茶讯张明春先生《茶文化在现代生活中的意义》主题讲座圆满结束!

讲座开始前,由葳盛茶业茶艺师关雁、吕晓艳带来一场意境悠扬的茶艺表演开场,为炎热的夏日增添一丝凉意,丰富了讲座的茶文化氛围。

炎炎夏日,初夏如至。一举一动皆盛景,含苞欲放的夏荷出自水中,又经茶艺师的手回到水中,翠色莲蓬在莲间点缀,淡淡荷香混着沉香散于空中,为夏日的闷热带来丝清凉,也为与会人员们带来一场视觉与嗅觉的洗礼。

焚香、插花、饮茶,既是茶与艺术的延伸,也是现代社会里人们对品质生活的追求。

-茶文化讲座-

茶艺的视觉盛宴结束后,张明春先生的《茶文化在现代生活中的意义》主题讲座正式开始。

01

茶解

“茶”字的人在草木间之意,到以茶做的108茶寿之说,都在通过茶与人的关系来意指人居于自然,人的康健也终将源于自然。有茶之始,人们便认识茶、驯养茶、种植茶,利用茶来解渴疗疾、愉情悦神,与茶结下不解之缘。

从最早的绿、黄、白、青、红、黑六大茶类到这几年不断呼吁的第七类茶,也就是褐茶(即普洱茶)的新身份证明,都是人们在饮茶、制茶时对茶的认知不断深入的过程。

02

云南普洱茶的脉络

众所周知,茶的饮用历史悠久,茶树的历史更为久远。云南是世界茶种的发源地,从早期“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”的古籍记载;再到1978年由中国科学院北京植物研究所和南京地质古生物研究所在景谷的植物化石——宽叶木兰化石发现。即是景谷的“茶祖之源”乃至云南的茶树起源证明,亦是人们认识茶、种植茶、饮用茶的历史证明。

而在近百年的历史里,普洱茶从朝廷皇室贡茶(如:金瓜贡茶),再到四十年代及以前私人茶庄经营,所产茶叶称原茶,也就是号级茶,是最早的饼茶;1942年开始有了国营茶厂为了战争需要才有简单的初制茶所如凤庆茶厂、勐海茶厂等;至五十年代中茶公司成立,开始制作印级茶(如八中蓝印),后面慢慢推出七子饼集,印记茶开始流行;2000年后,茶厂遍地开花,如春笋般纷纷成立。

现在,云南茶行业从业人员达到一千多万人,占云南人口的四分之一,其中茶农则多为少数民族。随着茶产业的发展,越来越多的人涌入茶行业,注入了更多新鲜血液和优质茶品。

03

现代社会对茶的探索

2008年5月13日国家质量监督检验检疫总局批准对普洱茶实施地理标志产品保护,并在2008年6月17日国家质检总局和国家标准委联合发布中华人民共和国标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008)。

自此,普洱茶有了归属,普洱茶也有了明确定义:普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺,经紧压造型后,具有独特品质特征的茶叶。

2023年4月18日,由安徽农业茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》正式颁布。

该国际标准的发布标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识,这也是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。

随着我国的六大茶类体系上升为国际标准ISO20715《茶叶分类》,普洱茶的分类异议再度重提。源于普洱茶的独特口感和工艺,与传统绿茶、黑茶分类都有所不同,早期茶叶分类已不满足现有茶叶的发展,进而有了第七茶类——褐茶(即普洱茶)的概念提出。

2023年6月1日云南省普洱茶产业的领导、业界专家、普洱茶企业、文化学者、行业协会单位、个人及媒体代表在昆明海埂宾馆召开了“关于茶叶分类意见与建议主题研讨会”上对普洱茶分类的研讨,提出普洱茶重新分类,即第七茶类——褐茶分类。

每一次对茶叶的探索,每一次茶行业的改变,都是茶产业的变革与发展。

04

茶在现代生活的意义

随着茶产业链的发展,人们对喝茶的品质要求越来越高,茶的质量、喝茶的环境、饮茶时的器皿、与茶有关的文化艺术延伸。

茶空间随处可见,或精雅、或古朴、或陈老、或新颖,各式各样茶空间供人选择,甚至爱茶人家中亦设有茶空间,或大或小、或繁或简,都成为人们心灵深处的闲逸港湾,舒适而安宁。

茶不在只是单纯的饮品,它成了人们谈事交友的链接,通过喝茶来达成各种各样的商务合作,也通过喝茶来结交新友,拓展朋友们范围。

茶还成了人们追求审美品味的载体,通过喝茶来提升人们的生活审美,如侍花弄草、焚香摆件、茶点茶食等,通过饮茶还提升人们的艺术审美,如:书法绘画、琴瑟声乐、空间设计等。

喝茶还成为人们对身体健康的投资,茶叶含有丰富的内含物质,尤其是普洱茶的各种氨基酸、儿茶素、咖啡碱、多酚类物质、可溶性糖等含量较多,内质丰富,耐泡度极高。饮后清腻解渴的同时还能消除疲劳、降糖降脂、清肺清痰、轻身健胃等,常喝茶是对自己、家人、朋友的身体健康的保护。

喝茶还是对心理健康的投资,喝茶后可除烦去腻,让人神气清爽的同时还能怡情养性,对精神气质有所提升。

讲座结束后,警察同志们对传统茶文化和普洱茶知识有了进一步认识,纷纷给予了热烈的掌声。这次讲座,既是茶文化走进昆明市强制隔离戒毒所,亦是政府单位对传统文化及茶文化的传播发展的重视,更是茶文化在现代生活的普及。

随着人们生活水品的提高,人们对健康生活方式也逐渐重视起来,喝茶的人也越来越多,茶的身影在现代生活中无处不在,也无可替代。

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THE END
1.茶文化的概念沉淀岁月沁心醉意茶文化,是一种悠久而深厚的文化积淀,它不仅是一种饮品,更是一种生活方式和审美情趣。从古至今,茶叶在中国人的日常生活中扮演着不可或缺的角色,每一次泡制,都蕴含着丰富的情感和智慧。 二、传统与现代:共享千年精神 传统与现代是茶文化发展的一个重要维度。在传统意义上,茶艺以其严谨和精致著称,而现代则更多地融https://www.v0bh5xqt8.cn/cha-ye-bai-ke/533257.html
2.探寻茶文化的起源及其对人类的影响茶百科茶是中国传统文化的代表之一,也是世界上的饮料之一。茶文化源远流长,对人类的影响也非常深远。本文将。 一、茶文化的起源 茶的起源可以追溯到中国古代。根据历史文献记载,早的茶树生长在中国云南省的西南部。古代人们发现,茶叶可以泡水喝,不仅可以解渴,还可以提神醒脑,缓解疲劳。因此,茶叶很快就成为了古代中国人们生活https://www.shufazhiyou.com/baike/245512.html
3.茶文化的概念品味时光探索中国茶文化的深度与魅力简介品味时光:探索中国茶文化的深度与魅力 在悠扬的茶香中,时间似乎静止了。中国的茶文化,不仅是一种饮用习惯,更是中华民族精神的一部分,它融合了历史、哲学和艺术,是一门深邃而丰富的文化之学。 “茶文化的概念”源远流长,可以追溯到春秋战国时期,当时人们开始尝试将药材泡水饮用,以此来调养身体。随着时间的推移,https://www.ontdhjbdb.com/ke-pu-dong-tai/382684.html
4.品味千年中国茶文化探究中国茶文化的历史可以追溯到远古时期,当时人们通过观察自然界中的植物,发现了许多具有药用价值的植物。随着时间的推移,这些植物被用于祭祀和仪式中,逐渐演变成了一种特殊的饮用习惯——喝茶。 中国茶文化的起源与发展 中国是世界上最早开始培养和消费茶叶的地方。《诗经》中就有关于“采菊东篱下,悠然见南山”的诗句,https://www.aceye.cn/bao-jian-cha/883460.html
5.2022年研究茶文化的目标研究茶文化的意义.docx研究茶文化旳目旳研究茶文化旳意义 茶文化具有较高旳实用价值和审美价值,通过茶文化旳渗入,茶艺教育可以和人类旳本性更加协调,使人在真善美等方面获得更好旳融合发展。下面是xx精心为你整顿旳研究茶文化旳目旳,一起来看看。 研究茶研究茶文化旳目https://m.taodocs.com/p-631142256.html
6.茶中蕴含的文化底蕴与为人之道茶,一个简单的字眼,却蕴含着深厚的文化底蕴和为人之道。在中国传统文化中,茶被赋予了独特的意义,成为人们生活中的重要组成部分。一、茶的文化底蕴 茶源于中国,历史悠久,文化底蕴深厚。在长期的发展过程中,茶逐渐形成了独特的茶文化,包括茶道、茶艺、茶器、茶歌等。1.茶道 茶道是中国茶文化的重要组成部分,https://baijiahao.baidu.com/s?id=1776449574421833773&wfr=spider&for=pc
7.了解茶文化的意义品味传统探索茶文化之美在这个快节奏的时代,茶文化不仅是一种饮用习惯,更是人们放慢脚步、享受生活的一种方式。了解茶文化的意义,不仅是对一门悠久艺术形式的欣赏,也是对生活本身深刻理解和体验。 首先,了解茶文化意味着尊重历史与传统。在中国,这一体系有着数千年的历史,每一个动作都蕴含着深厚的哲学和审美理念。无论是在古代诗词中描绘https://www.gztep.com/huang-cha/103792.html
8.传播茶文化的意义(通用6篇)通过拜祖与文化演艺的形式深度挖掘、研究、传播黄帝文化,有助于我们在加强民族团结,维护祖国统一,实现中华民族伟大复兴的历史进程中正确而充分地发挥黄帝文化的伟大作用。/ 4 篇2:传播茶文化的意义 一、旅游文化 众所周知,人们对社会的诸多感知80%通过视觉来传达,眼睛能让人欣赏并感知各种事物。特别是目前,随着社会https://www.360wenmi.com/f/filep68npr10.html
9.茶马古道研究模式及其意义茶文化不能概括大西南特有的路途和自身的商品载体,“丝绸”不能算做真正意义上大西南同外界商品交易的主体;其四,茶马古道传输着茶文化,茶至今仍是世界第一饮料,而云南和四川南部是茶的原生地和原产地;最后,汉代以来一直受到关注的“蜀身毒道”是一个古老的贸易通道,并不是丝绸路,而茶马古道是一条活生生的道路,至今仍http://www.zgchawang.com/culture/show-3292.html
10.用学术照亮生命意义——记西藏民族大学赵国栋他出版了《茶叶与西藏》等6部茶文化研究著作,研究论文超过50篇,在中国民族报、中国西藏网等媒体发表的文章有40多篇。无论是课题、著作、学术论文还是媒体文章,赵国栋始终坚持以茶文化为纽带,着力在文化研究中推进铸牢中华民族共同体意识。2022年在“人民政协报”发表的《不辜负十八军和援藏干部!他们让西藏茶产业生机https://www.scgoo.cn/article-32775-1.html
11.茶文化的内涵茶文化在茶叶经济发展中的作用和意义为了更好地提升中国茶产业品位、加速推进发展中国茶叶经济,我们要从深刻理解茶文化建设丰富内涵着眼,弘扬中国茶文化精神,从而充分认识茶文化建设重大现实意义,高起点、高标准、高质量、全方位地谋略茶叶经济前瞻性的战略发展思考。 一、深刻理解茶文化的丰富内涵我国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家,也是茶资源最为丰富的http://zx.wencheng.gov.cn/art/2012/7/23/art_1368545_10642147.html
12.茶文化对于提高大学生人文素养的践行意义作品《茶文化对于提高大学生人文素养的践行意义》是该课题小组根据当代高等教育中,科学教育与人文教育失衡而造成的人文教育失落问题开展的一系列的调查活动,并结合自创茶文化社团——“芳沁茶艺学社”的实践经验,经过分析和整合,总结出:中国茶文化博大精深,具有丰富的人文思想,而人文思想是教育的灵魂。在大学生中积极开https://www.tiaozhanbei.net/project/9161/
13.热文化开题报告(汇总12篇)我们清醒地知道,湖南大学排名,学校文化是一个学校长期的积淀形成的,学校文化建设自然也是一个不断发展、不断积淀的过程;但我们同时也明白,本课题的研究意义重大,它或许能够使我校的学校文化建设从无意识走向有意识,从自然发展走向尊重规律,这就能够让我校的文化建设逐步沿着科学、高效的方向发展。现将本课题研究的https://www.liuxue86.com/a/5023899.html