新湖南客户端11月29日讯(通讯员向文轩秦廷发)11月25至26日,湘西土家族苗族自治州黄金茶原叶新式茶饮调制技术培训在花垣县举办。
培训由湘西州茶叶产业发展中心承办,依托省茶叶产业技术体系湘西(湘西州)试验站、湘西州茶产业领军人才工作室、张曙光州级专家工作站3个科研平台进行,湘西州内8县市茶叶主管部门技术骨干、茶企大户代表50余人参加。
本次培训主要内容为新茶饮发展现状及基础知识、茶园冬季培管技术及黄金茶原叶水果茶、热饮、冷饮、奶茶系列的制作实操,其中茶企大户代表32人通过省茶饮调制专项能力考核。
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