李晓军：打造茶行业的百年企业

在艺福堂的办公大楼和工厂，挂着一块百年企业倒计时牌。每年8月8日，牌子上的数字都会向着“0”靠近一步。2024年3月，这块牌子显示“距离艺福堂成为百年企业还有85年”。

过去这些年，艺福堂在杭州这片创新创业热土的滋润下飞速成长。在企业创始人李晓军看来，创业就像爬山，只要坚定地朝前走，就一定能到达山顶。“所谓百年企业，大抵就是在这样的一步一个脚印中，终成现实。”

对话李晓军

Q：记者

A：李晓军（杭州艺福堂茶业有限公司

创始人、董事长）

Q1

A1

我大学毕业于安徽科技学院中药学专业。早在大二的时候，上课听老师讲茶的中药价值，就萌生了要创业做茶的念头。我了解到，传统的商业模式中，茶叶在茶农采摘后，还要经过商贩、茶企等一系列中间环节才能到达消费者手中，于是决定做一种全新的“互联网+茶业”的电商模式，能够大大缩短流通链路。行业和商业模式都确定后，我开始思考要去哪里创业。我在百度上搜索，第一个跳出来的关键词就是杭州。“杭州是大学生创业之都”“杭州是茶叶之都”“杭州是电子商务之都”，这三句话让我坚定了选择。

2008年4月，杭州出台《杭州市高校毕业生和留学回国人员创业三年行动计划》，推出十几条政策支持大学生创业。刚好，我自己也早有打造一个互联网茶叶品牌的想法，于是2008年8月8日，艺福堂正式成立，我们被认定为杭州首批大学生创业企业，获得了2.6万元的房租补贴。

艺福堂成立至今，取得了飞速发展，如今已拥有2000万购买客户，品牌遍及60多家垂直电商平台，年交易额达到了4亿多元。

Q2

从电商起家，艺福堂能够发展到今天的体量是件很不容易的事情。十几年来，企业在高质量发展中做了哪些探索？

A2

位于桐庐的中央智慧工厂，是一个占地30亩，集产业技术研发、标准化生产、茶叶保鲜包装、质量安全检测及仓储物流于一体的智能化工厂。这里的自动化生产设备可以追溯每一个生产环节，确保茶叶品质稳定可靠。比如在茶叶分选环节，工厂引入了全球领先的红外线智能色选机，相比传统的色选机只能识别出与茶叶颜色不一样的杂质，红外线可以精确地挑选出所有非茶物质。同时，这里还实现了生产以数据说话。设于工厂内的ERP系统，能根据各大电商平台上的既有订单量进行推算，提前一周左右将具体的生产任务分配到每一条小的生产线上。

艺福堂最新建成的龙井茶数字化工厂也在桐庐，目前正在上设备。这家工厂占地35亩，涵盖了国内领先的龙井茶数字化炒制中心、龙井茶数控冷藏中心、研发质检审评中心、新零售销售中心等。投产之后，这里一天能生产5万斤鲜叶、1万多斤干茶。

依托扎实的基础建设，我们的茶叶品质也得到了广泛认可。现在全国各地约有2000万人喝我们的茶叶，各大餐饮店、飞机上都有我们的产品。去年，艺福堂还以杭州亚运会官方茶叶供应商、特许生产企业、特许零售企业的身份助力亚运。

Q3

展望未来，艺福堂的发展愿景是什么？计划如何实现？

A3

打造百年企业，让更多人喝上高品质好茶，用好茶传递健康的生活方式，是艺福堂人的共同愿景。

我经常说，艺福堂要做的不是烟酒茶，不是礼品茶，而是柴米油盐酱醋茶的“茶”。过去十几年，我们一直是品质好茶的坚守者，从自建供应链，到研发产品、优化生产工艺，再到对原料、成品的检测，我们坚守在产品为王的阵线上，丝毫不敢懈怠。未来，我们将继续以高品质、高安全、高标准的茶产品满足人民大众的美好生活对健康饮茶的需求，希望能打造出互联网茶叶第一品牌、中国茶行业前十品牌。

Q4

作为新生代杭商，您认为目前杭州这批年轻企业家具备哪些特质？