活动、案例电视专题等。

六、媒体组合策略:

七、单一诉求策略:

单一诉求策略就是根据产品的功效特征,选准消费群体,准确地提出最能反映产品功效,又能让消费者满意的诉求点。

八、终端包装策略:

九、网络组织策略:

组织起适度规模而且稳定的营销队伍,最好的办法就是建立营销网络组织。网络组织策略,就是根据营销的区域范围,建立起稳定有序的相互支持协调的各级营销组织。

十、动态营销策略:

所谓动态营销策略,就是要根据市场中各种要素的变化,不断地调整营销思路,改进营销措施,使营销活动动态地适应市场变化。动态营销策略的核心是掌握市场中各种因素的变化,而要掌握各种因素的变化就要进行调研。

总之,企业欲想在当前日趋激烈的市场竞争中立于不败之地,其中的一个重要因素,就是要对其营销策略做出科学的抉择。企业要对各种营销策略择其优者而用之,且用得恰到好处,使其收到预期的成效。

一、学校基本情况

学校目前开设了机电技术应用、数控加工技术、汽车运用与维修、焊接技术、制冷与空调、电子技术应用、多媒体应用技术、计算机网络技术应用、动漫设计、会计、幼儿教育、物流管理、商务日语、商务韩语等15个专业,专业覆盖面涵盖了加工制造、信息技术、商贸与旅游、财经、社会公共事务等5大专业门类,初步形成了科类较全,结构合理的专业体系,为我区输送了3万余名合格的'技术应用型人才,其中网络技术专业20xx年创建为青岛市骨干专业。

二、市场分析

动画是一个综合性的行业,主要特点是科技含量高。动画行业与人才密不可分,它具有现今知识经济的所有特征,涵盖了艺术、传媒、科研、商业等多种行业,在文化产品中具有重要地位。随着国外大型动画公司和国外电影大片的进入,人们的消费意识和消费行为日趋国

际化和时尚化,使得动画消费市场的需求巨增,而动画人才的极度匮乏,已成为制约动画业发展的关键因素。

全国目前有制作加工动画片的公司、工作室上千家。在动画设计中,从业人员主要从事“造型和美术设定、背景、构图、原画、动画绘制以及品质保证、影印描线”等流程,动画绘制员是其中工作量最大和最基础的专业人员。

“按年产4000集动画片计算,人均拥有国产动画片仅为00012秒。而在日本,人均为5至8分钟,在美国,人均为15至20分钟。劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心副主任宋建介绍说,“就国内需求来讲,电脑动画技术的兴起和迅猛发展,网络动画的不断渗透,Flash动画由业余向专业转移并引入电视制作,与动画关系密切的游戏产业前景看好。这一切也都需要大量具备传统动画技巧与技术的动画绘制员的加盟。因此培养大量动画人员,对今后我国动画产业的繁荣发展是一项意义深远的工程。”

三、师资配备情况

我校信息部现有专业教师15人,全部具有大学本科以上学历,中级以上职称教师4人,其中高级职称教师1人,具有双师素质15人。6人取得高级资格证书,3人取得技师资格证书。有两名教师毕业于山东工艺美术学院,为开设多媒体专业增添了师资力量。

四、课程设计

我们计划学制三年,4个学期教学,2个学期顶岗实习,包括动画基础教学、专业动画软件教学、动画课程实践,完成二维、三维动画的制作和艺术网页设计,使本专业学生毕业后能基本胜任动画工作和网络美术编辑工作,并能独立完成二维动画作品。

五、就业形势分析

随着中国北京、上海、深圳、杭州、武汉等地动画产业基地的兴建,动画生产人才成为市场“新贵”。作为"朝阳产业"的动画生产企业,纷纷向社会广泛招纳美术创作人才。根据市场调查分析,其高级动画师年薪10多万元,中级年薪5万元—6万元,一般员工年薪也在2万元—3万元。优厚的待遇令众多喜爱绘画的青年趋之若鹜。

青岛定位于“帆船之都、影视之城、音乐之岛”,动漫产业蓄势待发,中加科技、灵镜数码、星动数码等一批动漫骨干企业的成长壮大。在世界范围内,日本和韩国无疑是动漫领域的先锋,青岛与日韩地理上的亲近以及良好的经贸关系,使得岛城成为培育动漫事业的沃土。现在,开发区凤凰岛影视传媒项目成为“动漫人”来青“安营扎寨”的原动力,中加科技数字动漫基地将是“点石成金”的重要载体。

目前,人们已经认识到动漫人才培训体系的重要性,但还局限于大学人才的培养,而忽略了基础人才的培养。青岛的中等职业学校的艺术教育始终走在全国的前列,而动漫专业还是个缺口,通过形势分析和市场调研,我们认为学校已具备开设计算机动漫与游戏制作普通中专专业的条件。

一、调研概述

(1)调研由来

由于超市自有品牌商品在价格和品质上的优势很明显,小到纸巾、纸杯、面包、饮料,大到食用油和床上用品,品种繁多的自有品牌商品在零售市场悄悄蔓延。国内本土超市的自有品牌市场潜力巨大,同样面临这外来超市的竞争压力,我国超市自有品牌商品将以何种趋势发展,我国超市自有品牌发展的制约因素在哪、这些问题都有待解决。所以对超市自有品牌商品消费者的认知情况调查十分有意义。

(2)研究目的

本次的调研其目的是了解长春市内大型超市自有品牌商品的拥有情况,消费者对超市自有品牌的任职情况和消费情况进行调查,以掌握市场自有品牌在我国的现状,并以此为基础对未来超市自有品牌在我国的发展情况进行预测。

(3)调研的基本说明

二、调研结论与建议摘要

通过这次调研我们发现超市主要品牌商品在中国市场潜力巨大,相比之下外来大型连锁超市的自有品牌别本土的大型超市自有品牌做的要好。但总体来讲超市对自己的'自有品牌商品宣传力度不够,消费者对超市自有品牌的认知度较低。针对以上问题我国本土超市要尽快壮大自己的实力,招揽自有品牌产品研发上的人才,积累实力和经验,扩大子的自有品牌商品找国内的销售量。尤其在自有品牌商品的宣传上要着重加大力度。

三、调研成果分析

1.文案调研成果分析

(1)自有品牌渐成超市竞争法宝:

(2)自有品牌商品商机巨大:

(3)中国超市自有品牌发展的制约因素:

首先连锁企业核心领导人重视程度不够!虽然每一个连锁企业的核心领导人都会这样说:“我们非常重视自有品牌,自有品牌是我们未来发展的希望所在,是我们未来的核心利润所在,是我们未来的核心竞争力所在……”。但是国内连锁百强企业,设立独立的自有品牌发展部的很少,负责人素质不够,在资金、人力、物力等资源的投入上与连锁企业其它重点部门相比很少。其次公司的核心领导人对自有品牌存在错误思想和认识。

多国内连锁企业核心领导人认为自有品牌就是简单的在产品上面贴一张标签,没有多少技术含量,认为自有品牌不需要也没有必要太多投入,因为当前状况下就有不错的收益!还有一部分核心领导人认为建立品牌需要大笔的资金,大量的人力和物力,连锁企业不具备这样的条件!还有一部分连锁企业的核心领导人宁愿花费几十万、上百万引进一个优秀的店长、采购总监,也不愿意花十多、二十万引进一个品牌经理!在这样的思想下,做好自有品牌只不过是美好的愿望罢了!

随着人们的生活水品的提高,对于居住环境越来越重视,人们对于日常生活必备的家具使用前提下对于审美的要求也越高,近几天通过对南大明宫、红星美凯龙等大型家具卖场的调研。我发现随着家具生产企业的增多,生产商花样迭出,款式多样、颜色讨巧、功能强大、颜色各异的家具比比皆是。并且家具行业的市场充分细化,比如,有给儿童房的家具如芙莱莎、星星索等品牌。有给成功人士的家具如南阳迪克、洛卡伊等品牌。

各家店,就板材、款式、耐用度不分伯仲。而当代消费者购买家具已经不是睡睡觉、摆放物件、盛放东西那么简单。家具已经成为一种文化,体现主人独特品味和审美情趣,已经成为一种标签。板式家具、软体家具、红木家具在个家具市场比比皆是,民用、办公用、宾馆用也都在家具市场随处可寻。下面,就举例介绍我所在家具市场调研的成果吧,我把他们都经过了分类进行介绍。

a)欧美式风格家具。设计方面高贵、典雅、色彩艳丽、线条流畅,通常轮廓和各个拐角都是对称的,并享有金铜,刻画细致,显示出一种贵族气息。欧美家具具有一种很强的装饰性及华丽性,严谨富有浓厚的文化底蕴。相比较而言,美式家具有更强的实用性,不追求张扬。欧美家具多采用框架式,面料多数为皮质及亚麻,内部填充以海面、太空棉为主。欧美家具舒适大方,但是对于小户型及小房价使用不是十分合适,并且价格较高。品牌:露依莎

b)英式田园风格。英式田园风格又称为英式乡村风格。设计方面表现出悠闲、舒适、自然的田园生活情趣。英式田园家具作为田园风格中的典型代表,因其自然朴实又不失高雅的气质倍受人们推崇。给人以自然回归感。纯手工的实木雕刻和香樟木天然的流畅的线条,无处不散发着田园从容淡雅的生活气息。清晰淡雅表面略带雕花工艺,流畅的曲线,勾勒出完美的造型。品牌:温莎情缘

c)中式木制家具,多以明清式为主。造型浑厚洗练,稳重大方,比例适度,线条流畅。装饰简洁不事繁琐雕琢,装饰线脚细致,朴实无华,一线一面。重雕工,图案多以龙凤及花鸟鱼虫为主。颜色多以黑红为主,深沉古雅。具有很强的中国名族气息,故价格很高。品牌:年年红

d)多功能性家具。多功能性家具造型新颖、舒适而倍受人们的喜爱。多功能家具顾名思义及多功能为一体。占用空间少,功能性极强,具有很强的灵活性,可折可伸。例如最简单的床与沙发的结合。另外多功能性家具虽然节省了空间但是在舒适方面也充分体现了人体工学的要求,做到了舒适。另外在造型方面也非常的新颖,具有现代气息。产品主要材质以环保耐用的氰胺板为主。特别符合年轻消费者追求时尚、现代的'口味。

以上,就是我近几天通过对家具市场的调研而做出的介绍。进过对家具市场的调研我认为现在的家具市场的家具琳琅满目,各种家具样式各不相同,对于选择家具,每个人都要根据自己的实际情况选取适合自己的,舒适的家具用品。当然更要重视家具的品质,当然我个人我更相信品牌的力量。

在接下来的设计中,我打算做一些复古的家具,我觉得鲜亮的“中国红”能摆脱沉闷的气氛,不过我觉得搭配的数量不宜多。在素淡色调的家具中做一下点缀就好。我想做一个展示格款式的鞋凳。中国红色调的漆凳,长条形的款式设计不但可以满足两三个人一起更换,下面还设有三个收纳阁,可以帮助收纳鞋子和其他物品。长条边机我是想摆放在门口玄关处,在空白的墙壁前摆放一张中国红的边机,不但颜色喜庆,更会给每个进们的人一种喜悦之感。

为进一步掌握春节过后长泰卷烟市场情况,保证卷烟销售工作稳步上升,根据工作安排,福建长泰烟草公司于3月6日-8日对长泰辖区的卷烟市场状况进行调研,以便今后更好地为客户提供服务,满足零售客户需求。以下是调研的具体情况:

一、调查情况

为期三天:3月6日--8日。

(二)调查方式:

采取抽样调查的.方式进行,通过客户经理与零售客户进行深入交谈、盘查客户库存量及询问消费者等进行收集各项信息。

(三)调查对象:

2月份销售下降的客户,共75户,各片区15户,要求含概各星级客户。根据各片区实际情况,最终调查2星客户2户,3星20户,4星37户,5星16户。

(四)调查内容:

主要有收集近段卷烟市场情况、了解零售客户的销售情况和库存情况、货源满足情况、零售客户销量下降原因等,便于客服中心采取有效措施,稳定节后卷烟销售。

二、调查情况分析

经过为期三天对75户销售下降客户的调查了解,影响到他们销量主要是:

(一)从客户库存情况分析:

通过对三天的市场调查所到的数据及客户的实际销售情况来看,节后卷烟市场库存表现为省产一二类卷烟、省外三四类卷烟库存量较多,部分省外卷烟品牌如红金龙、红旗渠等出现滞销。在75户走访调查过程中,有53户客户仍有不同程度的库存,其平均库存量高于日常的卷烟库存量1-1.5倍,主要库存是省产一、二类狼及省外三四类卷烟如红金龙、红旗渠、红山茶、娇子等等。

(二)从当前卷烟价格行情分析:

受公司货源投放策略的影响,省外货源价格出现下滑,如中华系列的卷烟,由于节后公司货源加大投放量,加之礼品烟市场回流,导致该品牌价格急剧下滑。另外,据客户反映省产狼系列除古田狼外大部分品牌,出现倒挂价,严重影响卷烟价格以及扰乱卷烟销售市场秩序。

(三)从乱渠道卷烟情况分析:

节后期间卷烟市场高档烟市场有所回落,但中低档烟仍较为活跃,调查中,在与客户的交流中了解到辖区市场有部分乱渠道卷烟流入,且各档次都有,如省外广东红双喜、专供中华、专供小熊猫、阿诗玛;省内沉香狮、富健狮、古田狼、豪情狼等品牌,其中省外的阿诗玛铺货面较广,对同价位品牌销售影响较大。

一、调研背景

随着经济发展和生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃早餐,由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用,早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街,左侧有瑞安市第五中学,右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大,早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述,一天下来营业利润却是很少。究其原因,主要在于利润很薄。因此,通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题,使阿和早餐店可以有质的提升。

二、调研目的

1.了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息,为扩大阿和早餐店的发展提供客观依据。

2.了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。

3.了解不同消费者对吃早餐的看法,以及选择该阿和早餐店消费的原因。

4.了解竞争对手促销及经营决策,相对于市场优势和劣势,结合自身产品确定经营计划。

三、调研内容

(一)市场状况

1.了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等

2.了解市场上早餐类产品的销售状况

3.早餐类产品的市场需求及购买状况

4.飞渡街现存的竞争对手的数量和规模,还有其只要经营早餐的种类和价格,评估市场竞争的激烈程度。

(二)消费者

1.消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支付的额度

2.影响消费者购买早餐的因素

4.消费者理想早餐的构成

5.小区人口的收入状况、人口数量及学校学生的'消费水平

(三)竞争者

1.目前飞云市场上早餐店销售的主要早餐的种类

2.竞争者早餐的销售价格及包装卖点等

3.了解早餐店的基本销售状况

4.竞争对手的销售模式及促销策略

(四)阿和早餐店

1.早餐店本身存在的问题(经营、早餐、服务人员等)

2.阿和早餐店最受消费者喜欢的早餐

3.消费者对阿和早餐店的评价

四、调研方法

1.问卷调研:用于小区居民、学校师生进行定点访问或拦截。

2.文案调研:小区人口情况、学校招生情况等方面进行调查。

3.实地勘察:到飞云镇飞渡街各大早餐店做市场调查。

五、调研对象

以阿和早餐店周边的小区居民与瑞安市第五中学的师生为主要群体

六、调研过程

首先,我们通过小区居民及瑞安市第五中学师生,对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店地态度进行初步了解。然而,为了更加的详细地了解他们需求,我们进行此次调研。主要采用问卷调查法,具体如下:我们首先就进行问卷的设计,然后在飞渡街区内把这些问卷随机放发给不同的小区居民及学生和老师,当他们填写完了问卷后,我们就对问卷进行了整理,抽出无效的问卷,最后对有效问卷进行统计、分析,最后得出自己的结论。

七、调研结果分析

(一)行业分析

随着餐饮业的发展,连锁早餐企业、早餐网点等在逐年增加,据专家统计未来两年早餐市场将增长14%。越来越多的人选择在外面吃早餐,由此产生了一个庞大的早餐市场。然而,即使市场庞大了,也并不意味着所有的需求都能得到满足。事实上,市场的庞大,反映的仅仅是量的扩张,而作为普通老百姓的我们,更加期待的是质的提升。

1.早餐的市场增长率

根据20-20年早餐店行业发展前景分析及投资风险预测报告,真正开发早餐市场不仅仅是一个经济问题,而是一个社会问题。据10年的早餐店规模数据显示已达到1876亿元,并由此预计未来早餐市场的增长会达到14%左右,政府为加大进程,推出“放心早餐工程”。所以,未来早餐市场的增长趋势,要以满足市民的需求为出发点,创新经营方式,完善经营手段,开发经营品种,把早餐市场做大做好。

2.消费者需求分析

3.早餐店行业的发展趋势

近年来,西式类早餐在我国飞速发展,受到市民们的喜爱。人们对吃好早餐的重要性也越来越重视,对早餐的要求越来越多,大家不再简简单单满足于温饱,更是要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。对此政府也联合企业推出“民心工程”,以政府扶持的优惠政策,吸引一些企业走进早餐市场,为市民解决实际问题,促进早餐店行业的发展。

(二)市场分析

我国早餐市场虽然发展潜力巨大,但众多餐饮界的生意人却还是喜欢去争夺已经打到头破血流的正餐市场。究其原因,主要在于利润很薄。一个包子最便宜的只要五角钱一只,最贵的也就一块钱,就算平均每个人消费2块钱,一个早晨300个人吃早餐,营业额也只有600元,除去原料、房租、人工等成本,赢利实在有限。即使达到一定规模,利润做正餐也不可同日而语。因此,具备一定经济实力的餐饮经营者很少有愿意做早餐市场的。这也直接导致早餐经营基本上处于散兵游勇的状态。

6月15日,联合利华饮食策划杯第七届中国火锅产业大会在郑州黄河迎宾馆隆重开幕,海底捞、黄记煌、东来顺、小辉哥、德庄、刘一手、蜀九香等近300家火锅企业600多名企业家代表参会。期间中国饭店协会火锅专业委员会发布了xx-xx中国火锅产业调查报告,成为直观反映现在火锅产业发展现状的蓝皮书。

xx年,全国餐饮收入实现32310亿元,同比增长11.7%,这是我国餐饮收入第一次突破3亿元。火锅作为大众化餐饮的典型代表和排头兵,xx年仅前50强企业营业额合计就突破400亿元。同时由于中国经济下行压力持续加大,加之餐饮外卖、跨界众筹、串串冒菜等小项目剧增等对火锅的冲击,火锅行业的发展遇到了很多阻力,通过协会本年度针对100家不同规模的火锅企业(31家100个门店以上火锅企业,16家50-100个门店火锅企业,36家10-100个名店火锅企业,以及17家10家门店以下企业)做的调查分析,得出当前火锅以下几个发展特点。

1、扩张步伐进一步放缓

xx年全年火锅门店增长率为21.58%,但是营业额增长率仅为14.95%,火锅企业的平均净利率比xx年下降1.5%。在我们调查的100家企业中,新开店数超过100家的仅有3家,其中直营模式1家,特许加盟模式1家,股份有限合作模式1家。xx年有10%的火锅企业没有增开新店,43%的企业新开店数在1-5家,相比xx年扩张速度进一步放缓,有51%的调查企业将巩固现有店面纳入xx年的工作重点。

2、直营模式备受亲睐

3、毛利坚挺但纯利两极分化

在本次调查的企业中,普遍看来火锅企业的毛利率略高于特色餐饮,略低于快餐企业,全国平均毛利率达到54.75,比去年增长了0.85%。在我们调查的100家火锅企业中52%的企业毛利超过60%,在这百分之六十的企业中绝大多数毛利集中在60%-65%之间,这些企业中有85%是人均消费60-80元之间的企业。相对毛利的坚挺,纯利则分化严重,有21%的企业xx年利润增长为0或者负增长。但是同时也有40%的企业纯利超过20%,这其中还有10%的企业纯利超过30%,单绝大多数纯利还是在20-25%这一区间。纯利在15%-20%的企业占到总数的25%,有12%的.企业纯利在10%以下,这其中多数为大型航母级火锅企业。

4、大众消费占比增加

从今年的调查数据看,大众餐饮稳坐市场主体,火锅企业成功实现了大众转型、结构优化与动力转换。人均消费占有率x高的是60-80元区间,占到42%。人均消费在60元以下的占到23%,80-100元的占到22%,人均消费超过100元的占有率为13%。可见绝大多数火锅企业属于大众化消费范畴。

5、集团配送比例增幅明显

为了实现火锅企业的标准化,同时通过集团配送降低门店采购成本,降低食品安全漏洞隐患,从今年的调查数据看火锅企业集团总部配送比例较去年有明显增幅。18%的企业总部配送率超过80%,这其中还有部分企业实现了100%配送。24%的企业总部配送率达到50-70%,21%的企业总部配送率在30-50%,有30%的企业配送率在30%以下。

6、营业额增长被支出增长消化

xx年全国火锅营业额增长率14.95%,其中3.63%的增长来自食品加工销售、1.67%的增长来自酒水饮料销售,贡献x大的是电子商务销售的拉动,贡献率为10.57%。但是支出比例的增加消化了增长带来的成果。xx年原材料进货成本占支出比38.41%,同比上涨了2.57%。房租成本占支出比例为10.72%,同比上涨2.93%。人力成本占支出比例21.43%,同比增长2.07%,三项费用合计占比33.96%,同比上涨2.06%,加上能源成本上涨的0.5%,共计增加运营支出10.13%。同时企业在装修上投入的成本也越来越多,依据调查数据每平方米装修投入超过2000元的占到31%,每平方米装修投入在1000-2000元的企业占到46%,如此看来相比14.95%的营业额增长,企业通过增开新店等举措获得的营业额增长已经被增加的支出消耗殆尽。

7、更加重视人力资源问题

在我们本轮的调查中,全国火锅企业员工年平均流失率为14.46%。为了降低流失尤其是核心团队的流失,企业除了加强自身文化建设、完善日常培训体系外,很多企业开始选择通过股权激励的方式来鼓励和稳定核心团队。75%的被调查企业已经开展或正在筹划开展股权激励。

8、行业企业信心满满

虽然在我们以上介绍的7个行业现状中可以看出我们火锅行业面临诸多挑战与瓶颈。但是我们火锅人的敢于拼搏与创新的力量也不容小觑。大家在稳定原有店面的同时也纷纷出牌,提升自己的市场份额与品牌价值。在调查的企业中,82%的火锅企业在新的一年明确开设新店计划,38%的火锅企业将要开创新火锅品牌,13%的企业计划进军新的餐饮业态,15%的火锅企业将致力于提升外卖份额,大家都看好餐饮市场的长期发展,同时也做好了传统服务行业面对互联网时代与消费者不断变化的消费行为等带来的一系列挑战。

一、基本情况

随着时代的进步,科学技术的不断发展,人们的物质文化需要正逐步升级。而保健产品的丰富多样化也为人们的生活带来很多方便。本次调查共发放问卷48份,收回有效问卷48份。此次调查对象包括各年龄阶段,涉及到各阶层。

二、消费状况

(一)购买目的及用途。有(43.1%)的被调查人表示购买保健食品自己用。有(34.7%)的被调查人表示作礼品送人。

三、存在问题:

从调查情况来看,主要存在以下问题:一是概念模糊。有部分被调查者表示分不清保健品是药品还是食品。保健品只有特定保健功效,而没有治病的功效。

四、总结:

第一、保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。

第二、保健品的真伪是我们关心的问题。在我们购买保健品的时候应当注意一下几点:

①、购买保健品确保通过正规渠道购买。

②、先看有无卫生部的小蓝帽这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志。

③、看GMP认证标志:GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范,是我国药品和保健品生产的强制项目。

第三、我们应该注意产品的信誉,加强产品的售后服务,联系老客户的同时加强产品的创新,为未来的市场发展奠定基础。

一、可口可乐市场营销调研概况

随着饮料行业不断发展,越来越多的行业进军饮料市场。为了加剧行业竞争的激烈程度,企业必须进行有效的市场细分,基于对消费者的需求差异来开发新产品和新市场。不断提高企业的营销能力,建立快速高效的市场机制。在碳酸饮料行业中占有支配和主导地位的可口可乐公司也必须借助营销力量来巩固和占有市场份额。

二、可口可乐市场营销调研背景

1.可口可乐企业现状宏观分析

可口可乐是中国最著名的国际品牌之一,在中国软饮料市场上占主导地位,系列产品在中国市场上是最受欢迎的软饮料。可口可乐积极推进本地化进程,目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的浓缩液均在上海制造,98%的原材料在中国当地采购,每年费用达8亿美元。可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达13亿美元。到2007年,在中国内地已建有30家公司及35家厂房。

长期以来,可口可乐一直积极推动在中国的本土化战略,加强与各个合作伙伴的紧密合作,敏锐把握消费者的需求并快速出击,取得了出色的市场成绩。中国市场已经成为可口可乐系统全球第4大市场,并且是增长最快的主要市场之一。同时,伴随着可口可乐业务在中国的持续发展,可口可乐中国系统不遗余力地投身到各项社会公益事业中,努力完成自己的企业公民责任。迄今为止,可口可乐中国系统已参与了涉及教育、体育、环保、救灾、扶贫、就业等许多全国性和地区性的公益项目,在中国公益事业上的投入资金总额已超过6000万元人民币,成为中国社会公益事业最积极的倡导者和参与者之一。

2.可口可乐消费者需求分析

随着经济生活的提高,消费者对饮料需求不断上升,潜在市场非常大,总体消费良好,可口可乐的主要消费群体是年轻人,此类消费者追求时尚、潮流和个性,购买力强,需求大,并且容易养成长期购买的习惯,可口可乐大众化的消费定位使消费者层次比较广泛。

3.可口可乐市场竞争状况分析

中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化,一些大型的国际饮料厂商也已在1979以后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场,首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战,而碳酸饮料一直是由可口可乐喝百事可乐唱“双簧”,可口可乐和百事可乐在中国饮料市场占有率分别为57.6%和21.3%,基本上垄断了饮料市场。百事可乐是可口可乐最大的竞争对手,又是不可或缺的合作伙伴。

4.可口可乐产品优劣势分析

1品牌悠久可口可乐自1886年成立以来,100多年来经久不衰而且风靡全球,优势:

2强大的销售通道及营销策略;3高度的品牌形象深入人心,已成为消费者生活的一部分。

4核心产品之神秘配方处于极度保密,5市创新以及研发能力;使其流行100多年而不衰;

5场占有率高。

1销售网络庞大

2可口可乐在针对销售人群上没劣势:但是管理的环节却反映缓慢;

3桶装的饮料销售渠道由于后期储存保管的问题造成品质不有确定自己稳定的销售客户群;

易控制,易造成过期,污染事件。

三、市场调研的目的

通过市场调研,了解企业和产品面对的市场环境,从而了解自己的竞争优势和存在的劣势。帮助企业了解新业务或新产品的投入,了解企业发展的宏观背景。了解消费者的需求和目的。了解可口可乐市场的发展趋势、动态、目标及前景等。

四、研究问题的方法

1.调查方法:调查问卷

2.调查对象:本校学生(考虑到实际情况)

五、研究设计

本次调查研究主要分为3个阶段。第一阶段为调查研究准备阶段,这一阶段的主要工作有通过各种渠道了解可口可乐的发展历史、发展过程以及其在中国消费市场的动向,通过这一系列的了解和调查,对可口可乐市场有一个初步的了解;第二阶段为调查阶段,这一阶段主要工作有调查问卷的制作、发放、回收以及统计,这一阶段一定要按照市场研究学、统计学的`有关知识进行,争取做到客观实际的了解市场动向;第三阶段为研究分析报告阶段,这一阶段的主要工作有根据第一二阶段的工作从中分析并且进行讨论得出调研报告,最后对本次市场调研进行总结,总结出成功之处和不足之处以便以后更好的做出市场调研。

六、现场工作和资料收集

本次市场调研采取问卷调查方式,共有120份问卷,把小组成员分为A、B、C、D四个小组,A小组负责学生公寓,B小组负责学生食堂,C小组负责教学楼,D小组负责其余地方,问卷填写完毕后集合统一收回问卷,筛选有效问卷,最后进行统计工作。

七、资料分析和市场报告

产品分析

1.产品质量

1消费者认可度高,产品质量好;

2企业实力雄厚,标准作业流程保证质量。

2.产品价格

1产品价格能被消费者广泛接受;

2产品面向大众化,价格合理;

3产品价格和质量基本持平;

4消费者认为产品价优质乐于购买。

3.产品种类

1产品种类多,涉及碳酸饮料,果汁饮料,茶饮料等;

2碳酸饮料占主营业务份额大;

3产品结构积极改变,不断研发新产品。

4.产品竞争者

可口可乐在中国的主要竞争对手为百事、康师傅、汇源等。这些企业在不同饮料市场中市场占有率很高,并在中国形成了知名品牌,赢得了消费者的认可和忠诚,他们有本土企业(如汇源)和跨国外企(如百事),有较强的实力和强大的发展势头。

八、营销策略

1.基本策略

1以可口可乐为首,继续推广碳酸饮料,增加市场份额;

2选择性扩大个别品牌系列,开拓新市场;

3与装瓶商共同提高产品生产体系盈利率和生产率;

4重视产品创新;

5在最具潜力的市场投入资金;

6提高工作效能。

2.其他策略

2赞助是公关的一种形式,可口可乐公司通过赞助体育教育文化事业等各领域,强化品牌形象,提升品牌美誉度,营造社会舆论,促进产品消费;

3促销是一种特殊形式,它向各户提供购买产品的附加价值和理由。具有短期内提高产品销售量和利润的方法;

4互动营销,通过与一些网络公司合作,或者一些体育、音乐领域的媒介合作,建立战略合作伙伴关系,可以加强消费者与企业之间的互动,强化品牌认识,有助于产品的市场定位和推广。

THE END
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