中国台式乌龙茶(“台式乌龙茶”开两岸携手研制国家标准先河)

记者从省市场羁系局了解到,克日,国度标准化办理委员会正式同意《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工武艺标准》国度标准立项,标志着标准进入本性性研制阶段。这是初次由两岸同胞协同研制国度标准,为探究两岸交融提高新路,共建优美故乡提供了“标准伶俐”。

台式乌龙茶,即台湾巅峰茶,寻常莳植于海拔1000米以上。近几年,台湾巅峰茶在福建、广东、云南等地都有大面积引种莳植和加工,面积约到达7万亩以上。

我省漳平市永福镇是国度级台湾农夫创业园中心区,也是大陆最大的台湾巅峰茶莳植区,拥有台湾茶叶企业50多家,莳植台湾巅峰乌龙茶近5万亩,年产茶3000多吨。

“大陆的《产物质量法》划定,任何产物贩卖都要有实行标准。由于没有专门的标准,我们只能接纳福建乌龙茶的标准。但两岸在茶树品种、莳植武艺和加工工艺等方面存在较大差别,套用标准存在市场风险,对我们打品牌、建通路是一个很大停滞。”在闽台商、漳平鸿鼎农场开发仅限公司董事长李志鸿报告记者。

2019年,我省全盘推进两岸“行业标准共通”事情。省市场羁系局提出两岸行业标准“协同选题,协同研制,协同比对,协同使用”的事情机制,统筹推进两岸标准共融共通,并展开两岸标准现状摸底,从两岸商业现状动手,挑选具有完成“行业标准共通”条件的产物。

在此基本上,我省以两岸同胞协同喜好的茶叶为打破口,以台湾农夫创业园为基地,确定由闽台两岸专家团结研制“台式乌龙茶”系列标准,推进《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工武艺标准》等两项国度标准研制。

两项国度标准的研制由福建农林大学牵头,将约请在闽及兄弟省份的台资茶企、台湾地区的茶叶科研机构、台湾农会等构造协同到场。现在,已多次构造两岸茶产业专家、两岸茶叶企业,从称呼术语、加工工艺、产物要求等方面协同探究研制台式乌龙茶系列标准,研制事情进入本性性阶段。估计这项标准将在2020年正式出炉。

“这项标准,台湾和大陆一同写、一同检、一同用,将让两边获益。”福建农林大学传授、国际茶叶标准化专家孙威江表现,标准的订定将好效处理台资茶企在大陆莳植、加工台式乌龙茶时无标可依、产物贩卖受阻、产业提高不畅等成绩,同时也将成为将来乌龙茶国际标准的紧张构成局部。

省市场羁系局有关卖力人以为,这一国度标准的研制,将对台式乌龙茶消费企业的标准化消费起标准作用。

(福建日报记者林侃)

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4.全国团体标准信息平台安徽省绿色食品协会发布的T/AGFA 0014—2024《有机产品种植技术规范 茶叶》团体标准遵循开放、公平、透明、协商一致和促进贸易和交流的原则,按照在本平台公布的《标准制定程序文件_AGFA》制定。T/AGFA 0014—2024《有机产品种植技术规范 茶叶》团体标准规定的内容符合国家有关法律法规和强制性标准的要求,没有侵犯他人https://www.ttbz.org.cn/StandardManage/Detail/122856/
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