快消品是指那些使用寿命较短，消费速度较快的日常消费品。快速消费品主要包括包装食品类（如饮料、酒类、饼干、糖果等，非处方药–otc也可以归为此类），和日用品类（如牙膏、牙刷、洗头水、沐浴露等）。
快速消费品行业主要分为四个子行业：1、个人护理品行业2、家庭护理品行业3、包装食品饮料行业4、烟酒行业。这些都是能快速消化的物品，在大型卖场看到的商品基本属于快速消费品。
快速消费品有以下几个基本特点：
1.价格低：消费者购买时不需作过多的考虑，且转换成本低；
2.销量大：消费者日常使用，需要经常重复购买；
3.便利性：消费者可以就近购买；
4.随机性：消费者购买随机性大，易受卖场气氛影响，品牌忠诚度不高。
快速消费品与其他类型消费品相比，购买决策和购买过程有着明显的差别。快速消费品属于冲动购买产品，消费者即兴作出购买决策，产品的外观、包装、价格、现场促销、售点位置等对销售起着重要作用。
这些决定了消费者对快速消费品的购买习惯是：简单、迅速、冲动、感性。
销售小白选择快速消费品的好处：
1、准入门槛低，只要你有做销售的想法，会聊天。
2、工作容易上手，特别是在大公司上班的业务，每天就是到客户那边去收单
3、客户数量多，每个人总可以找到几个认可自己的老板，从而快速开单
4、犯错成本低，你不小心说错话，做错事导致得罪客户，这家客户不跟你下单，那你还有N多这种客户，适合进入销售行业的新手练级。能为以后成为销售高手打下坚实的基础，而且能为你以后创业起到帮助，不懂销售的老板，创业一定是失败的。
5、收入稳重见长，勤快-勤快+一些销售技巧-勤快+一些销售技巧+懂做好客情。坚持做好这三件事情，目前快速消费品是业务员最多的行业，里面有销售小白也有销售界的顶级高手
做销售是一个积累客户技巧提升能力发展人脉圈子的过程，如何3句话搞定刁难客户，如果抓住销售核心本质想做到并不难。
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快消择业指导
日化、食品、烟酒茶、化妆品、服装都算快消行业，进快消品行业好处很多，销售门槛低，客户群多，练手机会多，利于个人快速修炼销售能力，学以致用也能落地，今后以此行业为跳板，可以挑战更多更好的行业；
尽量加盟大品牌集团，平台大，影响力广，经销商相对而言会待见大牌厂家的销售，利于个人成长；
加盟大集团是做人第一，做事第二，锻炼待人接物的本事。工作中会发生很多故事，比如，经销商送货不及时，领导不批费用，这些都需要我们用三大+写写画画搞定。把经销商当成重要客户，麦凯66切进去，先把人情做透，后面再请经销商配合工作，水到渠成；
做快消，或是在扫街拓客，或是招商，都是最棒的练手机会，既锻炼吃苦精神，又锻炼运用三大的能力，一举双得；
尽量不要加盟经销商团队，渠道招商已然结束，工作无非是送货和后期维护，见不到什么客户，如何快速成长？
做快销，不是为了一辈子扫街，而是为了锻炼销售本事，一年谈100多个客户，数量级够了。项目销售、地产销售有一个弊端，客户都金贵，没机会拿来练手，只有通过快消练好手，再转行才靠谱。
小白学习四个月，建议加盟快消，如果有销售经验的小伙伴，不必一定要从快消
快消概念知识
SKU:仓库最小保存单位（即陈列品项）。
POP：泛指终端销售
大卖场:大卖场是零售场所中的一种,一般销售面积较大,产品种类齐全，许多大卖场结合了仓储零售形式。大卖场是企业重点保护的客户.
商超:商场和超市的统称.一般来说,商场包括百货店、专卖店、专营店；超市又分仓储式超市，连锁超市、便利店等。
便利店：零售店的一种类别经营范围多为日用商品，经常面积较小，经营方式以连锁为主，常常24小时营业。
扫街：在特定的区域市场内，为达成产品全面铺市的目的，为该区域内所有零售店的铺货、展示和活化活动。常用于市场已经细化、购买频率相对较高的产品类别。方法是按照区域划分成不同的片，有业务人员按照区域的路线逐家进行拜访或者理货，这种方式的效果是不漏掉一家店，所以称之为“扫街”。
促销：促销是运用各种短期性的刺激工具，刺激消费者和中间商快速和或较大量地购买一种特定产品或服务。促销属于推广手段中的一种。
理货：理货是企业在产品销售终端的店面销售的一种督促和促进行为，方法是通过企业的业务人员定期拜访来达成。在拜访时需要对企业在该销售网点的产品进行销售登记，统计销量及库存的信息，以便及时地进行补货，在理货时需要帮助销售网点保持产品的摆放，陈列及活化，目的是让产品能够顺利地达成销售。
导购：导购是企业在销售终端设立的销售人员对自己的产品进行推介，同时帮助消费者根据自己的需要合理地选择适合产品的一种行为。
快速消费品的特点使得它的销售技巧与一般的产品销售有较大的差别。快速消费品的销售根据销售渠道的不同，又可以分为路线拜访销售、重点客户（ka）销售、特殊渠道销售、分销商销售等。这里主要谈谈最多业务员参与的路线拜访销售技巧。
首要任务是提高铺货率。消费者购买快速消费品的随机性很大，通常是就近购买，这要求产品销售的售点分布广泛，给消费者提供便利性。目标渠道的铺货率直接决定着产品的销量。比如几个中学生，在学校打球渴了，他们去到学校门口的小卖部买汽水，如果你销售的可口可乐在这里没有销售，那么他们就会喝百事可乐，而不会多走几十米去另外一家店找可口可乐。那么，你就失去了几瓶可乐的销量。每天几瓶、几十瓶，累计起来就是一个很大的数量了。
做好路线拜访。成功铺货后，还要能保证售点产品不会断货。因为快速消费品的产品周转周期短、销量大，在售点很容易造成产品断货，损失销量。要做到这点，就必须进行固定路线拜访销售。它的要诀是合理划分路线，并严格按照路线定时拜访客户。通过定时拜访客户才能帮助客户确定合理的订货量，确保在下次拜访前不会断货，并且不会占用客户太多的资金与库存空间。固定路线拜访，还能有助于提高铺货率。比如，一家食杂店，如果你每周定期拜访一次，一个月就能有四次销售机会，两个月下来，你就成了店老板的熟人了，那么销售还会困难吗？其外，通过固定路线拜访还可以改善客情关系，提高用户的”黏性”。
可口可乐把快速消费品的销售诀窍总结为”三买”：买得到、买得起、乐得买。
“买得到”指提高全系列产品的铺货率，让消费者随时、随地可以买到。对于业务员，就是要提高产品的铺货率，并通过固定路线拜访来保障产品不会断货。
“买得起”指为消费者提供合理价格的产品，针对业务员来说，就是要保证售点全系列包装的铺货，让消费者有更多的选择。
“乐得买”指让消费者买得高兴，对于业务员就是要做好售点生动化、冷饮/热饮设备的管理。
在做好这些工作后，然后才是销售技巧的提高。从某个角度可以说，对于快速消费品的业务员，销售技巧并不是最重要的。固定的路线拜访、售点生动化等工作做好了，再加上适当的销售技巧，就能成为一个优秀的快速消费品业务员了。
拜访客户可以参考百事可乐的八个拜访步骤
第一步：准备工作
每天销售代表在拜访客户前，都要做好相应的准备工作。这些工作主要包括：
◇检查个人的仪表。销售代表是公司的“形象大使”，在客户的眼中代表着公司的形象、产品的形象、甚至是品牌的形象。因此，销售代表在客户面前展现出整齐划一的外在形象，良好的精神状态，会在很大程度上给客户带来愉悦的心情。很难想象一个衣衫不整、邋遢脏乱的销售代表会给客户留下好印象。百事公司要求销售代表的外表和服装要整洁、胡子要刮干净、不得留长发、皮鞋要擦亮、夏天不准穿凉鞋和拖鞋、手指甲要干净不留长指甲，同时还要保持自身交通工具（为方便工作，百事公司一般都配发给销售代表摩托车、自行车等交通工具）的清洁等等。
◇检查客户资料。百事公司采用的是线路“预售制”销售模式，所以销售代表每天都要按照固定的线路走访客户。这样在拜访客户之前就需要检查并携带今天所要访问客户的资料，这些资料主要包括：当天线路的客户卡、线路拜访表、装送单（订单）、业绩报告等等。
◇准备清洁用品。带上干净的抹布，用来帮助小店清洁陈列的百事产品。
销售代表做好这些准备工作后，接下来就可以离开公司，按照计划拜访的路线来开始一天的工作了。
第三步：和客户打招呼
进入小店店内时，百事公司要求销售代表要面带微笑，合情合理地称呼店主的名字，以展现自身的亲合力，树立公司的良好形象。与此同时，对店内的其他人员也要以礼相待。和客户寒暄时，不要直接就谈及订货的事情，而是要和店主通过友好的交谈以了解其生意的状况，甚至要帮助客户出出点子，怎么样来提高他的经营业绩，以及百事产品在他店内的销售量。让客户感觉到你是在真切地关心他，而不仅仅是出于生意的关系才来拜访他。只有长此以往地这样下去，才会有助于销售代表和客户之间形成良性的互动，为打下建立坚实的客情关系奠定良好的基础。
第四步：做终端及冷饮设备生动化
第五步：检查库存
做完产品生动化之后，百事可乐的销售代表要按品牌/包装的顺序来清点小店的库存。百事公司是实施多品牌策略的企业，在中国旗下拥有的软饮料品牌（不包含合资品牌）主要包括：百事可乐、七喜、美年达、激浪。产品的包装材质也分为：PET、CAN、RB，包装的容量主要有：200ML、355ML、600ML、1.25ML、1.5ML、2.25ML等几大类。面对这样复杂的产品线结构，百事可乐的销售代表必须按照固定的品牌/包装次序来清点客户的库存，只有这样才不至于出现遗漏哪一个品牌或包装的产品，也只有这样才能够非常准确地清点出客户的实际库存量。在清点小店的存货时，主要包括清点两个地点的存货即：前线存货和库房存货。前线存货主要是指小店的货架、柜台上所摆放的没有售卖完的产品，库房存货则是指存放在小店仓库中用于补货的货物，两个地点的存货数量加在一起，就是小店的实际库存总量。
第六步：进行销售拜访
清点小店的库存之后，销售代表必须按照1.5倍的安全库存原则向客户提出订货建议。根据“1.5倍的安全存货量”订货，可以使客户在正常的经营状况下不至于发生缺货或断货的现象，避免造成生意上的损失，还可以帮助客户有效地利用空间和资金，不发生货物积压、资金无效占用的缺失。最后，“1.5倍的安全库存原则”再加上存货周转的科学性，可以保证客户提供给消费者的百事产品永远都是新鲜的，这样就可以改善小店形象，从而带动其他产品的销售。
“1.5倍的安全库存原则”的计算公式如下：
安全库存=上次拜访后的实际销售量×1.5
建议订货量=安全存货量－现有库存
向客户提出建议订货量之后，客户大多会提出异议。销售代表要善于处理客户提出的异议，说服客户接受自己提出的建议订货量。在进行销售拜访时，销售代表要主动地推荐新产品，并努力做到百事产品的全系列铺货。如果在公司有小店促销计划时，销售代表要积极地介绍促销内容，并向客户提出实效性的操作建议，从而致力于成为客户的专业行销顾问。
第七步：订货
计划性拜访的八个步骤，是百事可乐帮助小店销售人员在每一个售点都取得成功销售过程的模式。在实际的拜访过程中，一定会出现一些因素影响销售代表实施八步骤。但是销售代表只要根据具体的实际情况来灵活运用，并把“拜访八步骤”当成一种习惯。