现将安溪茶叶批发市场2023年度茶叶交易情况汇报如下：
一、2023年度茶叶行情（以下采样数字仅限于茶都市场毛茶交易量情况）：
2023年1-12月份安溪茶叶批发市场毛茶交易量17204.79吨，比去年同期的16266.2吨增加938.59吨，增长5.8%；交易额281507.33万元，比去年同期的249019.65万元增加32487.68万元，增长13.05%；平均单价比去年提高6.9%。
安溪茶叶批发市场交易情况汇总表
月份
交易量（吨）
交易额（万元）
单价（元/斤）
1
1296
17599.68
67.9
2
416
4051.84
48.7
3
817.9
6624.99
40.5
4
1425.2
18128.54
63.6
5
2007
34480.26
85.9
6
1235
11534.9
46.7
7
897.3
8470.51
47.2
8
1501.3
16334.14
54.4
9
1571.19
20425.47
65.0
10
3075.4
107639
175.0
11
2000.5
25636
64.1
12
962
10582
55.0
小计
17204.79
281507.33
81.8
二、市场2023年度茶叶销售形势分析：
1、产量较去年同期相比总体产量上升，主要原因有：
今年茶叶生长季雨量分布均匀，气温适宜，全县主产区茶叶生长态势良好，茶树长势旺盛。茶叶采制期，天气晴好，适宜采制天数较多，在全县茶园采摘面积保持稳定基础上，茶叶产量比往年有所提升。
2、质量价格与去年相比提升，主要原因有：
一是随着茶树留高、适度稀植、重施有机肥等管理技术得到长期全面深入推广，茶青质量相比往年有较大提高，加上传统制茶理念强势回归，高端茶叶产量比去年有较大增长，延续质好价优的行情。同时新式茶饮行业的迅猛发展，基底茶原料需求不断扩大，推动了中低端茶价格上涨。
（2）首届中国（安溪）茶产业高质量发展大会于5月14日-16日在安溪县举行，期间将举行安溪铁观音国家标准修订征求意见会、安溪县品牌兴茶行动计划-“科技强农·品牌兴茶”政研企携手助力乡村振兴研讨会，及《铁观音》情景剧首演，院士、专家走茶山、进茶企等活动。
（3）5月19日为庆祝中国旅游日，打造安溪“三铁三世遗”文旅品牌，推动安溪茶庄园经济高质量发展。2023年安溪庆祝“5.19”中国旅游日主题活动在安溪县芦田镇云岭茶庄园隆重举行。
（4）05月23日联合国粮食及农业组织（粮农组织）在意大利罗马举行2023年全球重要农业文化遗产系统授证仪式。巴西、中国、意大利、日本、墨西哥、摩洛哥、西班牙等全球12个国家24处新认定的遗产地代表出席仪式，其中包括中国4处农业文化遗产其中安溪铁观音茶文化系统获颁“全球重要农业文化遗产”证书。
三、2024年安溪铁观音的销售预测
通过开展各种形式活动营销和赛事预热如茶王赛、制茶大师赛，以及利用各种短视频平台直播带货，安溪铁观音线上线下同步火热，茶农好茶不愁卖、茶商“抢”茶分茶等已成平常。市场将呈现量价齐升，销售稳中向好的态势，中高档茶叶将成为市场主打品牌，有机生态茶、庄园茶、古早味茶、大师茶、合作社基地茶和定制茶礼等百花齐放，市场销售更加火爆，有望大大提升茶农收入，推进安溪茶产业高质量发展。预计2024年的茶叶产量销量基本保持平衡，但茶叶质量将继续呈现上升趋势，预计茶叶价格将有10—13%幅度的增长。
四、最新茶叶销售价格信息
据实时交易数据显示，1月份毛茶批发均价为75.8元/斤，较去年同期增长11.6%。目前市场销售态势良好，消费档次以中高档茶为主，市场销售单价以400—600元/斤较为畅销。
安溪茶叶批发市场开发有限公司
2024年1月8日
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