烟酒店与华致酒行的商业模式 大陈一直想看白酒经销商这门生意。看大酒厂的财报,会发现许多和白酒经销商相关的信息,比如,经销商的数量前五大经销商占比... 

进入2023年,白酒价格倒挂,白酒经销商库存高企等消息不断,扑朔迷离,有没有一个窗口可以观察白酒经销商的生意呢?

如果有白酒经销商已经是上市公司,那直接看其公开财报中的数据,不就对白酒经销商的近况略知一二了嘛。

上图:招股书P249页或2022年报P15页

在这分布图中画A和B两个圈。

B圈中是批发商,不止一级而是多级批发,B圈中从上到下的箭头就表示多级批发商层层赚差价的关系。

酒从酒厂出来,要经过A圈和B圈的加价才会到「销售终端」,也就是分布图中的专卖店,名烟名酒店和超市KA卖场。

销售终端也不能白忙活,再加一点价,白酒才到消费者手中。

A圈中华致酒行,希望尽量跳过B圈中批发商,直接给「销售终端」供货,从而赚取经销网络中本该由批发商赚的那部分利润。

这个模式运行得怎么样?

上市后所有年报中都没有披露「销售终端」的数量信息,只有招股书中有这方面的数据。

上图:招股说明书P121页

招股书中,营收来自于六大渠道,分别是:

-连锁酒行

-华致酒库

-零售网点

-KA卖场

-团购及电商

-终端供应商(批发商or下级经销商)

真的是以这样的嘛?

用这个数据做分母,可以算出每一种渠道在2018年上半年单店营收,如下:

-连锁酒行:半年70万

-华致酒库:半年28万

-零售网点:半年12万

-KA卖场:半年2007万

-团购及电商:未披露合作企业数量

-终端供应商(批发商or下级经销商):半年92万

再看前二十大零售网点的信息,似乎就不太合理啦。

上图:招股书P189页

上图:招股书P190页

零售网点的前20名是不是应该归类进批发商更合理?

也许这些零售网点都是拥有几十上百家连锁门店的大企业吧,大陈随手找了几家查了查,发现基本都是0人或1人企业,拥有10个以上员工的企业很少。

朋友们不妨想一下,这样的小企业半年进货400万~1000万的酒,是全部卖给了最终消费者,还是会把大部分酒转手给了其他下级经销商哦。

华致品牌门店中的连锁酒行和华致酒库,是共享华致品牌的,属于加盟门店。招股书显示,连锁酒行中排名前列的大公司进货金额也非常大。

可能2018年华致酒行认为,只要经销商在街边开个名烟名酒店,就不算是批发商了,而应该分类为直接面向最终消费者的「销售终端」。

想起《天下无贼》的经典台词:“开好车就一定是好人么?”,很想问问吴总:“有门店就一定是销售终端吗?”。

吴向东曾经多次冲击上市都不如意,为了2018年这次冲击A股成功,适当地修改经销渠道的分类办法,也是可以理解的。

人们有自己的分类,这个世界却往往另有一套分类。

按照波特五力原理,这些进货较多实力较强的公司,更适合分类为「议价能力较强类」;进货较少实力较弱的公司,更应该分类为「议价能力较弱类」。

-团购和电商

团购和电商,公司招股书和年报中都未披露具体合作企业数量。

而在2022年的困难局面下,电商业务是国内唯一负增长的业务线。

上图:2022年报P22页

如果把2022年看成一次考试,电商业务应该是第一个交卷的,电商业务才需要直接面对消费者,对市场的冷热反应最为迅速,而其他业务渠道则可以延期交卷,因为有下级经销商或者销售终端作为缓冲。

面向2023年及以后复杂局面,电商业务应该比白酒批发商和销售终端更加不可控,绝对属于「议价能力较强类」终端。

最后,来看看六大渠道中的「KA卖场」。

上图:招股说明书P550页

招股书中直接写到「由于商超客户采购规模较大,议价能力较强,因此平均毛利率较低」,所以KA卖场也属于「议价能力较强类」终端。

关于KA卖场如何利用自己的议价能力,招股书中的一段话非常有意思:「公司与拥有丰富零售网点、KA卖场资源的酒类从业者进行合作,共同合资成立公司,由公司控股,一般公司在合作中提供资金及产品支持,合作方提供渠道资源并在公司统一管理下负责合资公司的日常经营,上海虬腾、世纪华晟、致融源、尖美四方等发行人控股子公司均在此背景下成立。」

从上面这段话简单粗暴理解KA卖场的生意,就是:要想入此门,必须找他人。找谁?上海虬腾。如果不找呢?没门。

关于上海虬腾的背景,感兴趣的朋友可以自行在招股书中搜索虬腾二字,此处大陈不便多说,直接上图,一图胜千言。

为了冲击IPO,吴总肯定付出了不少呀:)

上图:招股书P277页

上市之后的年报中就不再分渠道详细披露营收和毛利率啦,差评。还是招股说明书写得详细,毕竟是冲击IPO拿钱嘛,当然要写详细点。

招股书分类的六大渠道,可以重新分类如下:

「议价能力较强类」:

-(大)连锁酒行

-(大)华致酒库

-(大)零售网点

「议价能力较弱类」

-(小)连锁酒行

-(小)华致酒库

-(小)零售网点

在2022年公司投资者问答中提到,「公司目前约有2000家连锁门店及3万余家直供终端网点」,用2021年的营收73.66亿/3.2万家=23万/年,除去KA卖场这种大客户后,单店营收应该比23万/年更少一些,对比2018年零售网点半年12万的平均值,还要更低一些。

从结果来看,2018年营收27.2亿,2022年87.1亿,年化增长率33%,2022年也实现了营收16.7%的增长,小烟酒店确实能制胜。

总结一下观点:

-在上市之前的2018年,白酒市场景气时,是很难完全绕过批发商。

THE END
1.消费者可以从烟草公司购烟吗只有取得烟草专卖零售许可证的卷烟经营户才可以,所有在销卷烟均为明码标价,我们提醒您购物时注意核实零售价格,保留收银小票。http://ah.tobacco.gov.cn/hnswz/bsfw/cjwt/webinfo/2023/12/1702870375685212.htm
2.批发酒水进货渠道,酒水进货渠道白酒定制内容摘要:批发酒水进货渠道 1、酒水进货方式如下:大型超市和便利店:这些零售商会从酒类生产商或者大型分销商那里批量进货,以保证商品的种类和库存。酒类专卖店:这些专卖店会有自己的进货渠道,或者直接与酒厂合作,拿到独家代理权。 2、酒水进货方法有:酒类批发市 https://zgbaijiu.net/111401.html
3.终于发现!烟酒进货渠道一览表“春兰秋菊”普客香烟网在竞争激烈的烟酒行业,进货渠道的可靠与便捷性至关重要。近日,一份名为“春兰秋菊”的烟酒进货渠道一览表横空出世,引起了业内人士的广泛关注。这份表格汇集了国内各大烟酒产区和品牌的进货渠道,为烟酒店经营者提供了全面且实用的参考指南。 “春兰秋菊”概览: https://www.pukesoft.com/u/87244.html
4.市场洞察:茶烟酒批发进货渠道变革加速,迎来新机遇。展望未来烟草行业迎来变革:探索茶烟酒批发进货渠道新动态 近年来,随着国家对烟草行业的监管力度不断加强,以及消费者健康意识的提高,烟草市场正面临着前所未有的变革。在此背景下,茶烟酒批发进货渠道成为业内关注的焦点。本文将从多个角度,探讨烟草行业最新观点及市场行情。 一、政策监管下的烟草行业 近年来,国家对烟草行业的https://m.fa877.com/jianz/63926.html
5.烟酒进货渠道(烟酒批发市场进货渠道)文| WBO团队日前,有媒体报道:一家烟酒店的“窜货" 被市场监管部门全部没收,并被罚款7.5万。1没有正规进货渠道,即便真酒也会被处罚据杭州明珠频道播报:今年5月,杭州江干区市场监管局执法人员在对王某开设的钱江烟酒茶商贸进行检查时,在他店里发现标注五粮液、贵州茅台酒、国窖1573经典装标识品牌的酒,共计23瓶,这些http://www.sxmch.com/special/228496.html
6.国花瓷·20线下批发价格一手货源渠道查询旭昊杨烟酒茶旭昊杨烟酒茶 0年 公司首页 收藏企业 立即咨询 产品系列 ◎西凤酒 ◎柳林酒 产品关注排行榜 柳林·紫色空间 柳林·紫色财富 国花瓷·50 西凤酒·酒海原浆X6号 西凤酒·酒海原浆 相关产品价格 国花瓷西凤酒7月起全面涨价 国花瓷西凤酒30年暂停供货 商品详情|规格参数|酒友评价|咨询问答 http://www.9928.tv/company/xhyyjc/product/368765.html
7.茶叶各种散装茶叶供茶店茶叶供各电商茶叶2020新茶散装金骏眉茶批发 龚府散装红茶礼盒装蜜香型金俊眉罐装茶叶 ¥120.00 新茶散装金骏眉红茶批发 福建武夷山桐木关小种金俊眉黄芽茶叶龚府散装500g ¥180.00 龚府烟酒茶特产店各种散装金骏眉红茶批发 ¥38.00 龚府铁观音茶叶批发 福建原产地铁观音散茶专销茶店 茶叶店进货渠道货源 https://gongfuteaok.cn.china.cn/
8.烟酒创业计划书范文但便利店经营的商品种类和数量众多,在商品批发、仓储运输、日常经营、客户结账等方面存在一定困难,往往需要两三个工作人员甚至更多,因此,针对单个人经营快速消费品零售店,要从便利店中细分出专业化经营店,其中,以进货渠道简单、日常管理方便、店铺经营轻松著称的烟酒专卖店便成为上上之选。 烟酒专卖店是以专门销售国内https://www.360wenmi.com/f/file0fz1190r.html
9.「镇江市益加益烟酒茶有限公司招聘」2024年镇江市益加益烟酒茶有限公司镇江市益加益烟酒茶有限公司历经二十年的发展,从小到大,从弱到强,目前已成为扬中综合名烟、名酒、名茶、保健品经营的知名公司。 公司本着“以人为本,诚信经营”的理念,不断扩大与名厂、名品的合作,优化进货渠道,严把质量关。目前公司总代理商品有:五粮液、茅台金王子、国缘、古井贡、剑南春、五粮醇、洋河小海、洋https://www.zhaopin.com/companydetail/CZ416174780
10.开文体店到哪进货文体店进货渠道有哪些→买购网本文MAIGOO小编将深入探讨开设文体店时的进货问题,上半部分将详细介绍开文体店时可以从哪些渠道进货,包括直接从制造商采购、与批发商合作等方式。读者将了解到在初始经营阶段选择合适的进货渠道的重要性。下半部分将探讨文体店在经营过程中可以利用的多种进货渠道,包括线上平台、展会采购等,以帮助创业者拓展业务和提高竞https://m.maigoo.com/zhaoshang/529321.html
11.海晟烟酒连锁店怎么加盟?海晟烟酒连锁店加盟费多少钱?如果自己本身没有人脉关系的话,光靠口碑难以和那些开了多年的烟酒店竞争,更别提那些大型的宴会订单了。而这样靠着日常的流水顾客也维持不了店铺的运营成本。 海晟烟酒连锁店营销策略 一、了解市场需求,找准进货方向 在选择进货渠道前,首先要了解市场需求,明确消费者对烟酒店产品的需求特点。通过市场调研,分析消费者购买https://www.zuizhifu.com/xiangmu/107999
12.街头没生意的烟酒店,为什么不会倒闭一般来说,高端白酒往往是卖方市场,其品牌效应足够强,商品不愁卖。所以它们不但会控制产量,对各个销售渠道还会有配额,经销商要拿货,竞争很激烈。 于是高端白酒的进货价格就不低,留给经销商的利润空间也就没多少了。像茅台这样的奢侈品,虽然财报上显示的毛利率极高,但许多利润都不会分到烟酒店小老板的腰包里。 https://www.jufair.com/information/34863.html
13.海南国新园贸易有限公司海南国新园贸易有限公司始创于2010年,连锁品牌为国新园酒庄,隶属于三亚国新酒业连锁,目前全省已有五十余家直营连锁店,是一家专业经营烟酒茶等名品的大型连锁企业。公司秉承“诚信务实、客户至上”的经营理念。所有商品均从正规厂家和渠道进货,严把质量关,确保商品货http://www.guoxinyuan.com/