超市食品类别分布陈列!

3、商品大中类别顺序。按作用对象和功能,分为三大部分:

1)酒:

啤酒—国产葡萄酒/进口葡萄酒—国产酒/进口酒—调味酒

2)软性饮料:

碳酸饮料---饮用水---茶饮料---果汁饮料---乳饮料---功能运动饮料

3)点心水果罐头:

粥/龟苓膏/凉粉----水果罐头

酒水饮料分布示意图

1、酒类

1)该类别主要以品牌集中纵向,配合玻璃层板和灯光陈列为主。

一般品牌顺序:五粮系--茅台系--庐州系--;其它品牌在其次。保健酒劲酒排第一位置。如果有强品牌地方酒则陈列在靠前位置。

2)商品陈列要求:

※葡萄酒、白酒、啤酒、调味酒等各自分类集中陈列;陈列顺序以单盒/瓶、厅在上,礼品装在下,上小下大。夏季啤酒陈列在黄金陈列位并扩大陈列面,冬季特别是春节酒类礼盒、价值较高的盒装白酒陈列在黄金陈列位。

※单盒装酒在陈列时要陈列样品以方便顾客选择、礼盒酒原则上要打开展示出来;礼盒酒平时陈列在货架下部,但春节则加大陈列最好以堆头或端架做大陈列。

2、软性饮料

1)按商品属性分类集中纵向陈列。

2)在每个分类中按品牌集中,品牌内按各小分类商品系列纵向陈列。小包装在上,大包装在下。

3)品牌陈列规划:

(1)对于主力品牌,有意识的将其在各陈列区域内分散分布,拉开距离。

(2)高端饮料、高毛利饮料,陈列各区域于靠前显著黄金陈列位置;

(3)对于毛利贡献度大的二三线品牌,给予较优势陈列位置。

天际线要一致

休闲食品篇

1)糕饼/膨化类---糖果/巧克力/果冻布丁---休闲小食。

2)散装体闲在休闲区中位于较好位置;

3)常规休闲季节性商陈列在各自分类商品中;但节日休闲性季节商品如月饼、年饼糖则应在主通道专区陈列。

4)特殊食品中无糖食品一般陈列在休闲糕饼中或冲调区内,但要集中陈列并有显著标识;精致食品有条件的可集中在专区陈列,成立精致食品区;没条件的可分别陈列在各自食品分类中。

休闲食品分布示意图

(一)糕饼/膨化类/饼干

1、膨化食品陈列的基本要求:

1)听装、袋装分开纵向陈列;组合装陈列在底部;单装规格大在上、小在下;价格由高到低。

2)陈列顺序:乐事---现采、高端品牌---上好佳---呀土豆---其他品牌。

2、饼干陈列的基本要求:

1)礼盒装、其他包装分开纵向陈列;除礼盒装外其余饼干成型包装大规格在上、小规格在下,条装饼干陈列在下层。

2)陈列顺序:礼盒装---曲奇---威化---苏打饼干---其他饼干;卡夫陈列靠前。

3、糕点陈列基本要求:

1)品牌集中分类纵向陈列:派---面包---沙琪玛---麻花---米花糖---桃片---糕---其他糕点。

2)成型大规格在上,小规格在下,价格由高到低。

(二)糖果/巧克力/果冻布丁

1、陈列的基本顺序:

巧克力---糖果---果冻布丁/乳酸冰棒

2、巧克力陈列的基本要求:

1)按品牌集中纵向陈列,顺序为:费列罗---德芙---好时---其他品牌。

2)货架从上到下陈列顺序:盒装---碗装---条形块装---袋装。

3、糖果陈列基本要求:

1)按功能分类、品牌集中陈列。

2)大规格在上,小规格在下,价格由高到低。

3)袋子糖:硬糖---软糖---棉花糖---儿童玩具糖。

(三)休闲小食

陈列的基本要求:

1)按商品属性分类纵向陈列,各分类中按品牌集中陈列。

2)陈列以挂式为主。大包装在上层,小包装陈列在下层。

3)各类别罐装和礼盒装用层板陈列在各类别黄金位置。

(四)休闲散装及特殊食品

1).散装休闲食品按商品属性分类陈列,各分类中按品牌集中陈列。

2).特殊食品中无糖食品一般陈列在休闲糕饼中或冲调区内,但要集中陈列并有显著标识;精致食品有条件的可集中在专区陈列,成立精致食品区;没条件的可分别陈列在各自食品分类中。

6月20日-22日,主题为“大爱商业,独善社区”的2019中国社区商业大会将在山东济宁召开,结合社区商业带来的机遇和挑战进行研讨论道,共商共促中国零售业的全新发展。

THE END
1.食品饮料行业周报:政策预期催化茅五如期分红回报新浪财经当前我们仍维持之前子板块推荐顺序:白酒>啤酒>休闲食品=软饮料>速冻食品>调味品>乳制品。 白酒板块:本周板块反弹,主要系市场政策预期催化所致,且内部分化较大。目前白酒处于销售淡季,茅台批价本周略有下滑,渠道压力仍存,基本面持续磨底,若后续财政政策超预期,则白酒作为顺周期板块将加速修复。贵州茅台召开第一次https://stock.finance.sina.com.cn/stock/go.php/vReport_Show/kind/lastest/rptid/786458165704/index.phtml
2.鲜酿破行业报告:现状与市痴间分析睿略咨询2023年全球鲜酿啤酒市场规模达 亿元(人民币),中国鲜酿啤酒市场规模达到 亿元,预计到2029年,全球鲜酿啤酒市场规模将达到 亿元,在预测期间内,市场年均复合增长率预估为 %。报告对全球各地区鲜酿啤酒市场环境、市场销量及增长率等方面进行分析,同时也对全球和中国各地区预测期间内的鲜酿啤酒市场销量和增长率进行了合理https://www.shangyexinzhi.com/article/23484036.html
3.食品饮料行业2024三季度业绩综述报告:业绩增速下降白酒分化加剧食品饮料板块持续增长,营收和利润增速放缓。2024Q1-3 食品饮料行业实现营收8294.26 亿元(YoY+3.90%),归母净利润1791.10 亿元(YoY+10.48%),营收和归母净利润增速在申万31 个一级子行业中分别排名第8 和第6,营收增速较去年同期下降4.92pcts,归母净利润增速较去年同期下降4.80pcts,毛利率与净利率同比上升,费用率小https://stock.hexun.com/2024-12-05/216002645.html
4.长了息肉结节……少吃这几类食物!4.腌制食品 腌制和熏制的食品含盐量较高,高盐会抑制有益菌的生长,致病菌就会增加,这样也会损伤肠黏膜。 5.烟酒 烟、酒中含有的有害物质蓄积在消化道内,会给肠黏膜上皮带来损伤。长期吸烟、饮酒会增加肠息肉发生风险。 长了肺结节,少吃3类食物 对于肺结节患者来说,并没有绝对忌口食物。相反,科学合理饮食显得非https://m.gmw.cn/2023-12/24/content_1303610846.htm
5.乐山市统计局其中,粮油、食品、饮料、烟酒类零售额增长19.1%,服装、鞋帽、针纺织品类增长18.7%,化妆品类增长9.0%,金银珠宝类增长17.4%,日用品类增长27.4%,家用电器和音像器材类增长16.5%,中西药品类增长23.6%,文化办公用品类增长31.8%,家具类增长19.9%,通讯器材类增长13.9%,建筑及装潢材料类增长43.1%,汽车类增长14.3%,石油及https://stjj.leshan.gov.cn/stjj/tjgb/201803/3242afd1169b4fe5bfef77c8a6ce23f7.shtml
6.商务部关于印发20042006重点流通企业监测统计报表制度的通知零售额按类值分 食品类 01 其中:粮食类 0101 食用油类 0102 肉类0103 禽类0104 蛋类0105 鲜菜类 0106 鲜果类 0107 豆制品类 0108 水产品类 0109 奶及奶制品类 0110 保健食品类 0111 饮料类 02 其中:茶叶类 0201 烟酒类 03 其中:烟类 0301 https://china.findlaw.cn/info/guojiafa/gjpc/gjpclw/345419.html
7.10点播报五粮液集团与四川农业大学签署战略合作协议;京东超市7月19日,国家统计局北京调查总队发布北京市2023年上半年经济运行数据。全市实现地区生产总值(GDP)20621.3亿元,按不变价格计算,同比增长5.5%,其中食品烟酒类价格上涨1.8%。 03 茅台集团加快“智慧茅台2.0”项目建设 7月19日,茅台集团召开第二十三次党委(扩大)会,会上强调,要深度拥抱数字化技术,加快“智慧茅台2.0”项https://news.foodmate.net/wap/index.php?itemid=666019&moduleid=21
8.—2022年,全国亿元以上食品饮料市场成交额超过烟酒市场3倍以上的刷刷题APP(shuashuati.com)是专业的大学生刷题搜题拍题答疑工具,刷刷题提供—2022年,全国亿元以上食品饮料市场成交额超过烟酒市场3倍以上的年份有:A.6个B.7个C.8个D.9个的答案解析,刷刷题为用户提供专业的考试题库练习。一分钟将考试题Word文档/Excel文档/PDF文档转化为https://www.shuashuati.com/ti/73a282f9abf74455af71a2e997ba4048.html
9.需申报物品+关税)食品药品烟酒等有哪些新规定?1. 食品类 新加坡移民与关卡局和农粮局表示,每人可以携带最多5公斤或5公升、总值不超过100新元的加工食品入境。加工食品主要是指芝士、饮料、面粉、麦片、薯片这一类食物。不包括肉类 (如肉乾、午餐肉罐头)、海鲜食品(如虾米卷和烟熏三文鱼)以及蛋类。像以下食品就是明确禁止携带的: https://www.extrabux.cn/chs/guide/6341519
10.长了息肉结节……医生提醒:少吃这几类食物!4. 腌制食品 腌制和熏制的食品含盐量较高,高盐会抑制有益菌的生长,致病菌就会增加,这样也会损伤肠黏膜。 5. 烟酒 烟、酒中含有的有害物质蓄积在消化道内,会给肠黏膜上皮带来损伤。长期吸烟、饮酒会增加肠息肉发生风险。 长了肺结节,少吃3类食物 https://zhuanlan.zhihu.com/p/661491167
11.省级面板数据(2000糖果糕点类居民消费价格指数(上年=100) 调味品类居民消费价格指数(上年=100) 其他食品类居民消费价格指数(上年=100) 茶及饮料类居民消费价格指数(上年=100) 烟酒类居民消费价格指数(上年=100) 在外餐饮类居民消费价格指数(上年=100) 衣着类居民消费价格指数(上年=100) https://blog.csdn.net/kawhi_li2019/article/details/122489654