综合2012年昭通特产行业的情况来看,2013年将会是一个实体商户和电商争夺特产行业份额的一年,这一年注定会硝烟四起。目前主打特产的网站平台,初具规模的已有十家左右,这中间不乏一些实力雄厚或带有官网背景的公司。而目前实体经营的特产商城的增长速度也是相当可观。越来越多的投资者把目光转向特产行业。由于受到多方面因素的制约,目前为止这个行业尚未能有人确定其主导地位。本方案旨在通过结合实体营销及网络营销的优点,通过小型店的连锁化经营,带动特产行业的快速发展,从而达到规模化经营的目的。项目背景
特产行业是最近几年才被人认知的行业,分实体营销和网络营销两种类型。实体营销又包括:门店营销、批发团购、礼品营销、商城营销。网络营销又分为:电子商城营销和团购营销。我将分别从这几个方面阐述其各自的利弊:
门店营销:特产行业比较早的销售模式,独立实体经营,一般做的都是单省或单市的产品,最早以山西特产、新疆特产、东北特产居多。这种店的规模都不大,一般的产品种类也只有几十种,平时的流水也不大。优点:投资小、初期筹备较方便、运营灵活、有稳定的客源。缺点:品种少、流水小、客户群体单一、拓展速度慢、大客户资源少、商品流通配送慢。
批发团购:主要集中在批发市场附近,产品比较单一,一般只做几个系列的产品,最早做大枣及干果类产品的居多。特别是干果类,后期很多北京的经销商已经开始自己做包装或贴牌。节日市场的干果礼盒大部分也是他们自己分装的。缺点:产品单一、投资大。优点:产品价格优势大、利润空间大、产品充足、客源稳定。
网络团购销售:通过团购网站进行销售,品种都很单一,市场接受情况比较难确定,对价格要求比较苛刻。基本上通过团购做特产可以说是浪费精力,在此就不多说。
电子商城营销:可以分独立平台和第三方平台两种。至2013年初,本人简单统计了一下,昭通初具规模的独立电子商务平台也超过十家了。通过第三方平台在做的特产店就更是数不胜数了。姑且不去考虑这些电商的背景和实力如何。这已说明,特产已成为电商投资的新目标。电商进军特产行业还是有很多问题需要克服的,首要的就是产品问题,找齐各地的特产,列出特产名录是一项庞大的工程,产品名目大家都会视作商业机密,所以电商第一个要面对的就是解决产品问题。其次就是物流问题:特产中,有很多产品并不是标准化产品,运输中会遇到各种各样的问题,有些产品价值甚至都没有运费高,有些产品易碎或易变形等等。当然还有很多其他的问题。总而言之,电商做特产,还有很长的路要走。
项目介绍
项目目标:整合国内各省优质特产资源,通过小型实体店的加盟连锁,建成规模化的特产销售网络。
简易组织架构:营运规划:
1.产品信息整合。产品中心要有一定的产品资源,能够整合省
组织结构。
2.寻找合适的位置开设特产样板店和旗舰店。优先选择超市内的店中店,主要是因为客户资源比较有保障,产品搭配已快消品为主,适当搭配礼品及工艺品。
3.制定招商加盟政策,网络实体店同步配合,让加盟商能够对
加盟及产品体系有更加直观、深入的了解。4.5.在招加盟商的同时不断的完善产品体系、物流配送体系等。建设网络商城,网络商城是在实体经营体系健全、产品丰富的基础上建设的。这样无论从产品的种类、销售、配送等环节上都不会出现比较难解决的问题。
6.销量比较大的产品,可以和厂家协商代理级别,或者直接贴
牌定做。
项目赢利方式:
1.通过实体销售利润盈利2.加盟费或加盟店的信息服务费3.网络商城销售利润4.供货商优惠政策及返点利润
项目优势:
1.产品丰富通过产品中心的资源整合,公司将会为加盟商提供全国各地的特产资源,这在目前的市场环境下,是中小型店面不敢想象的,有了这样的产品资源,小型店面同样拥有巨大的竞争力。
2.调整迅速总部会根据市场动态,及时对加盟店的产品进行调整和更新,加盟商可以轻松获得新的产品资源,增强竞争力。
3.品牌价值目前特产行业尚为出现领军企业,小型连锁特产超市的兴起,必定会快速的占据特产行业地位,连锁化经营会更有公信力,也会让产品的价值得到提升。4.多元经营除实体销售外,电子商城、礼品团购等销售模式也都将同步进行,多元化、立体化的销售方式会让更多的人快速了解并加入进来。
5.核心产品所谓核心产品指的是取得大区代理权或是贴牌定制的产品。这些产品都会让公司的主导地位更加稳固,也增加了同类企业模仿、复制的难度。
昭通市场分析
目前昭通市场所销售的都是昭通特产,这是本城市居住人口所必须的,但是未涉及其他城市的特产,可以考虑销售全省特产,但是以昭通特产为主,其他城市的特产选择性的筛选,以全国知名特产为首选目标,做成礼品或者工艺品满足昭通市的高端人群。
昭通各县区特产:
1.鲁甸:桃源牛干巴、黄梨、核桃、花椒、魔芋。2.昭阳区:苹果。
3.巧家:小碗红糖、核桃、芒果4.盐津:康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡。5.彝良:小草坝天麻、魔芋、竹笋。把爱带回家
武汉华夏飞马信息技术有限公司湖北土特产销售策划书
一.概述
新年将至,许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心,湖北的土特产便是个很好的选择了,但大学生的经济能力有限,但各大超市及大小商店的土特产价格不菲,考虑到这些因素,武汉华夏飞马信息技术有限公司特与生产厂家联系制定了土特产新年礼物,该特产均为厂家直销,物美价廉。特产种类包括武昌鱼,精武鸭脖,孝感麻糖,三峡苕酥,湖北十八样,武汉热干面,黄石港饼等20几个品种。
二.市场分析
1.消费群体的定位:在校大学生,在校离家较远的,想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。
三、销售渠道分析
分析:a大学生都是没有经济b适当的进行分类,分类很重要。可以按主题分,按性质分,可以按人的思想的直觉分。
c土特产在校园里面以帐篷的形式展开,做一个比较大的销售活动,选择人流量
大的地方,那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。
d价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末,学生大多是“月光族”,所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值,不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。
宣传:以绘图的形式做宣传,那样可以让顾客一目了然,很清晰明了的了解我们要表达的意思。
在摆点旁边可放展板,内容可进行孝心和爱心的宣传,让大学生自己参与孝心大行动,即写祝福语形式,用便贴形式。
销售方式:
设点摆摊:公司人员销售、适当增派综合管理团队
市场团队:带同学或朋友过来买、上门推销、洽谈各类团购
四、实现目标
今年目标:特产总销售要达到60万的业绩,在各大高校积极的宣传武汉华夏飞马信息技术有限公司,广招市场团队人员
目标细分:元旦前销售量要达到20万,元旦过后一直到项目结束一定要冲破60万各摆点处均需有公司指定人员充当财务监督,钱款当天清算。具体人员分配安排开会时决定。
五、人事安排
总协调:张莹
主要负责人:张莹,吴亮,钟洋,吴练见,胡子昂,汪昌华,和少华,陈栋,曹康迪
销售及配送指导:吴亮
仓库管理:曹康迪
财务管理:曹康迪
产品确定和厂家联络:钟洋
向网站上传产品资料并设计宣传单:曹康迪
场地落实主要负责人:吴练见
市场团队拓展:吴亮,胡子昂,汪昌华,陈栋,和少华1、所有场地的确切汇报,不能落实的放弃,可落实但还需要三天以内的可做安排。场地采用阵地转移法,即销量不好的就撤离。负责人
2、所有必备品的落实:帐篷、宣传单、展板、便利贴、笔、桌椅等货品的齐全清查3、人员的再次具体细分。
暂定校区:理工大,武体,武职,财大武汉学院等
11月14日—11月30日进行全面的宣传工作,所有内部人员总动员;
11月28日公司例会到11月30日晚上六点,场地和市场团队情况汇报
11月30日之前到第一期样品12月1日开始各个学校销售
华夏飞马信息技术有限公司2011-11-15“乡源味”正宗山里农村土特产
创业计划书
目录
导论....2一,名
称
拟定31名
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标题........3主题..3LOGO
释义淘宝店铺和店面装修标牌3宣
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生产...8所
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设备...8六,市
目
方向.81
计
划
目标...8发
展
方向...8导论
谁,将会成为第一个吃螃蟹的人呢?
城市,带来生活的便利和信息的发达,同时也带来诸多的烦恼和无奈,生活成本、交通堵塞、钢铁水泥、尾气噪音、空气污染、食品安全等,感觉不到季节的变化,看不到夜空的星星,听不到自然生灵的声音。郊外游,农家乐成了城里人的向往之处。即使一个小山丘都会为之呼狂。原本这一切的景象在我们农村人来看习以为常,甚至没有感觉,但久居城里,看到它后是那样的亲切和兴奋。
改革开放,带来中国历史上规模最大、历时最长的人口大迁徙,千千万万个曾经勤劳善耕的农民弃地上岸,要么托儿带女,要么单枪匹马,闯进城去,这么多年过去了,他们为城市和经济的发展做出了巨大的贡献,自己得到的却少之又少,个中的滋味只有自己能体会。
时代在迁变,观念在转变。
城市和农村的差距拉近了,由原来向往城市的生活转变成追求生活的幸福指数,这就是国人生活的变迁。因为经济发展所带来的各种症状把这个国家的生态环境弄得乌烟瘴气。
城市不再是高高在上的天堂。而食品安全是最为重要也是最为头疼的事情,超市、商城、专卖店等产品玲琅满目,一个比一个精致,一个比一个好吃,一个比一个昂贵,但是付出高成本代价买回来的食品,不是元素超标,就是各种添加剂,美味之下隐藏安全隐患,更别提原滋原味的天然绿色食品了,正是这种环境之下,各种“有机”“绿色”“无公害”的产品活跃于市,受到人们的追捧。但是,这些有机的绿色的无公害的产品真正的纯正吗?这是个值得思考的课题。
任何一个国家,农业始终是国民的命脉和基础。农产品始终是餐桌上的主调,近年来,国家大力扶植农业,发展农产品的重要民生工程。
作为农产品中的土特产,由于它的美味多样和携带方便、久储不易变质和变味,而且具有地域的特色,深受人们的喜爱。作为真正来自农村的土制特产,虽然难登大雅之堂,但却是餐桌上的热宠,天然,健康,美味,营养。城里人向往却难以得之。
所谓“土”,不仅是“本土化”的,而且也是“原滋原味”的。土特产成为一种赠馈的礼品,出差或者旅游归来,总喜欢带回一些当地的土特产送给亲朋好友。
很多土特产店里经营的土特产都是经过精美包装,而且也是工厂规模化和工业化加工而成的。真正的农家土特产虽然活跃于电商网络,但是没有进入实体店面,有些只是在农贸市场的角落里。
如果将真正的农家土制特产带进城市的大街小巷,走进城市人家的餐桌上,这将是一个很大的市场空间。谁,将会成为第一个吃螃蟹的人呢?
我们的家乡,是一个典型农业之乡,丘陵地貌适合种植各种农作物,而且分布集中。村民靠经营土地作物为生,有着良好的种植技术和善于经营土地的经验。
转变思路,迎合时代的发展,将农家中种植自给自足的农产品转化为具有特色的农家土制品产业,带动当地的经济发展。
一,名称拟定1名称:乡源味
顾名思义,从名称字面便可知来自乡村的特产。既有原滋原味的意思,又有产品源头之意,好懂易记,便于传播和推广。
将“乡源味”作为品牌来培育和推广,将来作为注册的商标和名称2.主标题
正宗山里农村土特产
一目了然,宣扬产品的产源地和品质的纯正性和原始性。对产品和品牌起到最好的诠释作用。明确、简练、精准。3.主题一对大学生夫妻的回乡创业梦
之所以选用这个作为主题的一个切入点,表明这是从城市里返回家乡创业的梦想,在城市生活多年后返璞归真,为家乡的经济增加一份力量。
同甘共苦,齐心协力,相依相伴,不是简单地开个特产店那样纯粹,而是将此作为一份事业来经营,有别于其他的土特产店。
以“乡”为变形元素,形成一条的河流源流而来,又想弯曲山路延绵而去,是对乡源味的最好诠释。绿色代表田野,黄色代表土地,不仅寓意准确,而且视觉效果非常好,主次分明,色调和谐。5.淘宝店铺和店面装修标牌
宣传口号
原滋原味,天然淳朴。
服务宗旨
贴心服务,提供百分百真正农村手工土特产和真正的天然无公害的绿色食品
为思念家乡味道的人提供纯正的家乡特产,为深居城市里的人提供安全天然的绿色食品
二,市场环境分析1社会环境现状
一方面随着经济的发展,环境污染越来越严重,尤其是城市边缘的农村,水土和空气受到严重的污染,各种有毒元素超标,种植出来的作物也是含有有毒物质。城市里的人已经很难吃到真正的纯天然安全绿色食品,即使是城市周边的农村,要么是大棚菜,要么水土受到相应程度的污染。
另一方面随着城镇化的进展,城市越来越大,向周边的农村扩展。城市的扩展导致可农作的土地缩小,城市的周边农作物供应链减少,饭桌上成本越来越高,曾经的平常蔬菜越来成为一种珍贵品,更别提真正的农村种植和制作出来的纯绿色食品了。
越城市化,就越难吃到真正的农产品。越城市化,就越来越被接受工业化的产品。越城市化,就越远离清新的空气和环境。
城市的进展,使得越来越多的人涌进城,一边人口在膨胀,一边家庭在空巢。
食品市场现状
经济的发展带来丰富的物质和生活的便利,不再像物质匮乏的年代。但是人们逐渐发现,物质是丰富了,但能让人放心吃的东西却越来越少了,在物质匮乏的年代,尽管物质稀缺,但吃的放心。
走进超市,各种精美包装的产品眼花缭乱,走进农贸市场,大棚里种植出来的蔬菜却怎么也不是那个味,于是大家叹息,肉不再好吃,鸡鸭肉吃起来也泛味。
食品安全的要求呼声越来越高,但在经济发展作为首位的大背景下,这种呼声只能成为一种口号或者愿望。往往付出了昂贵的价格买回来的食品。吃起来总是缺少一种味道,是什么味道?就是产品的原汁原味性。因为大多是经过工厂加工出来的食品,要么含有防腐剂或者各种添加剂,要么包装精美导致成本太高。而家禽牲畜肉也是规模化饲料喂养出来的,根本就没有家养的那种美味,营养价值也没有那么丰富。
政策环境分析
随着食品的安全性越来越低,加之城镇化的推进带来大量的农用土地减少,以及各种环境的污染,人们的基本生活越来越收到危害。
政府为了改善民生,在加快工业化的同时,也加强了对农业的投入和农村的改善。大力推出农产品的政策支持和扶植,鼓励和支持农业和农产品的发展。“菜篮子工程”是政府打造民生问题的重要举措。各种农产品示范基地和农产品种植供应中心顺应而生。
目标人群分析第一类人群,远离家乡但依然喜欢家乡味道的人
随着改革的深入和城镇化的进展,人口的流动性越来越大,而不管怎样,出外工作或者打工的人骨子里的家乡味难改,而远离家乡很难买到真正的家乡食品,尤其是农村出来的人。那种自家土制的家乡菜,虽然不是山珍海味,但却是那样的可口和亲近。另一类人群,深居城市里的人
随着人民的生活水平提高,人民对衣食住行的要求也越来越高,吃腻了山珍海味,吃腻了大鱼大肉,开始注重养生和健康,渐渐喜欢清淡和素养的食品,那就是农产品,其中农产中的土特产更是受到欢迎。
目录1背景分析市场分析人员销售
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
6月24日—11月30日进行全面的宣传工作;7月01日例会到7月1日晚上六点,场地和市场团队情况汇报
7月2日之前到第一期样品7月3日开始在学校销售
活动安排
在学校小广场进行尽孝心,送特产活动
活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性,使我们和同学们更近距离的交互,并对产品进一步了解。
经费预算:1租用帐篷0元/日2媒体投放费用003海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决其费用主要用于印制
4厂家拿货10005各项其他费用约合300元6活动经费:
在本策划书中,系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为,充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心,足以打动消费者,在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便,由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应,并会由此转化为行动,积极响应。
本次策划将特产、文化和礼品相结合特产专卖网店策划书
前言
21世纪将进入电子商务时代,是社会发展的必然,我们将别无选择地生活在电子商务时代。互联网的发展告诉我们:电子商务是一种替代传统商务活动的新形式,也是一个新市场,人们将逐步适应和习惯于远距离的网上交易、购物、消费、服务、和网上娱乐等。电子商务不仅能为我们创造效益、扩大知名度,而且是一项极小投入极大产出的事业。
今天我们团队根据我们生活的环境及其掌握的资源,决定依靠网络开一家兼具北部湾及东南亚特产的网店。为需要购买此类商品的客户朋友提供服务。愿我们乘着北部湾开发之风,借网络平台扩大宣传度及销售面,拓力进军全国!
一、主营产品介绍
二、三、四、五、六、七、服务策略
市场坏境分析货源渠道分析网店定位分析网店推广计划及其方法资金建设预算及其风险分析
团队成员构成介绍
组员:麻东兴黄振李仕庆张科杨春明崔劲蒙健傅纤淋
2010年1月3日星期日
正文
一、主营产品介绍:
北部湾部分特产:
海鸭蛋32元盒
贡芋苗23元盒
黄瓜皮
北海珍珠
北海海产品类:纯净海牌独立小包装★北海水煮鱿鱼片、香辣银鳗、香辣秘制鱼架、鱼骨肥美鲜嫩★麻辣石斑鱼鱼片、鱼干等
越南部分特产:
甘薯条
蔬果干
菠萝蜜干果
芭蕉干牌菠萝蜜果
芋头条
二、市场坏境分析
市场需求分析一)市场需求分析
我们中国人好面子,礼尚往来也是传统美德,逢年过节走动走动,看看长辈、联络客户、拜访领导、沟通情谊,在中国有着悠久历史。传统的力量是巨大的,送礼送出了大市场,很多产品的礼品市场是市场结构中的重要组成部分,特产做为一种稀有的产品被客户选为礼品正成为一种时尚。对于少有的产品或异国他乡的货物人们总是抱有极大的好奇心。北部湾刚刚开发北部湾特产及东南亚特产的发展及知名度还不高。市场还有很大的空白,现在正是机遇。
北部湾经济区地处华南经济圈、西南经济圈和东盟经济圈的结合部,是我国西部大开发地区唯一的沿海区域,也是我国与东盟国家既有海上通道、又有陆地接壤的区域,区位优势明显,战略地位突出。
北部湾经济区岸线、土地、淡水、海洋、农林、旅游等资源丰富,环境容量较大,生态系统优良,人口承载力较高,开发密度较低,发展潜力较大,是我国
沿海地区规划布局新的现代化港口群、产业群和建设高质量宜居城市的重要区域。来这里投资和旅游的人越来越多.......回去带点礼物给自己的亲朋好友,让他们也尝尝北部湾的特产.其次特产还是一种很美味的食品,还可以作为家用自留,自己享用.现在北部湾的是我国重要的港口区域,国家鼓励和支持北部湾的经济建设和发展.....竞争对手分析
当今,网上流行有有啊,淘宝等人气网络销售平台,在这些平台中有众多特产产品营销店,但专做北部湾及东南亚特产的还比较少。根据我们了解,顾客在网上购物首要考虑的还是产品质量而不是价格。而我们依靠有利地理位置,在离供应最近的地方拿到最便宜的产品,又通过对产品质量的监控依托实力雄厚的供应商不仅解决了产品的质量问题也占据价格优势。
三、货源渠道分析
货源渠道优分劣势分析优点:1.距离货源近,进货成本低。
2.容易与供货商联系建立长期合作关系。缺点:1.进货渠道单一,依赖性强。
四、网店定位分析
目标客户群体定位分析
我们的目标客户群体定位在有经济自由能力的青年、中年、中老年人之间。因为特产可以做为礼品互送或做为家用自享。
产品及其价格定位分析
我们的价格定位定在比市场价低3-4元。
一、市场分析
对于市场分析肯定是少不了的,长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。
据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
二、目标的制定
我们的目标是,在几年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,几年内达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%.
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10-15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
小批量生产成本(5000件):20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
第一章
企业概述
二、业务描述本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。
第二章产品与服务
二、产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。
三、政策支持国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相应经营管理良好的经济林林分,使这种人工林通过森林经营管理forestmanagementFM认证。另一方面,森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产品包括经过保鲜处理的食品如香榧Torreyagrandis,山核桃Caryacathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过FM认证的基础上,可进行CoC认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林业产业发展新的经济增长点。
四、产品的概况产品的分类:农产品的种类有很多,我们经营的主要有这么几类:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。
(一)菜干主要有白菜干豆干、各种笋干及各种野菜干。又不失营养价值,因为晒过,所以菜干都很有韧劲,可用于煲汤,和肉类一起煮,不仅美味可口,而且很多还具有药用价值。他们都易于保存和携带,也可以做成礼包作为礼品送人。这类产品主要是用于做礼品,其目标消费者主要是一些旅游者和家庭主妇。
(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦为性平味甘,有润肺燥、清肺胃热的功效。可用于褒各种汤,清淡可口。
(2)笋干的主要功效有:笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。笋性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以及疱疡等。由于笋有大量的纤维素,进食后能促进肠管的蠕动,助于消化,防止便秘和结肠癌的发生,并有减肥作用。
(二)新鲜野菜主要有蕨菜、苦菜、荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、地木耳、百合等。各种野菜新鲜可口,而且富含各种人体所需的营养元素,很多还有药用价值。是绝对的绿色食品。这类产品主要是销售给酒店和餐馆,与他们形成联盟。例如:
(1)荠菜:又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解-8--8-毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。
(三)佐料主要有:自制红酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也许这些东西在很多商店都有卖,但是他们的纯度肯定不及农村那些已经传承几代人的佐料,其味道纯正,另菜肴增色不少。其目标消费者主要是一些比较念旧的中年人。例如野生山茶油:新鲜压榨的山茶油颜色清澈透亮色泽鲜明高山野生无污染。长期食用山茶油,有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。山茶油不仅营养丰富,且具有关许多重要的节约人力物力用价值。“茶没烹调菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。泽发生光,诸没惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然人们早把山茶油视为延年益寿和养颜美容佳品。
(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。
(五)腌菜主要有腌白菜、腌萝卜、咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。它们可以增进食欲和易于消化,是家中必备的小菜,但吃多了不好,适量就好。
五、产品的开发以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。
六、产品的生命周期此类产品还处于导入期,因为目前,顾客对产品的了解还不多,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很小。在这一阶段,由于市场及技术方面的原因,此产品还不能大批量的生产,因而成本高,销售额增长缓慢。根据对产品的分析,即人们对此产品还不太了解,已经了解这种产品的人急于求购,因为土产品现在还是属于稀缺产品,所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”,即采用高价格、高促销费用,以迅速夸大销售量,取得较高的市场占有率,使得消费者建立对自己产品的偏好。
七、生产经营计划
(二)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请ISO9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。
(三)经营策略:
1、“土帽子”和“土掉渣”土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。
2、家乡的感觉真好实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味……你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产,要--着重打造“闽产”的产地,让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。
5、包装提升既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。
同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。
八、产品的优势:绝对的纯天然绿色食品,健康营养。享受消费的过程,吃的放心。
九、附加服务:由于本店经营的是土产品,所以在每个季节我们都会推出相应的农村行,如春天我们可以是在清明节的时候举办这样的活动。可以让消费者体验农村的生活,体验不一样的风土人情,享受那份乡村的那份乡淳、乡景、乡味。进行家畜的预先订购等。第三章市场营
销对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法,我们主要将其分为三部分,先对市场进行定位,然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析,根据相应的分析,我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。
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调查问卷………………………………………1
一、前言………………………………………2
二、市场分析…………………………………3
附表………………………………………4
三、场地的租赁………………………………5
四、产品介绍…………………………………5
五、营销策略…………………………………6
六、财务分析…………………………………7
附表………………………………………8
七、人员管理…………………………………9
八、采购环节…………………………………10
九、风险,抵御措施…………………………10
墨池书屋调查问卷
为了方便各位同学有更好的阅读空间,增加知识积累,特此进行这次市场调查,希望大家多多支持!
1你的性别vw
a男b女
2你是大几的学生vw
a大一b大二c大三
3你觉得在我们学校周围开一家书店怎么样vw
a很好,正好满足需求b一般c无所谓d其他
4你喜欢看书吗vw
a很喜欢b一般c不喜欢d其他
5平时看什么样的书vw
a文学b杂志c小说d其他
6你平时在买书方面花费多少vw
a10元b10-50元c50-100元d100元以上
a上午b中午c下午d晚上e其他
a1小时以下b1-3小时c3-5小时d5小时以上
9如果你觉得这个书店的书很好,你会把这个书店的书介绍给别人吗vw
a会b不会c可能d自己一个人享受
10如果是租书或者是买书,你会选择哪一种vw
a租书b买书
11你一般会选择用什么工具看书vw
a书本b电脑c学习机d其他
12你觉得当代大学生应该多读什么类型的书?
一、前言
这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,在我过掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。
首先,本书店将从小说,杂志,学习资料,报纸这四个方面来满足广大莘莘学子的阅读需求。
再次,书店的各类学习资料将以书本定价的75%出售,杂志和小说可以直接售出也可以出租,另外还采用会员制方式优惠销售。本书店还回收各类旧书,再以书本的40%出售。
韶关特产展销会策划书
一、前言背景
2002年韶关申报成为优秀旅游城市,2010年韶关丹霞山被正式列为世界自然文化遗产,另外武广高速在09年底开通,随着韶关知名度的增加以及交通的便捷,来韶关旅行的游客越来越多,特别是香港游客逐年增加,韶关也赋予了另一个称号“魅力韶关”,旅游的发展也带动了韶关经济的发展,近年来韶关人们的生活水平也逐步得到提高。另外,韶关学院作为广东省地方性本科大学的领头羊,招生也越来越多,每年来韶关学院、韶洲师范、韶关医学院的学生加起来都有五六千人,这些学生大多来自广东各地,全国各地,甚至还有的来自海外。
说到韶关,大家都会毫不犹豫的讲到丹霞山、南华寺,可是来趟韶关我们又可以带点什么回去呢,韶关特产又有什么呢?每年放假,同学们都会说我得出去买点韶关特产回家,可说到韶关特产,就连韶关本地人也答不出几样,就算说出来几样在市区也可能买不到,韶关市区有一条街叫“韶关特产一条街”,但整条街无非都是一些菇类和几种茶,还有一些番薯条,其实韶关的特产远远不只是这几样,韶关的五个县,翁源,新风,始兴,仁化等,每个地方都有各自的特产,要买到这些地方的特产,可能还要自己花钱坐车到各个地方才能买到真正土特产。
为了让来韶关的人们能正真体会韶关特色,买到买全韶关特产,在韶关市政府及韶关学院的支持和协助下,现在准备7月1—3日在韶关学院的道平广场举办第一届韶关特产展销会。
二、概况
一、展会主题:体味韶关特色,带走韶关的特产
二、展会地点:韶关学院道平广场
四、展会内容:以韶关各县的土特产为主,如茶树菇、还原笋、三华李、翁源三华李、仁化(长坝沙田柚、白毛茶)、曲江马坝油粘米、南雄黄烟、始兴(黄烟、沙梨)、新丰(香菇类)等
五、目标辐射城市:韶关、清远、英德、广州
六、目标客群:韶关学院、韶州师范、韶关医学院学生,韶关市民,来韶关旅行游客
三、组织架构
一、主办单位:韶关市政府,韶关消费者委员会
二、承办单位:韶关学院
三、协办单位:韶关南国土特产商贸有限公司,广之旅,韶关中旅
五、赞助单位:中国移动韶关分公司
四、招商方式
一、销售招商
道平广场为主会场,可使用面积为3500平方米,招商范畴包括仁化、始兴、翁源、新丰、乳源、乐昌和南雄各地特产,除了舞台,全场分七个展区,其中每个展区500平方米,靠近图书馆正门为第一展区,初步计划如下:
展区
1、仁化特产:仁化银毫特级茶叶、长坝沙田柚、白毛茶、香菇、冬笋、玉扣纸,仁化特色小吃等
2、始兴特产:始兴沙梨、雪里蕻菜、毛笔、龙脑、北江香菇,始兴
特色小吃等
3、翁源特产:三华李、冬笋、九仙桃、翁源特色小吃等
4、新丰特产:香菇、草菇、木耳、茯苓、特色小食
5、乳源特产:大峡谷麻辣笋、新制还原笋、“红云”牌云山果脯番薯干、野生绞股兰、乳源野生灵芝、特色小食等
6、乐昌特产:沿溪山白毛茶、奈李、黑布朗、姜、特色小食
7、南雄特产:白果、黄烟、板鸭、腊肠、酿豆腐、牛杂煲、饺勒琪、梅岭鹅王特色小食等
二、展位收费标准:
1、3×3标准展位:3000元/个;(两桌两椅、220W电源插座)
2、空地:每平方米500元(18平方起租,不含任何设施)
五、宣传推广
6月份
推广内容:特产宣传,详情发布
展会期间
推广内容:现场情况,亮点特产
推广媒体:韶关电视台,学校广播,报业媒体
推广形式:以新闻报道及广播全方位多角度报道,现场派发传单
整个展会宣传费用10万
一、现场购满100元可参加抽奖活动,一等奖1名,二等奖3名,三等奖10名,其余的只要参加了抽奖活动都有小礼品赠送
二、特色节目表演(以瑶族风情为主)
七、展会流程
展会前期安排:
1、展前邀请工作
韶关市政府领导2人
韶关学院校学生会党委书记1人
韶关消费委员会代表1人
广之旅、韶关中旅代表各1人
2、前期宣传工作
3、资金筹备工作
4、场地的布置清洁工作:由校学生会全体人员布置
展会期间工作:
7月1日
1、所有嘉宾凭邀请函入场,全部参展人员免费入场
2、展会开始,主持人读开幕词
4、主办方致开幕词
6、展会正式开始,节目表演
7、现场抽奖
7月2日
1、参展
2、举办现场抽奖活动
展会结束工作(7月3日)
1、现场抽奖
2、即将结尾时,主持人宣布各类奖项,由赞助商颁奖
3、主持人致闭幕词
4、工作人员整理会场,做好清洁卫生
八、服务设施
一、面向参展商的宣传小册子印刷版本
二、面向市民的展会指南(含活动表、分布图等)
三、推出团购服务参展指南(包含优惠措施等)
四、推出特产环保袋等
五、快递、邮寄服务:现场提供付费快递服务,共购买者寄特产回家
六、现场设有问询服务点:由校学生会学生负责
九、安保卫生配置
一、安保组架构和职责
1、组织架构:学校保安组负责
2、主要职责:
负责现场治安和消防安全
对展会中的突发事件进行及时和有效处理
车辆的交通指挥和停放
突发事件时对现场贵重物品的及时抢救和搬运,有序的疏散现场人员
二、卫生管理
由校学生会成员负责,主要负责现场垃圾的及时处理,保持展区的清洁
邀请函于附件
特产网策划书
家乡特产策划书
特产创业策划书(共3篇)
特产营销策划书(共14篇)
一、企业概况
主要经营范围:
专门烧一些素菜方面的烧烤,也会有一些卤味,但还是以素菜为主。当然各种烧
烤主要是既可以拿来当下饭菜又可以当零食吃的。
□生产制造□零售□批发△服务□农业□
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
目标顾客描述:主要顾客是一些喜欢吃烧烤但又怕油腻的消费者,以及喜欢吃烧烤的顾客。爱吃烧烤的年青人和青少年。
市场容量或本企业预计市场占有率:
经过仔细调查,经过仔细调查,在杭州的烧烤店一般都是以卤味为主的,很少有以素菜为主的烧烤店,虽然有些小摊子会有这种类型的烧烤,但是那种摊子一般来说看上去都不会很干净,会让人不敢去吃。所以它的市场容量还不是很大,顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的市场占有率会达到15%。
市场容量的变化趋势:
随着经济的发展,人们会越来越忙碌,城市的人们会更加的喜欢便利的食品,消费者们对卫生的要求也将会越来越高,他们会更注意饮食卫生,街头小贩的数量会相对的减少,消费者的人数在可预见的将来会持续增长。
竞争对手的主要优势:
2.有一定的规模和熟客
3.科研能力强4.5.
竞争对手的主要劣势:
1.对于市场反应缓慢
2.对顾客的消费倾向没有一定的了解
3.员工稳定性低4.5.
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.小而灵活
2.产品的品种多
3.有独特的制作工艺和调料4.5.
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.刚成立顾客对该食品还没有一定的了解,会产生怀疑的态度