全世界人民都喜爱喝酒,酒或浓烈,或香醇,或柔顺,不同的酒代表的是一方水土一方人,酒文化也随着地域不同而有很大区别。那么,各个国家的国酒是什么?它们用英语怎么说呢?
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MakeaToast敬酒英语表达
1.cheers,bottomsup干杯,干了
好朋友一起喝酒,往往未动筷吃菜就先干三杯,"Cheers"之声不绝于耳,而且必须Bottomsup(干杯,杯底不要养金鱼)。
在口译过程中经常会遇到干杯的场景,以下是一些干杯经常说的句子(需要根据具体情境来选择):
Cheers!
Goodhealth!
Bottomsup!
Here’smudinyoureye!
Chin-Chin!
Longlife!
Downthehatch!
Here’slookingatyou!
Here’satoasttoyou!
LadiesandGentlemenpleaseraiseyourglasses!
2.heavydrinkers,drinklikeafish酒鬼,海量
英文中喝酒喝很多的人是heavydrinkers(酒鬼,就像把瘾君子叫做heavysmokers一样),而形容一个人喝很多酒、很会喝酒则是drinklikeafish,即牛饮、海量。
3.forceotherstodrink劝酒
喜欢喝酒的人不仅自己喝,也喜欢劝别人喝。劝酒就是强迫别人喝酒,英文叫做forceotherstodrink。但是,如果是跟外国人一起喝酒的场合,这一点必须小心为好。
DrinkingAlcoholtheWrongWay饮酒礼仪
禁忌地:拉丁美洲、法国、韩国、俄罗斯
不同文化的饮酒礼仪也迥异。
FailtoconsumeavodkashotinonegulpinRussia,andyourhostwillnotbeimpressed.
在俄罗斯,你若不能一口喝完杯中的伏特加酒,主人就会很不满意。
而在法国,只给自己添酒而不顾及同桌的其他客人,会被看作失礼。
在韩国,女性只能给男性倒酒——不能为其他女性倒酒——如果你想添酒,要先把杯里的酒喝干。
在拉丁美洲,千万不要用左手倒酒——那会带来坏运气。
对策:除非你对当地文化了如指掌,倒酒这种活儿还是留给你的同伴吧!
1.戒酒
2.借酒浇愁
想表达“借酒浇愁”的时候可以说:Mywifedrivesmetodrink我的太太逼得我借酒消愁。
3.再来一杯
如果你已经点了一杯酒,但后来又想点二杯,你就可以说:Makeittwo.或者Makethatadouble,please.这里的make是不是既简单又生动
4.喝醉了
各个国家国酒(nationaldrink)
1.中国——白酒(WhiteSpirit)
中国白酒是世界六大蒸馏酒(distilledliquor)之一(其余五种是白兰地Brandy、威士忌Whisky、朗姆酒Rum、伏特加Vodka、金酒Gin)。白酒的名称繁多,如高粱酒、茅台(Maotai)、杜康酒、二锅头(ErGuoTou/ChineseVodka)。中国白酒的香型(flavor),被国家承认的有5种,分别是酱香(Maotai-flavorliquors)、浓香(Luzhou-flavorliquors)、清香(Fen-flavorliquors)、米香(rice-flavourliquor)和其他香型。其中茅台属于酱香型,五粮液和泸州老窖属于浓香型,山西汾酒属于清香型,桂林象山牌三花酒属于米香型。
2.法国——葡萄酒(Wine)
葡萄酒的酒精含量(Alcoholcontent)一般为8-22%,除乙醇和水外,目前可检测出的物质有200多种,营养非常丰富,而且是唯一的碱性饮料酒(Alkalinedrink)。国际上把葡萄酒分为(bedividedinto)平静葡萄酒(calmwines)、发泡葡萄酒(sparklingwines)和特种葡萄酒(specialwines),共50多个品种,我们所熟悉的香槟酒(Champagne)其实就是发泡葡萄酒的代表产品。
3.俄罗斯——伏特加(Vodka)
俄罗斯的传统酒之一,40-60度,无色且清淡爽口,口感不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,是其特色所在。同时,它也是鸡尾酒基酒中,最灵活、适应、变通的一种。
4.日本——清酒(Sake)
5.韩国——烧酒(Soju)
6.英国——威士忌(Whisky)
7.西班牙——雪利酒(Sherry)
8.葡萄牙——波特酒(Port)
KKentuckyBourbon(肯塔基州波本威士忌):波本威士忌可以在美国任意地方生产,不过只有肯塔基州的生产商才可以在酒标上印上产地名称。LLowlands(低地威士忌):低地指的是苏格兰东南部地带的高地边界断层,这里出产的威士忌清甜细腻,带有淡淡的泉水气息,又不失层次感,非常适合追求平淡而不乏味的人来享用。MMicrodistilleries(微型酿酒厂):指的是小规模运作且开支不大的新式酿酒厂,一般重质不重量。Mizunara(水楢桶):日本威士忌专用酒桶,由主要存在于日本北海道地区的橡木onnara制成,富含香草化合物,水分含量也非常高。