茶小开：双品牌鏖战无糖茶，茶小开如何“破卷突围”？食业头条糖酒食品行业

2023年无疑是无糖茶的“高光年”，不少新秀企业也开始崭露头角。在马上赢发布的2023年无糖即饮茶CR10及市场份额情况中，新锐品牌茶小开与农夫山泉、三得利、康师傅等一线企业并列榜上，位列第八名。

在一众“豪强英杰”中，茶小开是如何“异军突起”的？双品牌布局无糖茶又有哪些考量？无糖茶未来会呈现怎样的趋势？基于此，《糖烟酒周刊》专访了茶小开CEO严莉。

据严莉介绍，茶小开的母公司是深圳市爱施德股份有限公司，成立于1998年，是国内目前最大的手机国代商之一，已连续三年营收突破900亿元。2017年，爱施德孵化了专注于快速消费品和数码产品的代理商公司“一号机”，并在2021年创立无糖茶品牌“茶小开”。

为什么看中无糖茶行业？这缘起于一号机在2019年代理悦刻电子烟。因电子烟的烟弹具有快消品属性，因此在代理过几年悦刻后，一号机对于快消品的理解和认知产生了深刻变化，也带来很大赋能，所以在孵化自有品牌时，就沿着烟酒茶的赛道、高复购率的产品来规划未来。此后一号机孵化了两个品牌，一个是葡萄酒品牌，另一个就是茶小开。茶小开含着“金钥匙”出生，得益于爱施德上市公司的背景，得到了资金方面的支持，创立初期并不需要融资就可以良性运转。此外，爱施德在创业精神、IT、供应链、法务、财务、物流等方面都为茶小开提供了非常完备的后台支撑。

两个品牌、四条产品线，既有差异，又有着共同的品牌特质。严莉介绍称，茶学在中国的传统文化中已有几千年的历史，非常有东方底蕴。茶小开虽然是把农产品进行工业化加工，但还是希望把品牌打造成具有东方美感、文化、价值观的茶饮品牌，追求平衡、追求稳定，和中国的中庸之道有一些相连接的地方，是茶小开目前定义的品牌特质。

此外，在产品包装上，虽然茶本味和茶水两个系列都融入了东方美学，但又别出心裁、独具特色。比如，茶本味系列产品名称字体采用了宋徽宗的瘦金体，结合宋代名画，标签宋风十足，瓶型采用“波纹瓶”的造型设计，瓶身上的水波纹如同茶水滴入茶碗荡起阵阵涟漪；茶水系列的瓶型则采用波光流体瓶，水波纹更加灵动，标签上“茶水”二字取自我国东晋书法大家、书圣王羲之手笔，分别源于《茶帖》和《兰亭集序》，所以整体风格既飘逸，又苍劲有力。

众所周知，疫情后消费者的口味变化及对健康的需求升级，造就了无糖茶如今的市场热度。那么，这样的势头还会延续多久呢？严莉认为，基于以下三点要素，无糖茶的增长还远未到顶：首先，无糖茶可以替代白水。满足消费者想喝“更健康的水”或“有味道的水”的需求，这种趋势在日本市场、中国香港市场、中国台湾市场已经非常清晰，在中国大陆的一线城市也已经形成，并有向二三四线城市蔓延的趋势。

其次，无糖茶还会替代有糖茶。目前有糖茶在中国茶饮料市场中占据了80%以上的份额和规模，随着消费者对糖、氧化的认识更加充分，无糖茶的需求也会越来越强。

最后，现制茶饮推出名茶种或细分茶种的饮品，对教育年轻人喝茶起到了非常关键和深刻的作用。

因此，严莉预判无糖茶的上升空间很快，天花板也很高。“东方树叶2023年的增速远超我们此前看到的行业数据，可能会成为百亿大单品。一个品牌有着这么高的增速，这种趋势在三年内可能会放缓或趋于稳定，但增长惯性还能再持续两到三年。所以无糖茶在现有规模基础上，三年内再翻一番，我们认为是没有悬念的。”

2024年，在空前的品类机遇下，无糖茶行业将进入“千茶大战”的竞争环境，对手环伺，茶小开将以双品牌、多价位、全渠道坚决投放来迎接挑战，破卷突围！

本刊记者：静怡叶开心

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