开年后，不少网友开始了“菊花保卫战”，可是“菊花娇嫩”，我们不仅要治，后面还得养！
不少病友手术完了，觉得自己又可以了，手术后“忌辛辣”的医嘱也没有放在心上，结果不久后又来了医院。
不少病友一头雾水，“我吃火锅都吃鸳鸯了！咋个还是遭了嘛，辛辣是啥子辣嘛？”今天，就由成都市第五人民医院普外科的医生来给大家说“忌辛辣”是忌啥子。
很多人印象里忌辛辣就是忌辣椒，但其实辛辣不只是辣椒，包括以下几类:
一、家常蔬菜类
辣椒、韭菜、洋葱、茴香、芹菜、香菜，以及葱、姜、蒜等常见蔬菜都属于“忌辛辣”的范畴。
二、刺激性饮品
咖啡、浓茶、酒精及含有酒精的饮品等。它们虽然尝起来辛辣的程度不一，但其刺激性一点也不比辣椒小。
三、重口味调味品
如胡椒、花椒、八角、桂皮、孜然、咖喱和芥末等调味品。对于手术患者来说，可能会引起手术切口处的血管收缩，影响伤口愈合。因此，在生病期间，最好保持清淡饮食。
无论是感冒发烧、胃肠不适，还是皮炎痘痘、鼻炎哮喘、“菊花”问题，医生都会对我们说“忌辛辣食物”。
为什么会有这样的医嘱？主要有以下三个原因：
一、辛辣食物会刺激胃肠道
辛辣食物会对胃肠造成刺激。尤其是对于胃肠道疾病患者而言，食用辛辣食物会影响胃肠道活动。严重时可能会加重病情，甚至还有出现胃穿孔、胃溃疡、胃出血等严重并发症的风险。所以在胃肠道疾病的治疗期间，要尽量远离或杜绝食用辛辣食物。
二、辛辣食物会影响药物疗效
大部分药物在服用时都会明确说明，忌辛辣。原因之一是很多药物本身就对胃肠道有刺激作用，食用辛辣食物更是会加重对胃肠道的刺激，不利于药物的吸收。再者，辛辣的食物有可能会干扰到药物的治疗效果。
三、辛辣食物会引发炎症
老话常说，辣的吃多了会上火。这上火，就是指我们的身体出现了炎症。像口腔溃疡、痤疮等有可能是上火的表现。而辛辣食物等这类刺激性很大的食物，会加剧炎症的反应。
所以这下大家知道忌辛辣是怎么回事了吧！此外小编也要提醒大家，如果消化道有不适，请及时就医，已经接受治疗的病友也不要大意，谨遵医嘱，早日恢复。