019茶行业市场报告出炉：创新茶饮抢滩年轻市场

日前，艾媒咨询发布了《2019中国茶行业市场大数据及标杆商业模式研究报告》（以下简称“报告”），围绕中国茶叶行业基本面、茶叶种植情况、国内市场、电商平台销售、茶叶后市场之新式茶饮案例、市场未来发展趋势等进行分析解读。

一、产量产值保持增长

出口量出口额方面，数据显示，中国茶叶出口量稳中略增，2018年，中国茶叶出口量为36.6万吨，出口额达到17.8亿美元。中国茶叶行业的生产以及消费依然以绿茶为主。报告指出，中国茶叶不同品类生产中，绿茶产量远高于其他品类，2018年绿茶的生产量为172.2万吨。

另外，中国茶叶不同品类在国内外的消费以绿茶为主，2018年绿茶出口量为30.3万吨，占比为82.9%。2018年绿茶内销量为120.6万吨，占比63.1%。艾媒咨询分析师认为，中国茶叶产量产值不断上涨，出口量出口额不断增加，内销量与内销额也不断提高，茶行业未来发展有巨大的潜力。

2019年，中国茶叶行业基本形成了完整的产业链，包括上游种植采摘、中游生产加工、下游销售市场以及向后延伸的市场。同时，也形成了具有规模的线上茶叶市场。数据显示，2013年至2019年，中国茶叶线上规模市场保持快速增长的趋势，截至目前，中国茶叶线上市场规模达到235亿元，相比2018年，增长了14.6%，预计将于2021年，增至298亿元。

中国茶叶企业如小罐茶、大益茶和艺福堂，通过整合上中下游资源，已成科研种植、技术生产和多渠道销售的一体化全产业链规模。其中，小罐茶整合上游茶园资源，并重视技术革新，建立智能化工厂，形成大规模的茶园和生产加工厂，于2019年收获了4亿元人民币的融资资本。另外，中国茶衍生品市场规模潜力巨大，数据显示，中国新式茶饮市场规模超过900亿元，喜茶和奈雪の茶等新式茶饮品牌迅速崛起。

目前，中国茶叶供大于求、产大于销的问题一直需要解决，而随着中国茶行业后市场之新式茶饮的崛起，茶叶市场被进一步扩大。艾媒咨询分析师认为，中国茶企向茶衍生品市场拓展业务，创新茶叶销售形式和渠道，改善销售状况。此外，对中国典型茶叶品牌和新式茶饮品牌进行综合分析发现，中国茶行业的未来发展将离不开新零售的大趋势。

实现线上线下双渠道，并打通线上线下渠道的沟通，同时结合大数据，建立用户特征数据库，了解目标用户行为和特征，对用户进行精准推广和销售，提高复购率。

三、茶企拓展海内外市场

在“十三五”期间，国家发改委推进“一带一路”建设工作领导小组办公室发布了《标准联通“一带一路”行动计划（2015-2017）》，根据《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》确定标准化工作任务，该政策推助了茶行业，帮助深化沿线国家和地区的茶叶企业的发展。