公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查；
烟草专卖零售许可证核发（新办）。
2、联办部门：市场监管局、住建局、消防救援大队、烟草专卖局。
3、办件类型：√承诺件即办件
4、服务对象：自然人√法人其它组织
二、受理条件：
序号
涉及事项
受理条件
1
企业营业执照信息核验
核验企业营业执照状态是否正常有效。
2
食品经营许可新办
申请新办食品经营许可，应当符合下列条件：（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）法律法规规定的其他条件。
3
户外招牌设施设置规范管理
/
4
公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查
已符合《公众聚集场所消防安全要求》，场所所在建筑为合法建筑，场所满足公众聚集场所投入使用、营业的各项消防安全条件；2.消防安全制度内容完整，与共用建筑物其他当事人之间消防安全责任明确；3.灭火和应急疏散预案能够适应消防演练需要；4.消防设施、器材、消防安全标志完好有效，自动消防系统操作人员具有职业资格；5.疏散通道、安全出口、消防车通道保持畅通。工程投资额不超过30（含）万元或者建筑面积不超过300（含）平方米的餐饮店，投入使用、营业前可以不申请办理消防安全检查。
5
烟草专卖零售许可证核发（新办）
申请烟草专卖零售许可证时，应当符合下列条件：1.有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；2.有与住所相独立的固定经营场所；3.符合当地烟草制品零售点合理布局的要求。
三、申请材料：
材料名称
材料
类型
形式
纸质材料份数
必要性
纸质材料规格
受理
部门
受理标准
备注
开办餐饮店“一件事”申请表
申请人自备
原件
电子表单在线生成免交
无需纸质材料
必要
无特定规格要求
市监、消防、烟草
真实有效
通过电子表单套打生成申请表单材料，免用户提交
营业执照
政府部门核发
普通电子文件
通过电子证照库获取，免用户提交
中华人民共和国居民身份证
市监、烟草
通过法人库获取，免用户提交
食品经营许可承诺书
非必要
市监
食品经营许可告知承诺时必传
申请人请自备
6
食品安全管理人员登记表
7
自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料
8
9
保证食品安全的规章制度
申请流通类时必要
10
设施设备布局示意图
11
申请建立中央厨房、从事集体用餐配送须提供的材料
申请建立中央厨房、从事集体用餐配送时必传
12
申请自制生鲜乳饮品时必传
13
经营场所、设备布局、加工流程、卫生设施等平面示意图及说明
14
申请通过网络经营需提供的材料
申请通过网络经营时必传
15
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
16
单位食堂提供关键环节食品加工操作规程
17
涉及委托办理
18
公众聚集场所消防安全承诺书
消防
19
消防安全制度
20
灭火和应急疏散预案
21
场所平面布置图，场所消防设施平面图
备注：高效办成一件事系统，通过对开办餐饮店“一件事”一套材料拆分还原为单事项办理所需材料分别推送给各部门，部门不需要的材料不会推送。例如中华人民共和国居民身份证，只推送该事项办事指南要求申请人提交的材料。申请表材料统一采用开办餐饮店“一件事”登记表。开办餐饮店“一件事”材料清单，将根据涉及事项的办事指南（申请材料）进行动态调整。
四、办理地点：
网上办理方式：
线下办理地点：荆州市荆州区政务服务中心3楼法人服务窗口
五、承诺办结时限：21个工作日。
七、法定依据
法律法规
颁布
所属
类目
具体内容
中华人民共和国食品安全法
2021年4月29日
第三十五条
第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
中华人民共和国消防法
2009年5月1日
第十五条
第十五条公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府消防救援机构申请消防安全检查。消防救援机构应当自受理申请之日起十个工作日内，根据消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的，不得投入使用、营业。
中华人民共和国烟草专卖法
1991年6月29日
第十六条
第十六条经营烟草制品零售业务的企业或者个人，由县级人民政府工商行政管理部门根据上一级烟草专卖行政主管部门的委托，审查批准发给烟草专卖零售许可证。已经设立县级烟草专卖行政主管部门的地方，也可以由县级烟草专卖行政主管部门审查批准发给烟草专卖零售许可证。
八、流程图：
九、样表：
单位基本情况
企业名称
统一社会信用代码
企业地址
经营场所
省市（州/直管市）县（市/区）乡（镇/街道）
经营场所地址
联系人邮编
联系人手机号码
法定代表人
性别
民族
职务
证件类型
法定代表人身份证
外设仓库地址
经济性质
□国有□集体□合伙□股份制（合作）□个人独资□有限责任
□外商投资□股份有限公司□个体（□个人经营□家庭经营）
□农民专业合作社□其他：
申请事项情况
申请项目
□食品经营许可—新办
□公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查
□烟草专卖零售许可证核发（新办）
□户外招牌设施登记备案
是否告知承诺
□是□否
食品经营许可—新办
主
体
业
态
□食品销售经营者（□批发□批零兼营；□含网络经营□网络经营；□含自动售货□自动售货）
□餐饮服务经营者（□特大型□大型□中型□小型；□含网络经营；□中央厨房；□集体用餐配送□使用自动设备现制现售食品）
□集中用餐单位食堂（□学校食堂□托幼机构食堂□养老机构食堂□工地食堂；□含中央厨房□含集体用餐配送）
经
营
项
目
食品销售：
□散装食品和预包装食品销售（□含散装熟食□不含散装熟食□含冷藏冷冻食品□不含冷藏冷冻食品；□含特殊食品销售（□保健食品□特殊医学用途配方食品□婴幼儿配方乳粉□其他婴幼儿配方食品）□不含特殊食品销售）
□散装食品销售（□含冷藏冷冻食品□不含冷藏冷冻食品□含散装熟食□不含散装熟食）
餐饮服务：
□热食类食品制售
□冷食类食品制售（□冷加工糕点制售□冷荤类食品制售□其他）
□生食类食品制售
□半成品制售
□自制饮品制售（□含自制生鲜乳饮品□不含自制生鲜乳饮品）
□其他类食品制售
食品经营管理：
□食品销售连锁管理
□餐饮服务连锁管理
□餐饮服务管理
食品安全管理人员情况登记表
姓名
学历
职称
户籍登记地址
证件
证件号
联系
任免单位
食品经营设施设备登记表
设施设备名称
数量
位置
场所所在建筑情况
建筑名称
建筑结构
建筑面积
建筑高度
建筑层数（地上/地下）
适用层数（地上/地下）
场所
性质
□影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所
□舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所
□具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所
□游艺、游乐场所
□保龄球馆、旱冰场
□桑拿浴室
□宾馆、饭店□商场□集贸市场□客运车站候车室□客运码头候船厅□民用机场航站楼体育场馆□会堂□其他
□消防车道
□消防车登高操作场地
□室外消火栓
□水泵接合器
是否畅通：□是□否
是否符合消防安全要求：□是□否
是否完好有效：□是□否
□消防控制室
□消防水泵房
□消防电梯
□柴油发电机房
□燃油或燃气锅炉房
□变压器室
□配电室
□其他专用房间：
是否符合消防安全要求：□是
□否
场所情况
用火用电
电气线路设计单位：
电气线路施工单位：
电器产品是否符合消防安全要求：□是□否
场所是否使用燃气：□是□否
燃气类型：
燃气施工（安装）单位：
燃气用具是否符合消防安全要求：□是□否
场所是否使用燃油：□是□否
燃油储存位置及储量：
其他用火用电情况：
安全疏散
安全出口数量：是否畅通：□是□否
疏散楼梯设置形式：
疏散楼梯数量：是否畅通：□是□否
避难层（间）设置位置：
避难层（间）数量：是否符合消防安全要求：□是□否
□消防应急广播
□消防应急照明
□疏散指示标志
是否完好有效：□是
消防设施
□室内消火栓
□自动喷水灭火系统
□火灾自动报警系统
□气体灭火系统
□泡沫灭火系统
□机械防烟系统
□否□否□否□否□否□否
□机械排烟系统是否完好有效：□是□否
□其他消防设施：是否完好有效：□是□否
□灭火器种类、型号和数量：
室内装修
装修部位
顶棚
墙面
地面
隔断
固定家具
装饰织物
其他
装修材料燃烧性能等级
其他需要说明的情况
烟草专卖零售许可证核发（新办）（一般程序）
群体类型
□普通□残疾人□低保户□下岗失业人员□军烈属□特困户□拆迁户□其他：
申请许可范围
□卷烟本店零售□雪茄烟本店零售□消费类烟丝本店零售
本人承诺将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规章，现亲笔签字（盖章）确认，若违反承诺或者作出不实承诺的，愿意承担相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。
申请人（签名）
年月日
申请人在申报系统填报后，此表自动生成。申请人打印，签字盖章后上传。
十、常见问题：
1、食品经营许可的有效期到什么时候？
新发、延续的，填写签发日期5年后对应日的前1天；变更、补发的，填写原证的到期日期。
2、哪些地方属于公众聚集场所？公众聚集场所，是指宾馆、饭店、商场、集贸市场、客运车站候车室、客运码头候船厅、民用机场航站楼、体育场馆、会堂以及公共娱乐场所等。
3、申办烟草专卖零售许可证，应该向什么部门提出申请？
按照《中华人民共和国烟草专卖法》、《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》、《烟草专卖许可证管理办法》等有关规定，申请领取烟草专卖零售许可证的企业或者个人，应当向当地县级烟草专卖行政主管部门提出申请。
4、烟草专卖零售许可证核发，可以委托代理人提出烟草专卖行政许可吗？