虽然不是水果,但提到江苏特产不能不提阳澄湖的大闸蟹,这是江苏著名的水产品之一,以其肉质鲜美而闻名全国。
2.无锡水蜜桃
无锡水蜜桃以皮薄肉厚、汁多味甜著称,是夏季消暑解渴的好选择,也是馈赠亲友的佳品。
3.苏州东山白玉枇杷
苏州东山的白玉枇杷果实金黄,味道甜美,富含维生素C,常被用来制作糖水或罐头。
4.南京板栗
南京及周边山区广泛分布着板栗树,所产板栗个大饱满,香甜粉糯,是秋季常见的美食之一。
5.常州杨梅
常州的杨梅酸甜适中,口感细腻,尤其在夏季成熟时深受人们喜爱,是江南地区的重要水果之一。
6.镇江葡萄
镇江地区的葡萄种植历史悠久,品种多样,如巨峰、玫瑰香等,口感鲜美,适合直接食用或酿造葡萄酒。
7.徐州苹果
徐州是中国北方重要的苹果产区之一,这里的苹果色泽鲜艳,口感脆甜,深受消费者喜爱。
8.连云港猕猴桃
连云港的猕猴桃以其高含量的维生素C和独特的风味而著名,近年来逐渐成为市场上的新宠儿。
9.盐城柿子
盐城的柿子主要分布在北部地区,秋季采摘期,红彤彤的柿子挂满枝头,甜而不腻。
10.扬州梨
扬州的梨类资源丰富,如酥梨等品种,水分充足,味道甘甜,是夏季消暑的好选择。
11.南通柑橘
12.淮安石榴
淮安的石榴果实饱满,颜色诱人,含有丰富的抗氧化物质,既可直接食用也可加工成果汁。
13.泰州李子
泰州的李子种类繁多,果实小巧玲珑,味道甜美,是夏季消暑的好选择。
14.宿迁草莓
宿迁的草莓种植面积逐年扩大,果实鲜红欲滴,味道甜美,冬季温室栽培尤为受欢迎。
15.张家港蓝莓
近年来,蓝莓在江苏得到了很好的推广和发展,其果实富含抗氧化剂,有益健康,张家港是其中一个重要产地。
16.宜兴火龙果
随着温室技术的发展,火龙果也在江苏部分地区开始试种成功,成为新兴的热带水果,宜兴是其中一个成功的例子。
17.常熟百香果
百香果因其浓郁的香气和丰富的维生素C而备受青睐,在江苏也有一定的种植面积,常熟是其重要产地之一。
18.苏州山楂
山楂在北京山区常见,而在江苏同样有分布,主要用于制作糖葫芦或其他加工食品,苏州的山楂尤为出名。
19.江阴红枣
江苏山区广泛分布着红枣树,所产红枣个大饱满,甜而不腻,是健康养生的好选择,江阴是重要产地之一。
20.昆山核桃
核桃在江苏山区有着悠久的栽培历史,这里的核桃仁饱满,富含营养,常被用作零食或药材,昆山是重要产地之一。
21.太仓樱桃
樱桃在北京郊区有种植,而在江苏也可以找到,特别是在一些高海拔地区,樱桃果实鲜美,深受喜爱,太仓是其重要产地之一。