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对于喜欢喝酒的人来说，喝酒是一种享受，品茗的是酒的味道，真正有酒味的酒那才是酒。高兴时，美酒是愉悦的催化剂，悲伤时，酒也可以用来消愁。

喝酒是中华民族一代代传承下来的社交习惯，无酒不成席，也是广交朋友的一种手段。只要是聚会、应酬、酒席，定然是需要喝酒的。有酒才有氛围，也能拉进彼此间的关系，让大家在愉悦的环境中忘却忧愁，开怀畅饮，也能让气氛更加融洽。古往今来，喜欢交际的人都是在酒桌上能遇到很多志同道合的朋友。

我们所熟悉的唐代诗人李白，号“青莲居士”，是个伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”、“酒仙”。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。不仅是因为他创作了不朽的佳作，同样是因为他酒仙的美名。在众多以酒为题材创作的诗歌中，是李白的诗词歌赋当中最为经典的部分，不仅生动形象地描绘出了李白酒仙的个性特征，而且也让大家感受到了诗人的文采。尤其是那句“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，这诗句不是劝大家总是饮酒作乐，而是要告诉人们在遇到困难时，遇到情绪低落时，要适时安慰自己说，时光匆匆流逝，人生能有几时得以畅快欢愉，为什么不好好地把握心情愉快之时，痛痛快快地喝上几盅酒与好友一起，畅所欲言，而去让那白茫茫的月光照进金樽杯里？

总而言之，喝酒不仅是一种文化，一种修养，也是一种高尚的情趣，但是必须清醒地认识到，喝酒有好处，同时也有不少危害，应适量饮用，切不可贪杯。尤其是长期酗酒对人体不好，饮洒者一定要节制，必须注意爱护自己的身体。