关于西安四样礼这一块

旧“四样礼”之一:“心头肉”:俗话说“一刀切下、六斤左右,四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”这块肉是颇有讲究的,据研究考证,大凡一般人家的女娃出生时,皆差不多六斤左右;这六斤可是自娘身掉下的,自然是娘的“心头肉”,养大成人不易,如今一朝出嫁,这“六斤左右”,新女婿总得要还丈母娘的吧。因此,新郎买肉时(菜市场),一定要说明是“送四样礼”用的肉,挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。

旧“四样礼”之二:“莲菜”(也叫藕):这种藕不是用来做菜的,其形状也要两根并生,长势茁壮,节生小枝,枝再生枝,盘根相错的那种,有大有小,但万万不能有断裂。这种藕有“接连生子”之意,寓意连续“五子登科”。也寓意白白净净,儿孙满堂。同样,你买“莲菜”(藕)时(菜市场),要说明是“送四样礼”用的。

旧“四样礼”之三:烟:意思是美满姻缘。最好买两条,成双成对,讨个吉利。

旧“四样礼”之四:酒:意思就是“天长地久”;也最好买两瓶,成双成对,讨个吉利。

新四样礼:烟酒糖茶

这里的烟酒同旧礼。

新“四样礼”之三:糖:这里的糖可用巧克力、蜂蜜代替,双份。

新“四样礼”之四:茶:主要是看老丈人喜欢喝什么茶啦~,双份。

除此之外,西安还有一些地方遵循着六样礼、八样礼、十六样礼的风俗,关于八样礼的内容,各地多少有差异:

版本一:烟、酒、糖、茶、肉、鱼、鸡、鸭。

(一般肉指的是排骨肉,鱼要买2条,意思是成双成对,鸡和鸭都是买点肉就可以了)

版本二:鱼(鲤鱼),肉(猪后腿)、烟、酒、茶、糖、糕、面条。

THE END
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