二、预调酒行业规模尚小，市场扩展空间大
2022年我国预调酒市场规模约71.6亿元。相比日本，我国酒税压力较小，传统酒企过去并未大力发展预调酒市场，导致行业早期缺乏头部酒企教育，市场规模仍然相对较小，扩展空间大。
我国酒类税收政策
从供给端看，2022年我国白酒、啤酒产量占酿酒行业比例接近80%，而预调酒产量占比仅为0.5%。
根据观研报告网发布的《中国预调酒行业现状深度分析与发展前景研究报告（2024-2031年）》显示，近年来白酒、啤酒进入存量竞争，头部酒企逐步重视预调酒赛道发展。随着消费群体迭代以及生活水平提升，年轻消费群体更注重高性价的悦己消费，对白酒、啤酒需求有所下降，导致传统酒类产量逐年下降。行业竞争压力加剧下，部分头部酒企开始逐步布局预调酒赛道，贵州茅台、泸州老窖、五粮液等陆续推出了预调酒新品牌。此外，随着预调酒行业快速发展，业内外资本开始加速布局预调酒赛道，2020年以来腾讯、红杉资本、经纬创投等公司加速融资步伐，推动十点一刻、贝瑞甜心、空卡等预调酒品牌陆续创立。传统酒企和新兴品牌共同发力，预调酒产量有望增多。
传统酒企和新兴品牌布局预调酒情况
类型
品牌
融资/创立公司
定位
传统酒企
悠蜜
2020年
贵州茅台
定位蓝莓果酒，以茅台酒为基础，加入了多汁水果和清爽的碳酸水
晶华年代
2021年
泸州老窖
定位蓝莓果酒，以优质蓝莓果为主料，采用低温发酵全酿制工艺
吾调
五粮液
定位蓝莓果酒，以浓香型白酒为基酒，融合水果清香，定位年轻消费群体
浮起
2022年
百威
主打气泡茶酒，推出了白桃乌龙风味、茉莉绿茶风味、冻柠茶风味
贵州味道
2023年
茅台生态农业公司
“贵州味道”系列鸡尾酒目前有辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令三款产品
新兴品牌
十点一刻
腾讯、红杉资本、真格基金、东方创投等
主打0糖0脂、复合口味的无糖气泡酒
贝瑞甜心
康之城电商、经纬创投、尚承投资碧桂园创投、百威英博等
瓶装低度果酒，聚焦于满足闺蜜聚会、独居小酌等不同情景下女性多元化的饮酒需求。
空卡
金沙江创投、经纬创投、德迅投资、里程资本等
定位苏打酒，致力于为年轻消费者带来快乐的酒饮体验，气泡口感，兼具0糖0脂的配方
兰舟
天使湾创投传化集团、境界投资、天使湾创投、百威英博等
定位水果酒，以22-35岁的都市白领为主要客群，通过“微醺社交产品”致力于打造国内年轻人的社交酒饮品牌。
梅见
2019年
江小白、东方富海
定位配置型青梅酒和中式佐餐酒，目标用户为喜欢微醺低度酒的Z世代，以女性用户为主
从需求端看，2022年我国人均年预调酒消费量仅为0.2升，对比预调酒成熟市场，我国预调酒人均销量极低。
在饮酒低度化趋势下，预调酒降低了我国年轻人和女性人群消费门槛，满足了多样化、差异化饮酒需求。随着消费培育和认知度提升，未来预调酒在既有饮酒人群中仍有较大开拓空间，有望带动人均销量快速提升。
1.预调酒更符合年轻人多样化消费需求
我国传统白酒度数较高，口感较为辛辣，啤酒口感相对苦涩，对于初次饮酒人群门槛相对偏高，年轻消费群体接受度较低。而预调酒产品由于具备丰富口味、低酒精度、易入口、性价比高等特点，有效降低年轻消费者饮用门槛，满足饮酒需求，同时预调酒新颖潮流的包装带给年轻人更多精神和心理的满足。根据数据，我国预调酒主力消费群体以34岁及以下的年轻人为主，2022年预调酒消费人群中18-34岁占比达68%。
2.预调酒更受女性消费群体青睐
受益于我国经济快速发展，女性就业率持续提升，2022年我国女性平均就业率达58%，明显高于日本、美国平均水平。女性就业率较高一方面推动女性职场和社交场景的饮酒需求增加，另一方面带动女性消费需求向品质化、多元化发展。此外，预调酒产品多以水果口味和低酒精度数为主，饮用后口味偏甜、口感舒适，且不容易上头，更符合我国女性消费群体饮酒需求。数据显示，2022年我国预调酒消费中女性占比达67%。
三、锐澳为国内预调酒行业龙头品牌
2015年以前预调酒行业竞争较为激烈，行业呈现“双寡头”格局，头部品牌锐澳和百加得冰锐通过大规模营销持续抢占市场份额。2016年行业进入调整期，尝鲜式需求大幅下滑，冰锐及其他中小品牌市场份额持续收缩，锐澳通过全方面改革和渠道梳理，持续提升竞争优势，2022年锐澳销售量市占率提升至67.6%，为国内预调酒行业龙头品牌。