适合穷人开的小店,在我们的生活中大部分的人其实都是有想过自己创业的内容的,但是大家对创业一开始都是比较迷茫的,其实有很多的创业项目可以选择,以下适合穷人开的小店。
适合穷人开的小店1
1、餐饮店
众所周知,餐饮业是永恒的朝阳产业,发展非常好。小吃美食种类非常多,在县城里面卖小吃也是一个不错的营生方式。小吃摊不用担心店租,也节省了装修成本,对于积累资金不多的人来说是非常适合的一种创业方式。
2、茶饮店
3、宠物店
近年来,都市丁克族的出现和老年空巢现象极为普遍,家有宠物已成为一种都市时尚。开家庞物用品店、宠物婚介处、美物美容院等投入少、利润高,不需要过多专业技术,最为切实可行。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近,以借光造势,市场前景非常广阔。
4、美甲生意
5、精品店
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如快乐365、花样年华、麦琪的礼物等等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。
像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。
据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
6、自拍照相吧
表现自我、张扬自我是现代年轻人的追求。自拍照相吧的出现正迎合了年轻的人这种需求,是个新兴的小本赚钱新行业。
开家自拍照相吧,改变传统拍照模式,让人们在体现自我、张扬个性的氛围里按照个人的喜好拍出满意的靓照,满足年轻人追求、另类的需求,是一个不错的新行当。
投资策划:租间10平方米左右的店面,月租金约500元;店面进行一般性装饰约需2000元,购置不干胶自拍成像机一台需12000元,添置相片展示栏及各种假发、眼镜(供顾客拍照时选用)共需1500元;购买压牌机一台需1500元,相纸20张,需1200元,各种装饰品(胸针、小镜子等)需800元,办理营业执照等需500元,总投资在2万左右。
效益分析:按日可拍照片30张,每张获利6元,日可售出装饰性压牌(把照片用压牌机压到装饰牌上即可)20个,每个获利4元计,则日营业额即为260元,月收益7800年,年毛利93600元。
营销建议:这类照相吧的主要消费者是中小学生及年轻人,因此店址应选在校园周围,影剧院或娱乐场所、公园、少年宫等处。同时,应定期开展一些活动,如评选最佳上镜者并奖励,可招徕顾客,扩大自拍照吧的影响。
7、窗帘布艺
当然,这个方法非常适合新建的小区,因为新建的小区,大多数住户都还没有搬进来,都是需要装修的。但是,随着这个小区的人慢慢都装修好了,我们自己小区需要窗帘的人会逐渐减少,这时,我们可以到网上去发发帖子,或者直接将自己的产品放到网络上去卖。
8、喜糖包装店
小投资的创业投资项目有哪些目前市场上的喜糖包装往往千篇一律,或者糖好吃包装不够漂亮,或者包装好看糖的口味和品种一般。时下开个喜糖包装店肯定有市场。
开喜糖包装店经营要点:多收集一些糖果类的信息,了解最新的糖果品种、口味和价位,然后根据顾客的要求寻找口味好、品质高、搭配合理的喜糖,并进行新颖的包装设计,突出新人的品位和爱好,以达到与众不同的效果。包装人员一定要经过专业培训。
如果客人选择的糖果本身的包装就很漂亮、也够档次,可以选择透明玻璃包装,让糖果一目了然;如果客人的糖果很一般,则可以用漂亮的包装纸把它衬托起来;如果客人是准备给老人的金婚之喜,那么可以搭配一些无糖型糖果,以防老人可能有糖尿病、高血压等。
9、双皮奶店
广州有一个不到30平方米的廖姨甜品店,月纯利润竟达两万多元,年纯利高达20万以上。
这要归因于小店的镇店之宝,素有广东甜品之王美誉的双皮奶。日均销量在150碗左右,利润率高达70%,仅此一项月净利润就达1万多元。
10、成人模型店
1)前期投资:15-30万元;2)投资形式:非加盟;3)店面面积:40-60平方米左右;4)店面租金:因地段而异,可控制在1万元/月;5)投资选址:交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近;6)消费群体:爱好模型的男性,从初中生到白领;7)投资回报期:1年。
11、电商
各国政府、学者、企业界人士根据自己所处的地位和对电子商务参与的角度和程度的不同,给出了许多不同的定义。电商比较依赖平台,现在市场的电商平台只需要付少许押金即可。
12、木屐加工厂
市场上的鞋样式品种繁多,市面上的材料大多为皮革、布料等,做鞋材质较为单一;从消费者角度考虑,消费者追求的是舒服、美观、耐穿的鞋。但随着人们生活水平的提高,人对鞋的要求也越来越高,鞋不单单作为一种服饰的搭配、一种装饰、一种保暖最基本的追求,更多地要求提升脚部的舒适感和健康;这种鞋在市场上较少,市场前景较好;不妨开一家具有理疗作用的木屐鞋加工厂。
13、小型便利店
而且2010年由深圳市零售商业协会等单位共同编制的《万店通便利连锁店发展战略规划中》中,提出了在短期内发展深圳多元化连锁便利店的建议。这个利好信息,对小型便利店的发展将提供更多的机会。
14、纺吧
追求休闲时尚的今天,更多的人们向往温馨、恬静的气氛中去体验怀旧的心绪。纺吧的出现正迎合了人们尤其是女性消费者的胃口。
在城市繁华居民区里或在游乐休闲集聚地租一套100-200平方米左右的门面房;店面装饰不必太豪华,但要突出纺织的特色,透露出浓郁的民间风俗气息;根据纺织的特点和顾客要求的不同可设置多个单间,
并给这些单间赋予诗意化或现代感的名称;从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具,采购一些来自全国各地的手工布料,如:苗族蜡染、民间纺织的土布等,供顾客参观欣赏或购买;算上各种投资,3-5万元即可开店经营。
15、拼图小店
针对时下很多人追求既有个性又能带来情趣的休闲方式,可开一家既能让消费者怡情消遣,又能够装饰家居,馈赠亲友的拼图小店。在大型商场购物中心租间10多平米的铺位,加上装修,人员工资及货物成本等。值得注意的是,在进货时要注重数量上的控制,在品种上多选,每一品种进货数量要少,要拉开消费档次,满足不同层次顾客的要求。
16、皮鞋美容店
市场价格从200-1000元不等的鞋类用品是一件中等消费商品,新型的鞋类机械维修应大有作为。
现在什么生意赚钱以日修鞋20双计算,每月经营额可达2500-3500元,利润在1000元以上,一年可收回成本。
17、精美瓷器店
薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱;仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化,讲究生活品位的象征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘,最好与杂货相邻,要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2-3人为佳,但以自己的人手去做更为理想。
在商品摆设上要多动脑筋,如果以青年阶层为主要对象,一定要在陈列上有色彩感,这有助于商品销售。
18、新型墙纸专卖店
新型墙纸选用优质纸作为材料,表面经过上光,背面涂胶,防潮防水不易褪色、不易脱落,寿命长,容易清洗,价格相对低廉,装饰施工简便。一家门面仅为2米的狭长型店堂,卷式陈列,容量较大即可;也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店,其展示风格又不一样。其共同的特点是,都有数册包括装饰效果图、墙纸样本册。
适合穷人开的小店2
小本开店适合穷人的18个创业项目投资小开项目:
开干洗项目、鲜花店项目、礼品项目、服饰项目、早餐项目、烘培项目等,这些开店项目都可以小投资就可以开店做生意,比如干洗店,可以采用品牌加盟连锁方式,选择市场品牌比较有实力的干洗加盟企业加盟开加盟店,投资不大而且连锁加盟方还可以指导开业有开业的指导。
以下是生活中常见的适合穷人的18个创业项目投资小开店项目:
1、投资干洗店。2、投资鲜花店。3、投资礼品设计店。4、投资服饰店。5、投资早餐店。6、投资烘培店。7、开小卖部。8、开理发店。9、代驾创业。10、家政创业项目。11、跑腿创业项目。12、手工艺创业项目。13、农产品加工创业项目。14、海产品加工创业项目。15、互联网创业项目。16、摆摊创业项目。17、流动卖小吃创业项目。18、开美甲美容店创业项目。可以参考下!
1、投资干洗店。
干洗店作为适合穷人的'创业项目,它投资小进入门槛不高,特别特别是现在生活提高了,人对于生活质量也在提高,干洗店的功能就是帮你洗衣服、洗被子等软装都可以干洗,市场前景非常不错。开干洗店选址很讲究,最好选址在小区附近,不用说大家都明白吧,因为干洗店的服务对象就是干洗软装,实际上就是给家庭提供干洗服务,所以,开干洗店最好选址在小区附近!
2、投资鲜花店。
鲜花店投资小是适合穷人的小本创业项目,如果手头上没有多少钱又想开店的话,可以开家鲜花店,如果是三四线城市的话,租个店铺其实也不高,规模不需要太大,就租个40平方一个月也就1800元左右。
开鲜花店还是不错的,特别是现在很多年轻人或情侣,每逢节日或是什么纪念日,总要给对方或情侣送上鲜花祝福,如遇什么情人节之类大众共庆节日,鲜花的销量就是卖得最多,还可以动动脑,了解下当地市场,想出一些个性化的鲜花定制服务,相信深耕这个行业后你会发现小投资会赚到你想不到赚!
3、投资礼品设计店。
礼品设计店投资小是适合穷人的创业项目,只要你有设计创意就算你是穷人,也一样能干好,而这个市场是朝阳产业。社交讲究的就是礼尚往来,可以说礼品是生活必需品,而且礼品讲究的是包装,同是一样的产品,经过好的包装后,产品的市场附加值就马上变得上档次。
一件衣服,如果不包装,按一般方式卖的时,可能只能卖60元,而经过包装一翻后,可能就会卖到200元甚至更多。所以,你如果有做礼品包装创意能力的,可以开家礼品店,根据客户的个性需求设计礼品包装,这个创业项目非常有市场前景。
4、投资服饰店。
适合穷人开的小店3
适合穷人的15个创业项目
1、奶茶冷饮摊
说到奶茶冷饮,大家都知道这是一个非常受年轻人欢迎的项目,也是特别赚钱的项目,但是想开一家奶茶或者冷饮店,最少都需要几十万,甚至更多,所以并不合适穷人创业。
如果我们穷人想做这行赚钱的话,我们可以选择做奶茶冷饮摊,比如我们可以自己去订做一辆手推车,也可以花一两万块钱买一辆美食车,这样的话,同样可以经营奶茶冷饮,只有位置找对了同样是很赚钱的。这是非常适合穷人投资的小项目。
2、早餐摊
民以食为天,不管你是什么人,都需要吃食物吧,每天对于早餐也都有需求吧,这样的话我们开一家早餐摊也是很不错的。开早餐摊要选好地方,味道要好,分量足,价格合理,这样的话即使是一个小摊位,生意不一定比小店差。任何创业,只要辛勤努力,发家致富不是梦。
3、钓鱼场
在农村开发一家钓鱼场也是相当不错的项目,我们可以选择在环境优美,交通方便的农村,开发休闲钓鱼场。钓鱼场的优势比较多,首先就是这个项目投资少,其次喜欢钓鱼的人很多,做这个项目利润高,还有就是这个项目只需一次投资,后期基本不用投资。关键是这个项目不需要太多管理,说白了只要池塘有鱼给顾客钓,我们等着收钱就行了,相当不错。
4、加工手工
在农村,不管是加工农村食品特产,还是加工一些生活用品,又或者是加工一些艺术品,都是非常不错的。比如很多人都依靠加工竹制品赚大钱了,还有人依靠加工小食品也发家致富了。我还见到有一个村子,他们全村的人都在加工竹扫把,每人每天都能赚300多,这就说明了只要项目对了,小生意同样能赚大钱。
5、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是很受一些年轻人喜爱的食物了,一些年轻人喜欢吃的话,一口气就能吃好几十块钱的。虽然现在卖铁板鱿鱼没有前些年火爆了,但是现在做也依然能赚钱,做好了每天纯收入300-500块钱也不难,这是一个投入少回报高的小项目,很适合穷人投资。
6、现切水果
现切水果也是城市里比较火热的创业项目,这个项目门槛低,回报率高,每天盈利小几千都是有可能的。做现切水果没有什么技巧,只要找对地方了肯定就能赚钱,那么哪些地方最合适呢?一般可以选择步行街、车站、码头、大学城旁边、单身公寓楼附近都是可以的。
7、米线店
米线由于口感出色,配料多,所以深受广大群众的喜爱。米线店投入少,利润高,每天保证能有七八百的营业额就有钱赚了,非常适合穷人创业,一个小店,两个人就可以做了,很容易落地的一个项目。
8、自助小火锅
自助小火锅大家应该都吃过吧,这种小火锅吃起来方便,而且口感好,价格也不贵,另外对于设备要求也低,两三个人就可以开店了。做这行每日挣一千多很正常,很适合穷人创业开店。
9、烧饼加工
烧饼是男女老少都喜欢吃的一种食物,作为早点或者小吃都是非常畅销。做烧饼加工不需要开店,可以做流动摊位,或者固定摊位也可以。只要味道好,干净,价格合理,摆摊位置选对了,那么每天的稳定收入也有三四百,很适合穷人投资创业。
10、臭豆腐摊位
很多开在学校附近或者步行街的臭豆腐摊都是非常受欢迎的,经常是人头攒动排队等着买臭豆腐。现在开臭豆腐店不仅需要的启动资金很少,而且还很简单,臭豆腐前期都不需要自己加工,有专门的公司给加工,我们只需要买加工好的豆腐片回来炸就可以了。这也是一个相当不错的创业项目。
11、炸鸡,鸡排店
卖炸鸡、鸡排的那种小店也是非常受欢迎的,特别是开在学校门口的那些店,经常是成堆的人排队等候。做炸鸡店投资不大,几万块钱就可以做了,但是利润却相当不错,每天上千的利润是很正常的。
12、创意蛋糕店
蛋糕深受白领以及学生们的喜爱,投资几万块钱开一家创意蛋糕店也是非常不错的选择。创意蛋糕店只需要两个人就可以营业,做好了每天赚几百块钱并不难,是创业的好项目。
13、关东煮
关东煮店前期投资少,回报率很高,而且关东煮特别简单,因为现在都有专门的配料包出售,直接拿回去煮就可以做出非常好吃的汤底。另外关东煮的串串也不需要自己串了,有加工好的可以直接拿回去煮就可以了。这是穷人开店的好选择。
14、包子馒头铺
包子馒头的消费群体非常广泛,我们可以开店做,也可以在自己家里做,然后摆摊出售,这个生意虽然小,但是每日盈利个一百几十块钱还是很轻松的,如果做好了,生意很好的话,每天赚好几百块钱也不是什么难事。这也是一个适合穷人投资开店的好项目。
15、农村吸粪车
现在农村都在进行厕所革命,农村的厕所基本都改成了干净的水冲式的,这样的话就需要定期抽粪,因此现在买一辆小型抽粪车,在农村提供抽粪服务也是相当不错的项目。现在买那种小型抽粪车只需要一万多块钱,做好了两个月就能回本,这个生意虽然比较脏,但是也是真赚钱。
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大叔创业麻辣日历
所有90后都要被小朋友喊叔叔了,而我这个80年出生的,也就悲哀的被称为大叔了。
一直在这个城市经营烟酒店生意,做了将近10年。但我毅然选择自己完全脱离
原来生意,交给家人打理。或许对于一个马上40岁的男人来说,从0起步,选择进入一个完全陌生的行业,是一件很困难的事情。这也是为什么,直到今天,我才敢来写这个
日历的原因。每个人都害怕失败,因为所谓的失败,你失去的并不是简简单单的
谢谢大家的收听,
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我们在做任何事情的时候,首先要问下自己,这件事情,我行不行,做的了做不了?再问问自己我为什么要选择做这个事情?也就是,这个行业的前景怎么样?
这些年,去过不少城市。每到一个地方,总会慢悠悠的去走街串巷,相比起来极少去逛旅游景点。以前会有最简单的贸易生意可以发现,上手也特别的简单。比如我一直在做的香烟生意,江浙一带的烟酒消费普遍比较高,所以高档的烟酒价格行情普遍比较高,所谓物以稀为贵吗!那比如同样的中华香烟,在山东就会有很多,正常的烟草公司批发价都卖不动。身边就有朋友在做这样的烟贩子生意,从山东把这些有差价的香烟倒腾到浙江,一天赚几万也是常有的事。但是香烟还是属于国家管控的商品,法律也不允许你这样做。我在这里也仅仅是举个例子来说明一下,香烟行业如此,其实其他行业也是如此。比如,这几年川菜馆火遍大江南北。符小姐在成都、椒色这样的餐厅,到处都能见到。
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这里没有废话,有的只是一个人孤独走在这条路上的辛酸苦辣。。。。。。。。
选择一个行业,首先要看这个行业有没前景,市场容量大不大。麻辣烫行业前辈杨X富和张X亮,分别在全国开了5000多家店,他们用实实在在的开店数据,告诉了我们这个行业市场之大,顾客接受度之高。我也是在后来开始做外卖的时候,知道的另外一个数据,麻辣烫在夜宵档外卖搜索关键词排名第一。
我一直觉得他们是我学习的榜样,每个周末,我也会依然坚持去捧他们的场,吃他们的麻辣烫,依然会拿本子记录他们做的好与不好的地方,来不断的完善自己。
麻辣烫的计价方式,经过几个版本的变更,现在主流的计价方式还是以荤素同价,设定每500克单价多少为主。我也遇到有这样的方式计价,把荤素分开计价,或者用竹签子串起来,数签签的方式计价。在综合比较之后,我选择了用荤素同价称重的方式进行,这样操作起来比较方便。
在单价设定多少的时候,又用到了之前的调查数据。从全国市场来看,杭州的消费水平算是在偏高,北方很多城市有12.8元每500克。杭州的麻辣烫价格普遍都是在19.8元----22.8元之间,我最后选定了25.8元每500克。其实在当初开业之前,我还是比较紧张的,不知道这样的价格,顾客接受起来会不会觉得高了,因为附近的两大品牌都只有21.8元。后来的实际情况表明,并没有多大影响,因为麻辣烫是做不到直接比价格的。因为是顾客完全自助挑选的菜品来称重,没有人能做到两次挑选的一模一样的菜品,而且重量都一样。不像一瓶可口可乐,一包香烟,可以直接的对比价格。所以,对顾客来说,他上一次花了23块吃了碗麻辣烫,和这次来我家花了26块钱吃麻辣烫,心里对价格是不太敏感的。当然,前提还是你的口味要好,环境也好,服务要好,菜品要新鲜。
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(本文同步更新在天涯,,喜马拉雅)
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创业,你准备好了吗?
不管你信不信,我的X5只是拉拉麻辣烫店的泡面,努力吧,骚年!
论想和做
很多人会觉得我说的挺烦的,不就是开个麻辣烫店吗!我只想对你说,请对你即将要投资开店的人民币负点责任吧。在我们还没有正式启动之前,把能想的到的一切因素尽量的考虑全面,所有东西全部都要拿本子分类目记录下来,毕竟我们的脑子有限,请原谅我这个80年出生的大叔,感觉还是用习惯笔、本子,不太习惯用电脑。过几天我会对开店前的准备做小结。
麻辣烫行业市场分析
网络时代,大家随手问下度娘,基本信息都能查询得到。我只简单的说几点,1、去厨师化,这很重要,因为餐饮业人员流动性比较大,但煮麻辣烫相对是个超级简单的活,只要把汤底的问题解决了,任何一个成年人都会煮。也非常有利于以后再复制开分店,能确保口味一致。2、相对毛利比较高基本能达到70%的毛利率3、无油烟,对厨房要求比较低,选址范围更广。4、市场很大,外卖搜索关键词,夜宵档排名第一就是麻辣烫。
但是,很多人会觉得既然操作这么简单,利润也如此可观,准入门槛比较低,那就干呗。好吧,这里有个问题留给你去思考,顾客凭什么进到你的店里来?这是一个很大的问题,没有标准的答案,品牌、口味、装修、服务、营销、店的位置、菜品丰富,新鲜与否等等都和你的营业额直接挂钩。
明天见!
麻辣烫店品类的增加
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新人入行竞争力一
麻辣烫行业一直存在,一想到麻辣烫,我们脑子里浮现出来的景象一般都是,一大缸煮了又煮的汤底,几个漏网放进去烫菜,熟了捞起来倒碗里,再舀一勺调好的汤出餐。对于那一大缸子底汤,不知道煮了多少遍了,我们一想到的时候,内心还是比较纠结的,这样卫生吗?
大家对比我的店出餐方式和传统麻辣烫:
新人入行竞争力二
总之尽可能的发挥自己的特长,把一家店开的有声有色。
您的每一次点赞,订阅,都是我最大的动力!
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新人入行竞争力三---------了解我们的消费群体
谢谢大家的收听
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新人入行竞争力四-------------口味本地化
当看到麻辣烫三个字,我们脑子里第一感觉就是又麻又辣,而很多地方,特别是江浙一带是基本不吃辣的,更不要说麻了。调查杭州所有麻辣烫店,发现基本都是东北系的重口味为主。为了实现厨房标准化出餐,骨汤麻辣烫统一用微麻微辣来出餐,调味台增加小米椒和辣酱、花椒油来作为弥补。但是在后来实际经营过程中,还是发现有很多顾客会要求不麻不辣口味,所以又研发了原味的鸡汤。番茄味从开店开始就一直想做,但是由于技术上的原因,比如出来后味道可以,但是颜色会沾碗边,达不到出餐的标准,经过很多次试验后,终于攻克。现在店里三种主打口味,还是比较受顾客喜欢的。
我想补充一点,开店并不是开了一台取款机,我们必须认真的,脚踏实地的去做好每一个细节,必须想顾客之所想,那样才能成为受顾客欢迎的店。
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新人入行竞争力五-------丰富的菜品
在菜品的选择上,实则有一个最简单的计算方式,比如我的售价是25.8每斤,那么原则上说,只要我们的进价不超过这个价格的菜品,都可以上柜销售。菜品加上汤底的成本,基本就是我们的毛利了,至于允许上柜的最高进价多少,这个要具体情况具体分析了。比如,我们可以每天适当的上一些进价高的产品作为人气产品,但是限量供应。在调查周边麻辣烫店后,我毅然选择了很多别家店没有的产品,比如蛋黄芝心年糕、清江肥鱼片、海苔鱼豆腐等等,凡是人家店里有的,我全都有,而我有的别家店里不一定有,本着这样的原则来丰富我的产品柜台。我们必须竭力做好每一个细节,或许我们的顾客会因为喜欢吃我们店里的某一样食物,而选择来我们店里。做好每一个环节,才能吸引更多的顾客。
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新人入行竞争力六-----------尽职的店长
我是餐饮行业的小白,对于麻辣烫经营过程中的很多细节更是不清楚。比如有那么多的菜品,应该备多少,有哪些是需要冷冻,哪些需要冷藏,又有哪些是需要头一天就下水泡发的。。。。翻遍朋友圈也没有人能懂这些,而如果不解决这个问题,根本就没办法开店。一个鬼点子冒出来,去别的麻辣烫店里挖人。所谓挖人,其实很简单的事情,无非就是许诺比他之前的工资要高,福利要好。但是我一直相信人与人之间是有磁场的,我对现在的店长很满意,我和她之间就是很完美的搭配。她是属于文化不高,但是做事情认真负责,不怕苦不怕累,而我更擅长于运营。
这是店长在试营业的时候,写的规章制度。
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不好意思,今天更新晚了,在外面应酬刚到家。每年到过年边总会特别忙,因为要顾着烟酒店的生意。其实对于很多开店新手来说,我觉得开个烟酒店是个很不错的选择。毫不夸张的说,全中国的烟酒店80%以上都是我们浙江台州人开的,我只能说这个行业水很深,但是赚钱真的很轻松。烟酒店生意有个最大的好处,如果一旦不想开了,你的所有库存立刻可以变现。每个人在每个阶段都有自己的想法与追求,比如你在骑自行车的时候会想有个电动车多好,我就不需要用力了,然而拥有后你又会想要是有辆轿车多好,可以遮风挡雨.......这就是人性,也正因为人性向上的追求,社会才会进步。请不要用很不屑的一句话来概括这个行业,奥,我知道我知道,这一行无非就是卖假烟假酒。我告诉你,你错了!鉴于一些行业规则,这里不便展开来细说,如有兴趣搜公众号:大叔创业。
大叔创业,麻辣日历。大叔,不管多晚都会与您相见!
今日继续开更,各位狗年大吉!
开店和销售其他任何商品其本质都是一样的,如果说口味是1,那么呈现给顾客的整体VI视觉会是后面的1个0,你的营销方案,也是1个0,你的菜品新鲜丰富与否,也是1个0,店里的整体卫生状况,空调温度,播放什么样的音乐,音量大小,煮麻辣烫的方式,等等都是跟在1后面的0。当你后面的0跟的越多的时候,你的竞争力就越大。我想,不管你从任何渠道学来的口味,你敢开店的时候,说明你的味道基本是没问题的。
但有句话说的好,麻辣烫就是一个人的火锅。我从来没有觉得某某捞的火锅特别好吃,但每次吃火锅,依旧会选择去他们家,我们需要做的是丰富我们店里的调味小料。我曾经连续一个月吃全国各地很多家麻辣烫,并没有哪一家留给我特别好吃的印象,感觉都差不多。
十多年之前,我的父母想去县城开家面馆,他们就到处去拜师学艺,开出面馆后,自己有空也在那捣鼓一些配方。我想和我父母一样的人,开过餐馆,很多很多。而十多年后的今天,在一个电视机都可有可无的时代,我们的思维还停留在纠结口味,而不去想其他。。。。。这是80后,90后的我们的悲哀,与各位共勉!!
选址一
开店选址是一门很深的学问,位置选的好,事半功倍,选不好,后期所有的努力付出,起结果都会大打折扣。
但是每个商圈,都会有自己特定的原因,导致人流不稳定。比如我现在的店,处在写字楼集中商圈,周末、节假日,人流量就会少的可怜。所以,我们在选址的时候,要尽量去选择一个复合型的商圈。写字楼、大型商场、超市、学校、地铁口、公交站牌、酒店、医院等等能聚集人气的周边店面,尽量做到能符合上述2个条件以上的商铺。
同等面积不同地段的商铺,往往租金差距很大,简单的说,我们所付出的房租差,就是在买这个地段的人流。回到上面提到的3%的人流抓捕率,这只是一个均值。我们要通过很多的手段来提升这个抓捕率,店门口的人流量,我们决定不了,但是提升自己店的抓捕能力,这是由我们自己能力决定的。很多所谓的网红店,会花代价请人来排队,因为人都有从众心理,看到这家店排队,应该东西很好,也跟着排队,这样就提升了他们店的抓捕率。
选址二
我们都是这个世界上普普通通的凡人一个,情商智商,并没有比人家高,然而人家也并没有比我们高很多。有两个字可以和大家共勉:死磕!
有很多人私信我,我是餐饮的小白,我能开店吗?应该怎样做?我在前文中就有提到,对于专业性不是很高,也就是技术壁垒并不高的东西,谁都可以做,那么作为一个小白,你最应该具有的特性是学习。
麻辣烫的毛利润基本能达到65%以上,我店里的毛利(含水电费)能达到70%,知道这个数据后,我们在找店面选址的时候,就可以有数据可测算。做生意,必须要做到清清楚楚,特别是关于钱方面。很多人会说,我感觉那家店生意挺好的。我只想问问你们,生意何为好,何为挺好,何为不好?
开店利润=营业额*毛利润--费用(费用基本量大项:房租+人工)
营业额=客单价*消费人数
客单价会因区域不同,单价不同,略有差异,但麻辣烫客单价基本在20上下,我店里的客单价约25。直接点说,论斤称重的客单价基本就是每斤的售价。知道客单价后,你要做的工作就是守在人家店门口,一个个的数清楚进店消费的人数,即可得出该店的营业额。
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选址三
客观的对待购物中心
记得刚到杭州的时候,有空会去逛武林门,逛武林银泰。而随着去中心化建设的推进,最近几年一幢幢大型购物中心几乎遍布杭城每一个角落。可是,城市的客流量还是那么多,而购物中心显然过多了。于是,一个僧多粥少,家家客流稀少的惨淡局面形成了。
之前,进入知名购物中心是难上加难,一铺难求。如今,越来越多的商场主动邀请商家入驻。而作为一个商场,每一个商家都是个体,都必须要配合商场的各种活动,对比外面临街的商铺,我们少了很多的主动权。各种霸王条款,我们只有忍气吞声的命。
一个很客观的事实,每一家商场基本平时客流量一般,周末好一些。据一些调查数据表明,平时客流量仅仅是周末节假日客流的20%。
我们想象一下这样的场景,工作了一周,或者学习了一周,周末高高兴兴的去购物中心shoping或者逛一逛,会选择吃麻辣烫的概率大吗?我想大多数人的思维应该是,难得周末出来,稍微吃点好的吧。
有很多年轻人思考问题方式比较简单,觉得自己在当地某某商场里,开了一家店,好像自我感觉特别良好。等实际经营了一阶段之后,或许哭都来不及。我们做生意,最终目的就是为了赚钱,请放下面子,请拿起笔去认真的测算你的投入,预估的营业额,必须保证的保本线,也请更认真的去研究现在商场里的同类品牌的经营状况。
所以,综上,请各位谨慎选择进入购物中心,商场,综合体。
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选址四
最简单粗暴的选址方法
我附近曾有两家奶茶店,生意都还不错。有一天,一点点来了,一点点门口排队了,另外两家冷冷清清。实在坚持不下去,年后,两家奶茶店都转让出去了,改别的店了。商场如同战场,不是你死就是我亡。你若不进步,每天自我陶醉于现在的生意,那么你早晚有一天会被人干掉。如果说一点点是奶茶行业的那头狼,我愿意带领我的品牌成为麻辣烫行业里的狼,并为此付诸所有努力。
作为狼性的选址则很简单,哪里麻辣烫生意好,咱就开在哪里。如果你对自己品牌的口味不够自信,如果你对自己后期的营运不够自信,如果你有种种的不自信,那我建议你再仔细研究研究这个行业。做任何事情之前,满满的信心是成功的必备条件。
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选址五
要用发展的眼光看商铺
店铺的选址不能只考虑眼前的利益,而要有前瞻性,要考虑店铺未来的发展。店铺经营的越久,积累的老顾客越多,用心经营也会积累一定的口碑,那就会比其他竞争者更有优势。而当店铺发展到一定程度时,也会有扩大市场覆盖率的需求。
在店铺的经营过程中,外部环境是随时都可能变化的,比如交通状况的改变、居住区的拆迁等,这些影响因素应该在选址前就考虑到。选址的时候要选择有发展潜力的位置,用发展的眼光来选址。
很多人会对这一条不屑一顾,说说发生我身边的事情:蚂蚁金服总部原来在我店后面,可前年马爸爸自己的大厦建好了,整体全部搬走,整整2000人。而且阿里的员工基本偏年轻,完全是我麻辣烫的目标消费群体55555555
2022亚运会在杭州举办,现在杭州城到处拆迁,修地铁。整个市区内,所有农民房全部拆掉,有多少商家花了高额转让费,装修费,前面路被围起来地铁施工,一拦就是2年+,真是欲哭无泪。。。。。。
选址六
事半功倍的选址方法
我们出去扫街找店面的时候,往往很看好某些地段,但是这里没有一间在出租或者转让,我们内心总会想,如果我的店能开在这里就好了。说到这里,我必须又要举一点点奶茶的例子了。一点点奶茶也是最近几年火起来的,除了大型综合体外,所有沿街商铺的一点点奶茶,你们有没觉得位置都特别好。如果平时不太注意的,看到这一段后,可以去观察一下。那么为什么一点点奶茶都能找到最好的位置,而我们总找不到这么好的位置呢?
本视频拍摄于18年4月18日中午11:30
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选址7
功夫绝不负有心人!
比如,我们现在要找适合麻辣烫的店面,有很多位置看着很好,但附近根本没有空出的位置,那么问题来了,我们应该怎么办?我们先来做一个假设,假设所有的店面,现在都空着等你去租,那第一阶段要做的事情是,找出你最理想的店面,不管这个位置现在是在开什么店,哪怕是KFC,银行,星巴克。给自己设定目标,在目标区域内找出50个你最理想的店面。第二阶段,分析每一个位置的可行性,有些位置可能房租很贵,你投资不起,放弃!有些位置,由于楼上是住宅,可能办不了餐饮服务许可证,放弃!有些位置,可能排污排烟,或者电力供应,上下水等问题,也放弃!等等因素,可能会删除掉20家。那么就剩下30家,你最理想的位置了,现在进入第三阶段。每一家去走访一遍,你可以厚着脸皮进去直接问老板,转让否。有句话说的好,只要锄头挥的好,没有墙角挖不倒。我们应该相信概率,你问3家5家,可能一直碰壁,说不定还被人说你有病。但是,你问个30家,或许就有人真的会转给你,这就是概率。如果30家全部走访下来后,全被拒绝。那接下来的工作,应该是通过各种途径去打听房东的联系方式,约谈房东,原来合同期还有多久,如果原来租金是15万,那么我愿意出17万,以后的合同跟我签。
要说难,确实挺难的。但是,我们放弃了打工,出来创业,所有的一切付出都是在为自己争取利益,所以你的所有付出都是值得的,也必定会有回报的。
任何时候,我们都应该相信这句话,功夫不负有心人!与正在看此文的你共勉。
关于转让
1转让合同的签订
转让是必须要有合同的,内容必须涉及这几方便:前期的账务,水电,物业费用,还要让上家去工商进行注销登记,如果上家的营业执照不注销,下家是不能办理新证的,因为同一个地址。在你付清转让费之前,这些善后的工作都要让上家处理好。在交接过程中,一般的上家都是很配合的,但是若人家把转让费拿到手上了,估计你再找人家就累了。另外,既然付了转让费,那我们的租房合同应该是直接和房东签的,上家有义务帮我们约好房东,有些房东是不同意转让的。
转让2
转让费谈判技巧点滴
在某个区域内,转让费一般也像房租一样,有一个可以参考的行情。继续说我隔壁店铺转让的案例,我的店当时转让过来,花了21万,80平方。而我隔壁,现在接手要开奶茶店,他从上家武汉热干面转让过来,花了33万,而面积却只有我的一半,40平方。在和现在的奶茶店老板聊天中得知,他就是看好这个位置,谈转让费之前,没做调查,直接去谈,上家开价38万,他觉得自己谈到33万,已经很不错了。在谈转让费的时候,买方希望便宜点,卖方又希望转的高一点,那么在这个谈判过程中,就必须要有一个可参考的数据。如果这个下家,在接手之前,来我家吃碗麻辣烫,和我聊上几句,我想,转让费可以少很多。
在我们获取某家理想的商铺,要转让的时候,在进行谈判之前,我们要做很多的准备工作,心急吃不了热豆腐。创业不易,我们要谨慎的对待从自己口袋掏出去的每一分钱。
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转让3
上文有提到,我们付出转让费,其实只是获得了租赁权,转让交易过程的大前提都是在房东同意的大前提下,不,应该是书面同意!!!所谓的书面同意,指的是,上家必须要协助我们把租房合同签下来,且有这一条款,同意我们转让。所有事情,都要做最坏的打算。如果我们到时候经营不善,或者有别的发展,一年或两年之后,我们也有可能要面临转让店铺。那样,我们就能把现在的转让费从我们的下家收回来,以此把自己的损失降到最低。
转让费,可以说是上家在拿一个虚拟的东西在出售,作为上家心里压力还是挺大的。既然拿出来转让的店铺,十有八九是目前经营状况不佳,发布出转让信息,也就意味着上家已经作好随时走人的思想准备了。我们一定要多做换位思考,已经发布转让信息的铺面老板,都巴不得早拿到钱走人。焦急,是他们的普遍心理。
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预估营业额
开店是一种投资,投资的目的是获得利润。店铺要盈利,那么每个月的收入就必须要大于成本和费用的总和。在店铺开业前就可以预估营业额,来初步分析店铺开业后是否能够盈利。
顾客进店消费以后才会产生营业额,然而并不是所有路过店铺门口的人都会进入店铺,因此在预估营业额时要考虑一个变量,那便是入店率。通俗来说,入店率就是店铺门口客流量与进入店铺内的客流量的比率,具体公式为:
进店客流数量÷经过店铺门口的客流数量×100%=入店率
营业额=进店消费客流量×客单价
论斤称重的麻辣烫客单价基本等于,每斤的售价。
提供给大家这些数据参考,你们也可以好好的来预估自己店的营业额,我们每个人都应该做明明白白的生意,而不要稀里糊涂的过日子。
(下图黄色衣服顾客12:14进店,12:40离店)
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提升营业额1
我们开店的目的就是为了赚钱,赚钱就必须要提升营业额,而营业额=进店消费客流量×客单价,那么我们后期所有的工作就必须要围绕这两个因数展开,两个因数中任何一个因数变大,积都会变大。如何让更多的顾客进店(进店率),进店后并且消费(转换率),消费更多的钱(客单价),这几个问题没有标准答案,我们只有用心去做的更好。
我曾经走访过很多家麻辣烫店,发现绝大多数的麻辣烫店里,饮料仅限于可乐,雪碧,豆奶等常规饮料,这些饮料价格毛利都很透明,厨房有条件的麻辣烫店,我建议完全可以自调饮料,或者供应鲜榨水果汁。一杯先榨西瓜汁,至少能卖到8块,一台简单的榨汁机就能做出来了。
我店里每天都有这样的顾客群体,三五个人一起,由某一个人请客买单,或者是热恋中的情侣。我们换位思考,这样的顾客群体,他们会在乎多花几块钱吗?有兴趣的朋友可以去X福X亮麻辣烫亲自感受一下,随便你怎么消费,能花出去50块吗?实际情况是30块就能把我们吃撑了,再来瓶普通的饮料3块钱。一家店,顾客想在你这里消费,却花不出钱,这是我们商家的悲哀,如何有效提高客单价,我一直在努力、、、、、、、、、
提升营业额2
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适合穷人没本钱的创业1、家电清洗
2、早餐店
3、农村快递代理点
当今时代,随着电商行业的快速发展,网购早已成为大家生活必需品。但在很多农村地区,快递代理点相对较少。所以,在乡镇上开设一个快递代理点,用电瓶车将快递派送至各家,解决快递行业中的额最后一公里。这一项目成本相对较少,对于“穷人”而言,这也算是一个不错的创业项目。
4、短视频
5、婴幼儿教育
“授人以鱼不如授人以渔”,如今很多家庭都已逐渐认识到教育的重要性,越来越愿意为孩子的教育“下本钱”。为了不让自己的孩子输在起跑线,很多家长在孩子很小的时候便开始规划。因此,婴幼儿教育领域创业空间也较大。
教育拓展较宽,有托管、接送、专业护理等,所以,对于“穷人”而言,这些方面需要的是投入人力,所需资金
女性创业赚钱今天,我们聊一聊8个稳赚的女性创业项目有哪些值得推荐!其实,没有稳赚的创业项目,只是说有些创业项目在很多人眼里比较容易成功。不少年轻一代的女性朋友,可能都不会想要过着早九晚五的生活。还需要兼顾家庭的孩子和老人。多少都会有点创业的想法。但是现如今疫情过后经济又不是很景气的情况下,想要创业就得慎重考虑。那么有哪些容易成功又比较适合女性创业的项目呢?比如:母婴店加盟、快递代收、美甲等等,下面我们就一起来看看吧。
Top1母婴店加盟
大部分家庭都会有自己的孩子,当父母的也都希望给自己的孩子最好的东西哪怕自己苦点累点也不能委屈了自己的娃。母婴产品作为有宝宝家庭的个刚需。特别是在居民小区周边开一家母婴店,生意一般都很火爆。我朋友老婆就在家附近开了一家优家宝贝加盟店,生意挺不错的的还招了两个店员帮忙轮班管理。大部分买主都是回头客,有时候还会介绍一些客人来买毕竟产品质量摆在那里。店铺也没做多少宣传,毕竟优家宝贝老品牌了。再者这么多年,优家宝贝也总结了一套完整的运营体系,加盟的店铺都能很快见到效果。
8个稳赚的女性创业项目
Top2日用百货店:
类似于十元店,两元店那种店铺。别小看这些店铺看似单价便宜,俗话说细水长流量起来后收入还是很可观的。而且大部分日用品的利润还是挺不错的,投资也要不了多少钱。这类的店铺也比较受欢迎,特别是下午到夜间的时候,我们在一些大城市或者县县城里边都能看到不少人在里边挑选东西。作为消费者一次买个几十摆百来块的东西也没多大感觉因为价格都很便宜。
Top3绿植店铺:
Top4美甲店
爱美之心人皆有之,现如今城市生活的不少白领女孩在隔三差五就会约上闺蜜到美甲店去做美甲。而且美甲店有一个比较不好的点就是开店成本特别低,基本上几平方的空间就可以开一家店。而且做美甲的利润也是非常可观的。可能前期需要花费一些心思来推广宣传一下自己的店铺,后期的话只要技术服务好基本上不愁没生意。
Top5干洗店
小编调查过,不管是老年小区还是青年公寓的周边都会有干洗店。而且一些老小区里边不少朋友都会在一楼开一家干洗店,生意挺不错的基本上店铺都能阳台衣服都会被挂满。一双鞋最便宜的在15元左右干洗的利润也很高。特别是一些比较高级贵重的衣物。
Top6亲子店
现如今很多城市家庭的父母在日常生活中工作繁忙,很少有空陪自己的孩子。亲子店渐渐开始兴起很多家长都会带着孩子到店铺做一些游戏互动,玩儿上一整天。不过这类店铺的投资成本较高,对环境主题要求比较强。
Top7瑜伽馆
经年来人们对自身的保养越发重视,特别是女孩子为了减肥、塑形更是非常舍得投资。瑜伽馆相比于健身房来说投入的成本要小了不少。毕竟不用购买太多的器材。加上瑜伽训练显得比较柔和更容易被人接受还能淘也情操改善个人生理、心理、情感等精神方面的效果。所以开一家瑜伽馆也是非常不错的选择。
Top8宠物店
可以说每个小区的周边都会有一家生意火爆的宠物店,现在城市里边猫猫狗狗基本也成为不少家庭的一个重要成员。开家宠物店,顺便销售一些宠物的日用品给宠物洗澡什么的利润都挺高的。
投资创业不是一早一夕,投资的时候应该做好调研。加盟店铺的时候需要读清楚合同条款,评估好市场风险。确认创业后切忌三心二意,什么事儿都是靠打拼出来的,只有努力才会获得回报。