为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,通常需要预先制定一份完整的方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编为大家收集的店庆活动方案6篇,欢迎阅读与收藏。
活动目的:借助XX司11周年庆的有利时机,巩固XX省的商业核心地位,扩大XX度和影响力,吸引客流,提高销售,特推出本次活动。活动主题:“活力四射、魅力凝聚XX周年庆暨XX开业门店突破30家”
一、超级实惠竞疯狂,11周年购物狂欢节
参加活动范围:广场穿着类商品(包括男装、女装、运动、休闲、皮鞋、皮具、箱包)超市商品及特殊标注的商品不参加本次活动。
不参加活动的.品牌、专柜需书面报总经理批示。
活动内容:
满100送30
当日累计购买穿着类、箱包类商品满100元可获赠30元购物卡,多买多赠,最高限赠5张,单品不拆分。特殊品牌及超市商品除外,详情见店内海报。
购物卡发放:负责人:协助人员:营运部、财务部管理人员各1人负责登记盖章、发放购物卡。
购物卡发放地点:一楼西侧流恒色专柜旁。
准备工作:
财务部负责在6月18日前将30元银座购物卡制作到位。
策划科胡杰负责准备赠品领用登记表、“赠品已领”章。
活动流程:
1、顾客购买穿着类、箱包类商品满100元,可持四联购物小票的第二联、第四联,到购物卡领取登记处,由工作人员登记小票编码、金额、购物卡编号、购物卡数量等。
2、工作人员在第二联小票和第四联加盖"赠品已领"章,留存第四联活动小票。
3、工作人员核实小票面值,购物卡数量等,发放购物卡。
操作细则:
1、各部门、商场6月21日8:00通知全体员工,讲明活动内容及注意事项。营业员要及时提醒顾客领取,并详细告知顾客活动内容及注意事项。
2、参加本次活动的商品需使用四联《销售凭证》。
3、四联购物小票限当日累计使用,逾期作废;购物小票一经加盖“赠品已领”盖章,剩余部分不能再次累计。
4、活动期间已经打折的商品,打折幅度低于7.5折的可继续执行打折不参加本活动;7.5折及7.5折以上的停止打折恢复原价执行“满100送30”活动。
5、顾客可自由选择享受参加“满100送30”活动或使用积分卡打折,营业员必须在小票上注明“满100送30”或“积分打折”。享受积分打折的不再享受“满100送30”活动;享受“满100送30”的只积分不再享受会员折扣。
6、签字优惠、团购价格、及个别品牌等不属于“满100送30”范围,营业员要做好售前提醒工作。
7、顾客持30元购物卡购买穿着类商品不重复参加“满100送30”活动。在销售前营业员应提醒顾客是否使用30元购物卡,如是,请提醒顾客不参加累计。顾客持卡结算时,收银员须在第二联小票和第四联小票上以“zk30”、“zk60”等字样标注30元购物卡用卡金额;现金购买部分可继续参加活动。
注意事项:
1、营业员开具小票要规范,品名、数量、金额要工整、齐全,空格要用斜线划掉,金额一栏要填上合计总数,金额前要用“¥”封头,各联次一定要复写清楚、内容一致,不得少项或模糊不清。
2、换开发票时,财务部换开发票工作人员应在发票背后标注30元购物卡购买金额,备查。
3、营业员应提醒顾客保留好第二联小票,以便退换货时备查。退货时,把购物卡或等额现金退回(部分退货时按退款比例扣除相应的购物卡或现金)。
4、收银员要将收款章盖清楚,保管好自己的“个人名章”和“货款收讫章”,否则出现问题,责任自负。
5、活动期间,商场员工要遵守纪律,不得弄虚作假私领购物卡,违反者按照《营业员手册》规定处理。根据《营业员手册》严重违纪第11项规定记严重违纪,作辞退处理。造成损失的赔偿损失。
6、策划科做好卖场与超市活动内容的区分,通过POP、店内专柜彩条、广播等方面进行宣传,特别注意区分三楼平价服装与精品服装的不同。
7、参加活动资格凭证以第二联和第四联小票为准,发票不能参加活动,如顾客换开发票,营业员、财务换开发票处应提醒顾客先领赠卡,后开发票。营业员、财务换开发票处工作人员要熟悉哪些品牌参加活动,哪些不参加,届时营运部以书面形式发至各部门、商场。
工作分工:
(2)业务部会同各商场协调厂家,分担赠卡费用。负责人:
(4)物业部负责活动的现场保卫工作。负责人:
二、XX周年庆手机广场送大礼
活动地点:XX广场专柜
活动内容:活动期间购买各款手机均有好礼相送,部分手机特价销售。
活动组织:食品商场手机专柜负责人:
三、品牌促销
夏凉产品特卖场给您一夏清凉感觉
品牌:超市百货商场:凡人居、艺达、梦飞凉席;联创、艾美特、先锋
地点:二楼超市入口处
活动组织:超市百货商场负责人:
“父”贵有好礼亲情在银座
1、鞋类限时抢购全场五折
参加活动品牌:男女主角、保罗骑士、红蜘蛛、红蜻蜓
地点:一楼百货商场各品牌专柜
活动组织:百货商场负责人:
2、运动休闲时尚热卖会
活动地点:一楼正门口内西侧
参加品牌:安踏、锐步、乔丹、美金奴、自由空间、增致、华伦多、森马
活动组织:服装商场负责人:
3、男装全场购物赠礼
活动地点:三楼服装商场
活动内容:凡在三楼服装商场男装各专柜购物满100元商品,均可获赠两听崂山啤酒;满200元赠四听崂山啤酒;满300元赠六听崂山啤酒,以此类推,多买多赠。
活动费用:男装各供应商分摊
4、男士用品特价销售并有礼品相送
活动内容:飞利浦:活动期间售价99元—1700元的剃须刀全部9折销售
飞科、超人、红心剃须刀购物礼相随,满20元赠毛巾一块;
满50元赠水杯一个;
满100元赠雨伞一把。
百货商场购买男士化妆品双倍礼相送。
男士饰品优惠并赠送男士化妆品。
钟表专柜推出部分男士特价表款。
5、健身器材部分特价销售
端午礼粽子香
活动内容:1、思念、三全、安井、龙凤等品牌粽子全场特价酬宾
2、端午节当日思念、三全、安井粽子免费品尝。
活动组织:生鲜商场负责人:
夏至凉面节
环境布置:制作“凉面节”异型KT板,以烘托气氛。
1、DM海报
2、各楼层悬挂十一周年店庆吊旗(由总部统一提供)
4、扶梯上方横条7个
5、易拉宝(总服务台、正门、超市入口)
5、专柜彩条500个
6、图片展:正门、西门两侧玻璃(银座11周年发展历程)
7、《XX晨报》XX五店同贺XX开业11周年
8、广播室对促销活动内容进行循环广播10分钟/次
八、费用预算详见附表
周年庆的目的
“促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以Z.one的周年庆必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。
1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈内商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。
2.延伸商机::商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的`"人气"基础上产生的结果,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。
3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。
[活动细则]
一、活动主题:
周年庆、送礼、享时尚
庆周年、折上加折、礼中送礼
活动周期:周年庆之日起十天(关键是前5天)
三、活动对象:
16-40岁的社会各阶层年轻消费者;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引更多的女性消费。活动执行安排
1、周年庆促销方案工作进行表
促销方案确定
促销礼品确定
终端宣传企划
促销包装企划
物料、礼品统计
下单、派发
专卖店促销试行方案
礼品下单、派发
促销跟踪
促销进程跟踪
效果评估
促销效果评估
促销监督小组全程跟踪、监督
促销方案
监督小组
前期工作准备
专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;
2、活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工作到位;
3、每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;
4、DM或其他宣传单置于店内特立柜台供顾客自取;
5、专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;
7、专人负责物资准备:横幅、海报、报纸、促销礼品、抽奖箱;
8、每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;
9、注意整理并及时把持有会员卡的消费者的资料输入电脑做备案资料。总部提供:
专卖店店主负责本次“周年庆”促销方案的协调、执行、监督;
店长负责统计礼品数量、礼品派发进行跟踪;
活动一:
四、活动内容:(购物连环喜)
适合100—120平米专卖店的周年庆连环喜方案
一重喜、进门有喜:
进店即赠送Z.one精美纪念品(或凭Z.one宣传单即可赠送礼品)
如1-5元左右的礼品手饰品、便签薄、中性笔、锁匙扣、手机链等
二重喜、有买就有送:
凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;
凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美服装保养三组合一套;凡在活动期间凡买满488元,送价值158元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡,凡活动期间购买满588元的顾客,前50名赠送会员卡一张,会员卡享受8折优惠,有效期为期一年,老顾客在活动期间享用会员卡购满588元的将成为本店永久贵宾卡,享受永久7折优惠。
四重喜、顾客可以根据会员卡积分兑换本店周年庆商品区的某件商品或者根据积分购买商品,我们的原则是买的多送的多,惊喜不断,一切尽在Z.one。积分的累积除特价商品以外按《购买满200送20积分,满500送100,满1000送200,以此累积,积分不删除,只要您在我们店购买商品,您的积分会一直伴着您的购买次数不断增加》
主题阐述:营造与Z.one的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时,可以用三重喜奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
五.营造现场气氛
1、紧密结合主题,形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现品牌logo,突出表现“时尚”的以及“自由”理念;
4、用统一的品牌视觉形象出现,体现品牌运作的规范。
造势规划
1、周边街区
专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;
专卖店邻近街口指示牌宣传;
商业集中区、重点街区DM发放;
2、专卖店外
门前设置升空气球;
楼体悬挂巨型彩色竖标;
门口用气球及花束装饰;
专卖店前设立大型主题海报(周年庆专用)一块,发布周年庆惊喜活动。搭建一个小型T台,进行现场时装秀展示,台旁设主持人报幕并宣传活动优惠信息,吸引路过的消费者。
3、店内
店内设立迎宾和导购小姐。
专设周年庆促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
店顶部及货架处用气球及花束装饰。
顶端悬挂POP挂旗。
店内主题海报(新品专用)宣传。
现场宣传单的发放。
六.终端物料筹备
一、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
周年庆送礼享时尚庆周年添时尚折上加折礼中送礼
时尚经典重现好礼相见
点精时尚尽在Z.one
2、吊旗:
3、易拉宝或X展架统一活动主题,与海报统一。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合Z.one品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与Z.one的品牌形象交相辉映。
七.宣传造势
一、宣传要素
二、宣传执行
1、媒体安排:以DM为主(适当兼顾当地晨报、日报、晚报等类型报纸),周年庆以后,DM可置于店内供顾客自取。
2、宣传渠道A、安排人员分片区发送;B、报纸夹页;C、邮寄。
4、公司宣传单、季刊、企业报现场发送,公交站海报贴放。
5.邀请当地媒体报道,邀请军乐队、舞狮或者时装走秀,可另案单独策划。
八.促销过程的指导,监督
店主负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督;
店长对本次促销礼品库存进行把控,及时向各省级营销中心补充货源;
零售药店中面积最大、药品最齐全的著名药店之一.据该店张道伟总经理介绍,这个“全省第一”,体现在四个方面:
一.面积大,品种全.
第八药店拥有1700平方米的营业面积,经营8000多种药品和保健品.许多在别的药店买不到的药品在这里都可以找到.这里的中药品种也是徐州最全的.
二.价格廉
第八药店使用贵宾卡制度.只要一次性购物满50元者即可免费办理贵宾卡.之后持贵宾卡的可享受购物便宜5%的优惠.在此基础上,恩华第八药店还有其他的'优惠政策.如:一季度购物超过400元者,凭发票可再换取10元左右赠品.一年购物满1000元,可凭发票参加抽奖,奖品有29寸彩电、自行车、小家电等等.
三.服务优
第八药店全体员工有一个信念,要用优质服务对待每一个顾客.张经理还制定了九项便民服务:1.免费测血压2.免费测血糖3.免费用药咨询
4.免费供应饮用水5.免费出借雨具6.免费阅读刊物资料7.免费代购药品(本市买不到的药品)8.免费近距离送药9.免费听医药知识讲座(医药讲座大讲堂).第八药店全体员工都拥有丰富的药学知识,对病人服务时努力做到“小病当医生,大病当参谋”,保证顾客用药安全.对特殊人群和残疾人采取人性化服务,代买药品、代刷卡、代送车站、代送药品到家.并且为了照顾离家远的顾客和老人,恩华第八药店专门设立了一个面积很大的休息区,可供几十人同时休息.
一、活动主题
活动名称为“情满乐翻天KTV,乐翻天KTV周年庆大典”。意在通过系列活动提升品牌影响力,全新的'角度展示乐翻天的形象风采。
二、活动定位
通过一系列的活动,巩固客户群,让新老客户感受到真正的品质、便利、实惠。
三、活动流程
活动布置:1、门头悬挂条幅2、广场氢气球
3、店内气球、彩带
活动宣传:1、DM单派发2、会员短信平台、
3、店内海报、展架
活动筹备:1、条幅10条2、氢气球4个
3、普通气球5包4、彩带50条
5、DM单30000张6、海报、X展架若干7、1万响大地红2挂8、100响礼炮6个
9、高升若干
①、进店有好礼!
凡店庆活动期间至门店消费均可获赠精美礼品一份
备注:精美礼品为订制钥匙链
②、储值大赠送!
活动期间,一次性储值800元以上即享标间、大包3小时免费欢唱,并可获赠水果拼盘1份;一次性储值20xx元以上即享任意房间3小时免费欢唱,并可获赠水果拼盘2份。
③、双倍积分乐不停!
店庆3天期间持会员卡至店消费可享受双倍积分,积分可兑换各种礼品
④、幸运大抽奖,中奖百分百
店庆期间在门店超市一次性消费满200元即可参加抽奖一次
一等奖:价值880元宝典·XO一瓶
二等奖:价值268元拉舍戴妃套餐一份
三等奖:三小时免费欢唱券一张
四等奖:50元抵用券一张
五等奖:精美小娃娃一只
幸运奖:精美礼品一份
备注:精美礼品为订制钥匙链。
抽奖方式:顾客超市消费满200后由收银提醒客人可以参加
抽奖,客人从抽奖箱摸出号码球,按对应号码扎破气球,根据气球内奖单兑奖。
⑤、生日同欢乐
凡11月18日至门店过生日的顾客凭本人身份证原件即可享受
免费欢唱2小时(限标间、大包)+精美红酒1瓶+水果拼盘1份+香甜爆米花1份。提前2天预定包房还可享受免费包房布置服务。
海报内容:
一、前期宣传
乐翻天KTV(南翔店)三周年店庆活动即将开始,敬请期待
二、活动期间
乐翻天KTV(南翔店)三周年店庆活动火热进行中,多重优惠同步展开,详情请询服务台。
活动目的:响应总裁号召,传周年庆喜讯,提前预热,重点突破现有的经营模式,大胆创新、灵活运用新一佳的资源优势,先从提升客流做起,逐步达成公司要求的各项预算指标,推出店庆主题促销,展开购物送礼等强力促销吸引客流,刺激门店整体销售的提升。适用门店:
广州宏宇店企划部宏宇店财务部宏宇店店办
第二事业部市场营销部第二事业部财务部第二事业部区办总部市场营销部总部财务部总裁
(DM部分)
一、
海报要求:商品促销、活动促销都要有空前的力度,所有商品促销须寻求商品部的鼎力相助。
海报:11.5-11.11
注:1、寻求采购部协助海报单品的洽谈,并争取赠品以减少毛利的.损失。2、加强海报的覆盖率A3DM(彩色):30000份*0.23=6900元/店
3.店庆吊期150张*5元张=750元
(活动部分)
58元以上(烟酒,家电满108元以
活动一、感恩回馈8周年现金送不停
活动内容:在新一佳超市区一次性购物满
上)可凭当日电脑小票领取5元现金券一张,满100元以上(烟酒,家电满208元以上)送10元现金券(5元现金券两张),单张电脑小票最多限送10元现金券,数量有限,送完即止。
活动要求:
1、本活动大宗团购不参与本活动。
2、单张小票不可累计;3、现金券在超市区当现金使用;
4、现金券不记名、不挂失、不兑现、不找零。
5、现金券使用期20xx年11月5-11月12日,过期作废。
6.使用礼金券购物。扣除现金券金额,满足活动要求,也可参加此活动
感恩回馈8周年现金送不停09年11.5-11.7(宏宇店)
活动期间,凡在新一佳超市区购物的顾客,都可享受双倍积分。
注:大宗团购、烟酒、大家电不参与此活动
活动内容:凡活动期间,来新一佳宏宇店超市区一次性购物满20元以上的前200名的顾客凭当日小票即可免费领取礼品一份。(小票金额不可累加,单张小票限送一份.)数量有限,送完即止。
礼品为各部门提供的赠品
宣传推广计划
1、人员宣传
门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容,告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训,明确工作要求,统一认识,有效提升促销活动效果。2、DM宣传
(1)、店庆海报主要派发宣传;(2)、大字报、短信息宣传。3、广播宣传
购买欲望,提升销售;
(3)、店庆期间,背景广播音乐应选择欢快、喜庆的节日乐曲来渲染店庆
气氛。
活动费用预算明细及销售预估
费用:20xx年11月5日-11月7日
篇二:店庆促销方案
辉煌盛典6周年四重好礼乐翻天
一、目的:以过周年庆典为契机,争取缩小年度销售计划;通过周年庆典的影响力,扩大丰彩在老百姓心目的良好品牌形象,为春节购物高峰期打下坚实的基础。
二、主题:辉煌盛典6周年四重好礼乐翻天。
三、促销周期:20xx.12.18—12.24
四、促销手段:买赠、捆绑、折扣、试吃试饮试用、现场演示、免费体验、大型摸奖、文艺义演等。
2、促销陈列:设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费。
3、厂方促销:门店应提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和DM宣传)。
一重礼、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送
内容:凡来丰彩购物广场购物的顾客朋友,购物就有好礼免费送,不同金额,
不同惊喜。
购物满38元,免费送鸡蛋一份
购物满68元,免费送500g立白洗洁精
购物满118元,免费送280g老干妈风味豆豉一瓶
购物满268元,免费送青春校园10粒卷纸一提
操作要求:
A、烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外)
B、电脑小票不累加不分解,单张小票限领一份
二重礼、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。
内容:至此丰彩购物广场6周年店庆之日,凡在活动期间来丰彩一次性购物达
38元者,凭电脑小票可到丰彩购物广场参与现场抽奖活动,只要您参与,电脑说不定就是您的哦。中奖率:100%。
一等奖1名:品牌手机一部
二等奖3名:品牌微波炉一台
三等奖5名:品牌电磁炉一台
四等奖10名:5升金龙鱼食用调和油一瓶
纪念奖数名:精美礼品一份
操作要求:烟酒首饰、生鲜、油米、特价及折扣商品及羽绒服除外,单张小票
限摸三次,票据不分解不累加。
三重礼、店庆折扣集中营
内容:活动期间,每天都有超越想象的优质低价商品奉献给您,真正的惊爆惊喜,物超所值。
12月18日电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;
12月19日烤火架/烤火被全场8.5折销售;
12月20日棉衣全场8.5折销售;
12月21日棉鞋全场8.5折销售;
12月18日-21日日化膏霜全场7折销售;
12月18日-24日果盘、果缸跑步机、精品、皮件、富丽真金床品全场8折操作要求:烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外
四重礼:会员商品超值购会员积分季末返
内容:从20xx年12月1日开始到12月31日止,凡是丰彩超市的会员均可凭会员卡购买超值的会员商品,并参加“会员积分季末返”活动,并于12月30日至31日进行第四季度兑换,只要您达到相应积分,就有机会获得礼品:
≥1000分:9.5千克华丰农家香米一包;
≥20xx分:5L金龙鱼菜籽原香食用调和油一瓶;
≥3000分:400w半球保温式多用自动电饭煲一个;
≥5000分:派宁360°好神拖一个;
≥6000分以上:2.2*2.4故园9128冬被一床。
5、操作要求:
A、非烟酒柜商品每消费一元积一分;烟每消费10元积一分;
B、各店应在主通道区域、收银台做好宣传,宣传主要内容为会员专享商品的推
广和会员积分季末返的宣传,在季末返的宣传上必须要有相应的礼品图片。各店营运主管必须将会员宣传全方位进行;
C、各店必须按公司营运企划组的要求,对会员专享商品进行会员价格牌标示,
做到会员专享商品必须有会员价标示牌标示,会员价格标示牌只能标示会员专享商品;
D、活动店根据本店库存向采购员申报会员积分奖品数量。
五、宣传方案:
(一)、短信宣传
2、内容:喜庆丰彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼免费赠送”;“店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
(二)、电视飞字
2、内容:喜庆丰彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼
免费赠送”;“店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。
(三)拱门
2、数量:2个
3、内容:
1、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送。
2、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。
(三)、空飘
2、数量:10个
3、内容:(参考下面的横幅宣传内容)
4、要求:由活动店业务经理落实赞助供应商。
(四)、横幅
一、餐厅店庆活动目的
增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日,共计10天。
三、餐厅店庆活动地点
XXXX餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——XXX餐厅”
七、店庆活动推广
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的.健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。