日本最贵水果店：180年只开11家店1个西瓜卖4万国际频道

日本东京有一家名为千疋屋(Sembikiya)的水果店，被称作是日本最贵的水果店，180年沉淀只开了11家店，只出售稀有、最完美的水果。

世界越来越多人对这家店好奇，许多游客慕名前来，不是去疯狂的购物，只是为一睹只能在Sembikiya能购买到的稀有水果。

象古董珠宝店一样卖水果

颠覆传统水果店的开店方式

这家店，看起来就像是奢侈珠宝店一样，而且里面的东西出售价格跟珠宝饰品也没差太远，只不过它卖得不是珠宝而是水果。

这样，这样颠覆传统水果店的开店方式，让花大价钱的日本富有阶层感觉尊贵。

瞄准礼品市场

贵的合情合理

Sembikiya是由一个叫BenzoOhshima的武士于1843年创立的，起初只是一个水果折扣店，人们可以在那里买到很便宜的水果和蔬菜，Ohshima的儿媳妇提出新的生意观念，集中销售奢侈水果。

到了第三代，Sembikiya开始从国外进口优良水果，同时集中全力改善国内水果产出的质量。目前，Sembikiya已发展成日本奢侈水果帝国。

如今的Sembikiya，其实并不能简单的叫做水果店，而是一家礼品店。据统计，千疋屋80~90%的产品是买来当礼物的。在日本，婚庆、商务会议或医院探病准备上品水果是人们的一种惯例。

所谓礼重情义深，当买水果只是为了送礼，内心自然就会减少对价格的计较，当日本精英阶层慢慢习惯选择Sembikiya昂贵的水果当礼品，这生意自然是越做越大。

背后则是工匠精神对待每一颗水果

就拿Yubari甜瓜来说，在东京水果行一个卖人民币1065元。这种超级大的甜瓜就像Densuku西瓜一样只在北海道有种植，在日本，它们经常被当做礼品送人。

Sembikiya水果行出售的Yubari甜瓜都是来自静冈县，那个日照最多的地方。它们生长于特殊设计的有空调系统的温室中，炎热的夏天有纸帽子遮挡，寒冷的冬天有加热器暖着。农民们早早地就把歪瓜裂枣剪掉，只留一个果实独大，保证它的味道足够好。

一盒樱桃1058元，Senkai-ichi(日语意为“世界最好”)苹果一个140元，一个四角西瓜1300元，一颗葡萄173元，RubyRoman葡萄每一颗都有一个乒乓球大小，好吃到飞起，只出产于日本石川县。

EggoftheSun，这种芒果的形状就像蛋一样，而且在外行人看起来很像龙蛋。每一个卖出去的芒果都必须重350克以上，而且芒果的含糖量有很严格的要求，这样才能保证那些多汁的芒果值18000元这个价格。

皇后草莓566元12个，绝对完美的草莓，就像剪贴画一样，丰满的红色果肉和完美分布的瘦果，Sembikiya独有的皇后草莓能让人有一种享乐的快感。

真心对待每一位雇主

极致细节服务

尤其是在日本桥三井大楼那边的旗舰店。不仅是因为完美无瑕的展品和它们的天价，还因为它的导购建议。

举个例子，如果你要买一个甜瓜，店员会询问你哪一天吃它。根据你的预期，店员会向你推荐恰好到那一天味道达到极致的那一个。

玩转水果拍卖+水果主题餐厅+糖果店

跨界新战略

Densuke西瓜目前1个4万元，这种不可思议的稀有的水果只在日本的北海道有种植，而且每年只产10000个，每一年都会被Sembikiya水果行拿来拍卖，然后那些土豪就会纷纷赶来竞拍。

Sembikiya早已不甘心只卖奢侈水果，早在1887年就创立了日本第一家水果餐厅，也就是今天的水果咖啡厅的先驱。在那里人们可以享受新鲜果汁、水果甜点和切片水果。