这话说来也怪有意思,前两天我一朋友买了瓶“高大上”的白酒,美滋滋地跑来找我品鉴。
结果一看那酒标,我就忍不住笑出声来——这哥们儿啊,真是被包装给忽悠住了。
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酒标解密第一招:认准执行标准
咱先说说最关键的执行标准。记住啊,真正的国标白酒,都是以“GB/T”开头的。比如:
要是看到“DB”、“QB”开头的,那就是地方标准或企业标准,可不能跟国标相提并论。
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酒精度数有讲究
老铁们可能不知道,50度以上的白酒往往是好酒的标配。为啥?因为粮食发酵后天然产出的就是这个度数。那些33度、38度的低度白酒,基本都是勾兑调制的,就像给茶里加水一样,越冲越淡。
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配料表藏玄机
现在最逗的是,有些酒企在配料表上玩文字游戏。按照新规定:
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老刘独家建议
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趣味小知识
知道为啥茅台、五粮液这些大牌要另立标准吗?这就跟咱们老家的特产一样,独门独户的配方,当然得有自己的“专利”标准啦!茅台用的是GB/T18356,五粮液是GB/T22211-2008。
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问问老铁们:
最后老刘提醒:买酒不能光看标,但懂标识能避开不少坑。记住一句话:名酒不一定是好酒,但标准不过关的一定不是好酒。
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