长期以来，高档茶叶都是用锡器包装。锡罐储装茶叶，从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。通常使用纸制茶罐和铁皮茶罐储装茶叶，因密闭效果差，茶叶保鲜很短暂。特别遇到高湿、高温或干燥气候，茶叶变质更快。试验证明：茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分，发软变质。因此，使用纸制或铁皮茶罐储装茶叶，想保住茶质不变是不可能的事。但锡茶叶罐能够很好解决这一难题。用它储茶可长期保鲜，有效避免营养流失和口味变化。锡没有金属异味，而普通金属茶罐都有异味；纸罐在生产过程中因使用粘合剂也有气味，甚至有有害气体，而茶叶具有很强的吸收异味的特点，因此并不能保证茶叶不受污染，更不可能让茶叶保鲜。而根据不同茶叶的储藏特性，锡罐又可以针对性改变制作工艺而保留不同茶叶的特点，同时不损失锡的一些优质特性。例如云南的普洱茶（生茶）储藏要求通风，自然发酵，因此盛装普洱茶的锡罐就不利用其密封性，而保留锡的保鲜、环保、精美高贵特性。历史证明：1745年，瑞典东印度公司的哥德堡号船触礁沉没后，在230多年后的1984年打捞出海，船上370吨茶叶浸没海底，尚有1000余公斤茶叶由于锡罐封装严密未受水浸变质。
三、锡缘酒文化锡是“绿色环保金属”。据金属理论分析，锡性凉，散热效果极佳.因此,较其它器皿更胜一筹.锡制酒具斟酒，夏天清凉爽口，冬天温酒导热较快，令人适意，深得饮酒者喜爱。“温酒”一直为我国传统的饮酒习俗，温酒在人体内容易散发，使人不容易醉。由于锡的热传导率高，容易加热，用锡器温酒效果极佳，而且因为锡的离子效果好，还可以增加酒的原韵味，使酒更加香甜爽口。现代人喝啤酒或葡萄酒，往往加入冰块以获得沁人心扉的凉爽感觉。而锡器由于性凉和散热效果好，可立即降低酒的温度，饮时清冽爽口。
六、锡器的保养（1）一般清洗清洁锡器，最宜泡在温水，用绒布沿着纹理擦洗。处理顽固的污渍或轻微刮痕，最好用洗洁精参与清洁；磨沙面的锡镴产品，可用温暖的肥皂水清洗；用牙膏擦洗，可令锡器光亮如新。清洁后务必彻底冲洗及随即檫干。（2）油污渍清洗可用香烟灰敷至油污渍处，用棉布或法兰绒压住烟灰顺着光泽延展方向进行，不可用毛刷或其它刷子来擦试。您如果生活在海边，请经常用湿布擦试锡工艺品，因为空气中的盐份会使其光泽变暗。（3）注意：1、不要长期置于太阳光直射下，以免锡器光泽变暗。2、不要用力捏、拉锡工艺品，避免从高处落下，以防变形。3、不要将锡工艺品置于-30℃以下或200℃以上的火源或高温处。
责任编辑：田田
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