一层楼挤着十几家外卖店，地面油垢厚积
记者来到位于扬州市望月路的美琪农贸市场，初看该农贸市场与其他市场无异，但细看就会发现，从二楼开始，几个用来排油烟的大烟囱直通楼顶。
随意摆在地上的食品原材料
时值晚餐高峰前，走道内有不少等餐的外卖小哥，加上每家每户在门口堆放的废弃物、食品原料等，让原本就不宽敞的过道更加局促。
店内忙碌的“大厨们”压根无暇招呼外卖小哥，都在“埋头苦干”，还有一位大妈蹲坐在地上处理着“龙虾尾”。
循着走廊，记者走完了整个农贸市场的三楼，除了没有在明显位置悬挂“营业执照”和“食品经营许可”外，这些外卖门店也根本不具备堂食的可能性，更不存在对原材料分类摆放、处理、储藏。
塑料劣质“门头”
记者联系到了投诉人王女士（化名）。王女士告诉记者，这样的情况已经很久，基本上看不到有人来检查或者是审核。不仅仅在楼上，还有一楼的东侧现在也都是美团外卖店，经常深更半夜还在营业，严重影响了小区居民的作息。王女士还表示，距离美琪农贸市场不远的一栋旧写字楼内，也存在着大量的外卖店铺，那边的环境比这里还要“恐怖”。
墙壁无任何信息但还在“加班”的门店
为了验证王女士的另外一条线索，记者当天夜里1点多来到了王女士所说的“写字楼”——位于扬州市望月路与百祥路交汇口的“广华星都会”。还没有上楼，记者就已经看到了来往的外卖小哥。
记者跟着一位外卖小哥一起走进大楼内部，扶梯早已停用，楼内破败不堪，还没有上到二楼，一股浓烈的臭味就已经扑鼻而来。与一楼的黑灯瞎火不同，凌晨2点二楼依然灯火通明。这里也分布着大大小小七八家外卖店，大部分还都在营业中。
扶梯已经停用，脏乱不堪
除了环境脏乱差以外，记者找到了臭味的源头——楼层中心的厕所，整层楼弥漫的味道让人“上头”。
围绕着这个厕所分布的外卖店，还在认真地经营着“美食”。记者打开外卖平台，发现厕所正对面的“XX臭豆腐”月销订单2000+。这些门店的装修“风格”几乎与农贸市场的一致，没有能提供堂食的地方。
农贸市场的地上油垢层积
记者跟随外卖小哥从另外一个电梯间下楼，电梯轿厢内摆放着巨大的垃圾桶，里面还装着半桶污水。据记者目测，小哥手拎的外卖距离垃圾桶仅有约5-6厘米距离。
调查:
平台入驻规定严格，实际执行形同虚设
实地探访过两处外卖“聚集点”后，记者打开美团外卖平台，寻找这些商家的信息以及交易情况。记者发现这些商家的销量，最低的都在400+，而高的直达2000+，门店的人均消费在19-69元不等。
记者发现，这类外卖商家在平台上都没有店内实拍图，仅有“营业执照”和“食品经营许可”供查询，而一些知名饭店的信息栏中，都有清晰的店内就餐环境、后厨环境和门头图片。
电梯间内的污水桶
记者探访的这些外卖门店，显然并不符合美团外卖的入驻规则，那么他们是如何入驻的呢？对此记者多次联系了美团外卖官方客服，客服的答复均是反映的问题已经记录，等待后续处理，并没有正面回答这些。
“热榜”第二的门店环境
直冲楼顶的烟囱表示着里面有重油烟餐饮
在问及为何这些门店没有公示牌时，工作人员告诉记者“可能是挡到货架后面了，或者是忘记悬挂了。”
业内:
外卖行业乱象丛生，存在监管空白
对于平台的乱象，一些商家表示早已“见怪不怪”。一位餐饮老板告诉记者，现在美团平台的佣金抽成为8%，但是还要附加扣除其他一些费用，比如配送费、包装费等等，综合下来扣点达到20%-25%左右，所以很多商家为了节省成本，选择将门店开在一些租金便宜的地方。
“美团为了流量，允许一些打擦边球的门店入驻，至于平时是否有监管，这个我就不知道了。”这位老板还表示，商家入驻后，还可以花钱“买榜”、“买排名”，还有专业人员“操作删除差评”，当记者继续询问怎样才能了解这些信息时，老板怎么也不肯说了。
同时，由于商家的入驻是平台的自身行为，那么直接导致了对于商家入驻资格监管的空白，是否能够入驻、商家的环境是否需要公示均由外卖平台“一言堂”，这也是造成外卖乱象的根本原因之一。
记者发现，近年来，针对外卖门店经营环境脏乱差、吃到不卫生食品进医院的投诉比比皆是，但似乎外卖平台并没有做出任何的改变。外卖的出现，本应该是方便消费者足不出户享受到与店内同等品质的美食或服务，如果任由这种“三无门店”发展，侵害的不仅是消费者的正当权益，对食品安全也是一种挑战。
要求中明确表示堂食环境需符合法规要求
美团外卖的商家准入门槛
要求门店环境干净整洁，但实际没有一家门店符合
美团所说的“工作机制”
准入要求的图片，但外卖平台却未显示
扬子晚报/紫牛新闻记者成沫
校对陶善工
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