用重点照明和灯光层次提升逼格和档次
灯光是一家店的档次和逼格的发言人。我们每个人都有的经验,回忆一下?是不是这样:
便利店、平价超市、快餐店的灯光特点就是通亮、均匀,传递的信号是“我很亲民哟”,而精品超市、西餐厅、博物馆的灯光明暗对比就比较强烈,告诉你“我们这里很高档”,自然,这也意味着在价格和顾客行为举止方面的要求。
所以不难明白,像这样的水果店是逼格和档次不够的:
这样做感觉逼格和档次就突然提高了呢:
辣么,问题来了,这样的逼格和档次怎么做到呢?
对于果品的照明,通常使用中光束的射灯就能很好的营造展示效果,突出蔬果的形状、材质和颜色。再利用窄光束的射灯重点突出你想要展示或促动销售的产品,效果就很明显了。
选择高显色LED产品,提高水果卖相
照明的方式对了,逼格出来了,还不够。
还得考虑怎么把水果丰富的色彩和新鲜感表达和传递出来,这个时候灯光的色彩显示就变得灰常的重要了。
一图胜千言:
不过瘾?那就再看一张:
传统光源时代,很难去改变光谱,但是LED提供了这种可能性,让更丰富的色彩展示成为可能。
因此,对于单家店铺来说,可以选择显色指数高的LED产品(建议Ra>90,R9>60)。而对于店铺数量众多的连锁品牌,可以考虑找芯片和灯具厂家量身定制最佳光谱的水果生鲜灯啦,不懂来问我哟。
选择红外和紫外成分较少的LED灯具
之所以选择红外和紫外成分较少的LED灯具,因为这样可以延长水果保鲜期。
我们都知道,水果还挺娇贵的,摘下来之后很容易坏,不能长期暴晒在光线下,要不会被晒蔫、晒干、晒褪色,甚至晒烂(红外辐射),还会起化学反应(紫外辐射)。
而做水果店的你不可能不知道,水果保鲜是控制成本的关键。
可是,既要用灯光来还原水果的颜色,又要防止曝晒在光线下,这是在逗你玩?当然不是,关键就在于光源。
来看下面这张检测图:
所以现在你应该知道了,好的LED能够较好的还原水果颜色和延缓水果的腐烂速度了吧?这也是LED技术的优势。
但是,重要提示:烂的LED产品很多,你还是要看实际技术参数,而不是说LED就一定好,比如这样的:
以上,就是水果店灯光在技术操作层面应该注意的一些问题。从整体灯光设计来说,还需要考虑: