企业家创业和大学生创业,作为一名大学生,我们应该怎么写创业计划书呢以下是小编准备的一些大学生创业计划书完整版免费下载,仅供参考。
标题:__
团队成员:
系别:
班级:
第一章计划摘要
背景
在学校,同学们复印文件是非常普遍的,课件、传单等都需要打印,经过调查,每月仅打印纸张约40万张(不包括大四毕业交论文时),这个数量是非常庞大的,学校每家文印店价格都是一样的,除了地势之外没有任何优势可言,但如果学校有一家文印店,价格远远低于其他同类,同时提供网上冲印服务,那它就会迅速占领学校市场。
由此,我计划在学校开一家文印店,名叫“人人文印”。该店的业务范围是提供文印服务,同时卖一些文具用品、时尚眼镜框、水温感应变图杯。
创业思路
(2)很大程度上降低打印价格,现暂定A4普通复印为0.05元,
(这是其他文印店价格的一半),这样就何以迅速占领市场。
(4)销售一些文具用品。销售文具用品可以是多元化,同时提高收入。时尚的眼镜框和水温感应变图杯。
初期计划
那么目前最主要的是启动资金问题,因印刷机、电脑等物品价格昂贵,不可能拿出这么多钱来购买,我有两种思路:a和商家洽谈
第二章项目介绍
主要业务:文字录入、编排、打印(含简单名片制作)彩色复印
扩展业务:数码照片打印喷绘大型制图
同时出售文具为同学提供方便、时尚眼镜框、水温感应变图杯。
吸引顾客。
“人人文印”的宗旨是:服务同学,方便商家。
第三章市场分析
在学校,同学们复印文件是非常普遍的,课件、传单等都需要打印,经过调查,每月仅打印纸张约40万张(不包括大四毕业交论文时),这个数量是非常庞大的,而且复印部数量极少。基本都是宿舍私自开的价格质量等难以保证并且营业范围有限。
学校内的文具店少而且我们在新校区,去市区不方便。
正处在恋爱的关键时期,许多在校大学生为了表示对方在自己心中的地位的重要,为了见证自己的爱情,纷纷购买情侣饰品作为一种信物来展现自己的爱情。
第四章行业分析
就我们学校目前情况而言,课件、试卷、活动宣传单等等是同学们的必需品。在我们的调查报告中,平均每月打印纸张为40万张,
第五章市场预测
对内,价格的便宜为顾客节省了钱,是我们最大的优势,对市场的占有起着决定性作用,同时,网上冲印为顾客提供了方便,对拓展市场也有很大帮助。再次,销售文具也可以增加收入。
还可以为自己的文具和水温感应杯做宣传。
第六章营销策略
2、因为在准备工作的做强做大时,创业思路很容易被复制,所
以必须在准备工作上就能于尽可能多的商家一起合作,才能在竞争中
站住脚,并做到同类行业的领头羊。
3、实行会员制,由于我们的创业项目是与商家合作,因此今后会和商家商谈在校园内对其品牌的推广,所以所需人员可以从会员中挑选,另外,可以提高客户的忠诚度,并且对会员实行积分制,年终可赠送小礼品等。
一、项目概述
1.名称:__品尝面馆(暂定,后续名称确认)
2.投资金额:120万元/100m2
3.定位:中端特色快餐
4.经营模式:将陕西特色面食与地方口味相结合,注入三秦文化和校友情怀,增加产品附加值,打造美味、卫生、快捷的特色面食餐厅;实现口碑和财富双赢,逐步转向品牌营销。
二、融资方式
这个项目的筹资方式是校友众筹。众筹目标是18岁以上的__大学校友(包括原__公路交通大学、__工程学院、西北建筑工程学院校友),聚集50~100名校友股东,募集资金约120万;众筹详情见详细计划。
第三、经营主体
众筹后,昌达新疆集团有限公司成立(暂定,随后确定名称),以集团为项目运营主体,以庞大的校友群体为基础,搭建创业众筹平台,通过项目的挖掘、评估和投资,实现产品多元化和投资多元化,最终发展成为以投资项目为主,具体项目为辅的战略投资公司,走向正规化和潜力无限的商业阶段。中__中土;味面馆是公司投资运营的第一个项目;详见详细计划。
四、项目的可行性
众所周知,餐饮业具有门槛低、利润率高、回报快的特点;本次表彰的对象是__大学校友。__是我们共同的记忆。每个校友对陕西面食的体验都不一样。它不仅是一道美食,还蕴含着我们强烈的校友情怀;所以这个众筹项目选择陕西面馆作为切入点。几位热心的校友也对有乌鲁木齐特色的陕西餐厅做了调查。新疆人普遍爱吃面食,陕西面食在新疆很大程度上被接受。只要在选址、口味、卫生、特色、服务等方面下功夫,就一定会成功。可行性研究见详细计划。
五、餐厅管理模式
由10名或10名以下民选董事组成的董事会负责公司的重大决策和决议。成立专门的管理团队和监督团队。本着民主、公平、公开、公正的原则,制定公司管理章程,严格按照公司章程和公司长远规划执行,并制定股东权益管理制度。管理详情见详细计划。
六、项目实施
该项目按以下顺序实施:
(1)齐心协力,进行第一轮众筹;
(2)成立公司,组建团队;确定董事会章程和管理制度;
(4)装修、采购、招聘、配方制定、定价;
(5)预宣传;
(6)试运行和正式运行。各实施阶段的详细安排见详细计划。
七、风险和收益
生产中的主要风险有:
1.食品安全;
2.安全生产。
主要财务风险有:
1.成本失控;
2.销售额没有达到预期。
面馆初期总投资120万元。分红根据实际经营情况计算,不低于净利润的30%用于分红。和储备公司发展基金。
一、行业分析
服饰店的优势是服饰行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,且回收成本快、利润高,经营上轨以后容易产生固定顾客,稳定客源。
二、产品定位
主要针对16——22岁,23——29岁,30岁——35岁的人群,分为低档,中档,高档。(应附属说明服装店服饰类型,例如休闲装、成人装、运动装。)
三、市场分析
16——22岁以学生居多,而现在的学生大多数90后的孩子,他们喜欢特立独行,喜欢个性,也就是所谓的非主流,他们不需要品牌只要求和别人不一样,彰显个性。所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求,并且现在哈韩势头有增不减,所以韩流服饰也会吸引他们的眼球20__年大学生服装店创业计划书20__年大学生服装店创业计划书。
23——29岁属于成年人,有一定的支付能力,他们是属于80后的人群,也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己,并且他们最求品牌,认识品牌,了解品牌,喜欢追着品牌走。但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格,他们都望而却步。
30——35以上的人群他们有相当的支付能力,随着社会的发展,经济的进步,他们也开始对自己的形象更加美化,并且要求更高。
四、竞争分析(优劣分析)
鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳,且类型单一,给消费者带来不了新奇感,大多数消费者都选择别的地方去购物消费;中档的服装店,里面的货样不是很全,只能满足少一部人的需求;高档品牌店只有2、3家,且只有运动品牌。
按人口来说,鲅鱼圈现已将近30W的人口,而16——40岁的人口将近25万,除去一半没有消费实力的人群,在除去一部分没有意识消费的人群,也还有10万人左右的消费群体,这些群体中在被别的服装占有一部分,而按市场占有划分率来算,面对人群仍然有5万左右,这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1.优势分析:
1)本人持有大学生自主创业证,可以免事业税和减半商业税WiseMedia
2)货源:有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应,且价格优惠。
3)品牌:大量的品牌服饰,如服饰有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈儿、D&G、阿玛尼、李维斯等一些韩服品牌;鞋有adidas(阿迪达斯)、DIOR迪奥、耐克等;包有LV(路易威登),GUCCI(古驰,意大利的名牌),VERSACE(范思哲),CHANEL(香奈儿),CD(克里丝汀迪奥)20__年大学生服装店创业计划书默认。
2.劣势分析:
鲅鱼圈的店铺选址是问题所在,暂时没有合适的位置。
五、店铺投入
1.选址:现在鲅鱼圈的服装商圈以商业大厦为中心,店面大部分为4000元/月左右的价格,就发展来看以后中心医院附近商业区的建立为新的中心。那里现在的租金20__元/月,按现在来看,按4000元/月,租一年为4.8万,按半年付一期为2.4万。
2.店铺装修:具体装修可以依据房子架构来设计。
2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
所以装修费粗略计算为5000元。
3.进货预算:先批进货以中低档为主,高档点缀,所以2万元20__年大学生服装店创业计划书20__年大学生服装店创业计划书。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地。
进货安排每半个月的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,一个星期就补一次货!
投资金额分析,每月费用分析:
1.房租:4000/月,付六压一,24000元
2.装修费5000
3.第一次衣服进货20000元
4.其他费用1000元
大学生服装创业计划书20__篇2:
公司摘要:
本公司位于郑州市二七纪念塔旁边的步行街,是郑州的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题,平时无论白天晚上人来人往,特别是周末各大院校的学生聚集于此而情侣装的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主),这给我们的店铺带来了更大的经济效益。
二市场分析:
这是一个新兴的行业,这是一个紧跟流行和时尚的行业,它的消费对象主要是追求时尚和浪漫的年轻人(以大学生为主)、有一定消费能力的白领阶层、有一定经济基础的已婚夫妇,这里蕴藏着巨大的市场。这是一个冲动消费行业,爱情的力量有时会使人消费失去理智,情侣产品就是这样一个冲动的消费行业,没有计划,没有理由,看到喜爱就去购买……掌握这种爱情玄机,你就拥有了市场。只要爱情存在,这个市场就会永不饱和。爱情无处不在,这个市场也无处不在,无论是大都市还是小城市,这个市场都存在。大城市的消费者可能会对产品的品牌、质量要求较高;小城市可能对产品的品质、档次要求略低点,只要选择好你的客户定位,任何地方都会有市场潜力。
三产品和服务:
做情侣装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,训练营业员的基本素质,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买多少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。产品一定要围绕市场需求,一切要以满足市场需求为指导,才能提高销售业绩,才能赢利。
四营销策略:
五管理团队:
我计划雇佣五个人,四个人年轻人,分成两组主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。四个年轻人的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,若收银出了问题它要负责。
六财政预测:
1,房租:6000/月,付三压一,24000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
Ⅰ、背景分析
一、中国西式餐饮行业概况
随着改革开放的发展,西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
20__年,中国烹协西餐专业委员会在全国各地进行了一次全国西餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国西餐业的情况。调查获取的主要数据:目前,全国西餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型西餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了西餐企业的主流。在2万多家西餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。目前西餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些西餐企业大概主要划分三个档次:高档的,人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的,人均消费在30-50元。
二、无锡西式餐饮行业分析
1、无锡西式餐饮市场概况
近年来,无锡市的餐饮业发展迅猛,新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者,纷纷抢滩无锡餐饮市场,同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势,西餐、洋快餐,如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。
2、无锡西式餐饮业态类型
通过调查,可将无锡西式餐饮分为以下几种类型:
第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系,头主甜很讲究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。
第二种是西式快餐/简餐,西式快餐以麦当劳和肯德基为主,包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。
第三种是酒吧和咖啡厅,酒吧是一种以酒为主,配有简易食物的结合体,所以归为西餐业态。目前咖啡厅分成两种形态,一种是以咖啡为主,稍带一些小点心;另外一种虽然叫咖啡厅,但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。
第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色,最早是从香港引进过来的,特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的东西,还有一些西式便餐。
第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有非常浓厚的地域特色的文化包装和菜品口味,为消费者提供服务。
三、无锡地区西餐消费市场分析
以上6家西式餐厅除摩天360西餐厅,均受到无锡地区的消费者的喜爱和追捧,通过对以上几家西餐厅的消费者的调查(主要是消费者在论坛里对各个西餐厅的看法),可以感受到无锡餐饮消费者对时尚新潮、打破传统餐饮习惯的浓厚兴趣,以及对用餐环境的高要求,西餐的菜肴、服务及环境很好的满足了消费者的这一心态,其中70%的消费者认为菜肴口味、品种和就餐环境比较重要,在二次消费中起决定性作用。
可将无锡现有的西餐消费人群分为以下几种类型:
1、工作需求型消费者。这类人群由于工作要求,经常商务宴请,对西餐的整体要求高,特别是就餐环境和餐饮品质及服务,餐饮价位也要与之身份相匹配,消费潜力大但需求量较少,消费行为稳定。
2、生活习惯性消费者。这类人群主要是国外消费者和长期居住海外习惯西式餐饮的中国消费者居多,比较注重餐饮品质、就餐环境,对餐饮的价位要求相对较低,消费行为比较稳定。
3、生活享受型消费者。这部分人群有着一定的经济实力,比较在意生活品质,不断的寻求新生事物且有较强消费实力,消费人群及潜力较大,消费行为较稳定。
4、生活娱乐型消费者。这部分人群主要是无锡大众消费者,有着追逐时尚新潮、对新生事物的好奇心、享乐生活等方面的特征,并能很快的接受这一外来餐饮方式,对西式餐饮有着强烈的尝试欲望,同时对价位较敏感,也由于他们有着对新生事物的好奇心,使得他们中的一部分人并不是真正的爱吃西餐,只是有着追随潮流、跟风的一种心态,因此这类人群消费行为不稳定,但人群数量巨大,且数量正在不断增加。
总结:
由上述知,现代社会,餐饮市场越来越大,竞争越来越激烈,造成餐饮业的产业的日益复杂,现阶段必须加强品牌意识,提升人气,才能规划出自己的品牌之路,为以后的不断壮大,加盟、连锁奠定基础。简而言之要做到:
加强品牌意识,树立品牌形象,导入品牌识别系统
连锁店经营,进攻大中型城市
Ⅱ、本案发展战略
一、餐厅名称:西·韵天下
西·韵天下意为西方的美食风靡中国,引导其成为日常餐饮,让大部分消费者都能品尝到异地美食,有西餐由贵族走向大众化和原味餐饮向本土化餐饮转变的趋势隐喻。
产品定位(餐饮的风格种类):
不同的西餐种类具有原料范围不同、烹饪技法不同、口味风格不同、文化内涵不同等特征,他们都是营造市场差异的因素。根据无锡西餐市场的种类分析,可发展法式、英美、俄、意式等集多种风格种类于一体的餐饮机体,由于无锡日韩餐饮较多,且相对具有独立性,故不选纳。
价格定位:中高等价位消费
根据前面的分析,将生活享受型消费者定位目标消费群。
这类人群消费潜力较大,且有一定的经济实力,消费行为相对稳定,因此定位为合理的中高档价位,这样既容易被这类消费者接受,也可以确保餐厅的前期投资,以最快的速度回笼资金,以便稳固现有消费群,吸纳更多的消费群,稳中求进,扩大市场占有率。
消费群体定位:生活享受型消费群
定位为有一定经济实力的消费人群,讲究品牌消费,讲究餐饮的品质、用餐环境及服务,有一定的经济实力,消费行为稳定。
二、西·韵天下发展目标:
经营模式:品牌化、连锁化、特色化的经营模式
长期目标:通过自身努力探索和不断尝试,不能只看到眼前经济利益,应注重整体的社会效益,注重树立自身的整体形象以及长远利益。目标成为在全国各地拥有几十家甚至上百家连锁店的餐饮企业,设立大中小型连锁店以适合各城市的需求。
三、西·韵天下发展战略:
1、贵族化消费转为大众化消费的经营理念
将“西·韵天下”消费者定位为中等偏上的消费层次,以“没有不能品尝的美味”作为经营口号进行传播,将西餐的贵族化消费转为大众化消费,强调经济日趋发达的今天,没有不能品尝到的美食,同时可激发消费者的消费欲望,扩大市场占有率。
2、建立品牌文化,维护品牌形象,加强品牌意识
品牌文化是指品牌中所内在具有的文化底蕴、品位、意识。追求品牌的文化特性是企业吸引消费者、优化品牌形象、提高品牌生命力的重要途径。
餐饮企业品牌的形成,是以产品、服务、环境、文化等多种因素的整合与营造,产品是基础。一个知名企业,必定有其知名产品。产品的品牌能否打响,能否保持,关键是要保证其产品质量的稳定。为此,应建立一套完整的产品质量保证体系。有的企业在创出品牌、得到消费者青睐、销售额扩大之后,不按标准和规范制作,甚至偷工减料、粗制滥造,导致质量下降,失去消费者信赖,其市场占有率必然下降。
品牌识别系统塑造对于餐饮业来说,有深刻的含义。品牌识别系统包括理念识别、视觉识别、行为识别等。
(1)理念识别
提升文化品位,增加文化附加值。
我们所能满足顾客的,不仅是简单的餐饮服务,更重要的是享受。同时,消费者的要求也不仅局限于物质上而是追求更重要的心理预期,即在用餐的同时能够切身感受到不同国度的餐饮所带来的感官和精神上的不同享受,使得他们逐渐喜爱这份感受,接受这种文化,从而达到品牌文化形象的树立。在经营过程中,要给消费者一种“没有不能享受到的美味”的餐饮丰富且价格合理的感受,原汁原味的提供给消费者,为企业带来更大的效益。
(2)视觉识别
打造“异地美味博物馆”
(3)行为识别
举办企业自己的美味节:
将餐厅定位为集法式、英美、俄、意式等多种风格种类于一体的餐饮机体,以“超值真情回馈”的口号,在所设定的节日当天为消费者提供各国美味,并将其设立为自助餐饮,举办企业自己的美味节,引导消费者,刺激消。
3、原味餐饮向本土化餐饮转变
以原味正宗的餐饮作为餐饮口味的起步阶段,随品牌形象逐渐建立,且已拥有一部分固定的消费群,并在其心目中有一定的影响力的时候,适当的推出符合当地消费者口味的餐饮。
开发特色菜品,保质保量,定期优化菜肴品种
(1)西餐中用
中国是几千年的饮食大国,中华美食影响深厚。目前大多数人还不能接受西餐的饮食习惯和口味,但西餐就餐的文化氛围和环境能更好地迎合现代人追逐时尚、高效的需要。为达到最大市场份额,应充分考虑连锁餐厅所在地的消费者的饮食习惯,不断推出自己的花色品种来刺激和培养消费者的口味,西餐与本土口味结合势在必行。
(2)质量水平
在选用餐饮风格种类与现有市场相对类似的情况下,为突显差异化,应从菜肴的质量精致程度上展示差异,因此,餐饮的用料、技法、色相、餐具及盘饰成为重中之重,应总体给人以菜品精致的感觉,成为“精品西餐”。
(3)更新速度
菜肴搭配的单一化及品种的一层不变是西餐店的普遍情况,由于现代人快节奏的生活方式,将会使消费者更乐意接受、尝试并追求多种类的餐饮。根据消费者的选择将菜肴的种类去其糟粕取其精华,主张周期性的编辑和汇总,更新餐饮的品种。
(4)绿色饮食
4、优雅舒适的环境设施,标准化、规范化的服务理念
标准化、规范化,成为现代的经营服务理念,包括前台服务人员的礼节培训,及后台中心厨房硬件设备和配送标准化的一条龙服务理念,提高整体的服务质量,在经营上会产生非常好的效果。
消费西餐的人群对西餐厅的室内装饰要求比较高,优雅舒适的环境成为就餐的基础环境。
5、发展集团、连锁,壮大竞争实力。
通过分析发现,进入百强的西餐企业在经营模式上大多是连锁经营或特许加盟经营企业,如百胜、德克士、上岛、迪欧、绿茵阁、好伦哥、星巴克等。以福建的中国西式快餐企业“德克士”为例,目前仅在福建省就拓展连锁店57家。同时“德克士”通过连锁优势发展加盟店,在消费者心目中树立起了良好的品牌形象,也使加盟者尝到了连锁经营的甜头。
连锁经营需要企业具有良好的品牌效益、庞大的经营网络,经得起市场的考验和冲击,这种品牌化、连锁化、规模化的发展之路,为以后的发展壮大奠定坚实的基础。
发展连锁餐饮的几点设想:
一、成立专门的作业小组,定期市场调查,做市场的信息反馈及对应的分析,争取相应的政策扶持,制定发展方略和规划。
三、制定餐厅各部门的规章制度,制定统一店面、统一服装、规范操作和服务流程。
四、整合人力资源,加强人员培训。
经济效益分析:
目前中国西餐的消费呈枣核形,是指价格低的西餐不太多,特别昂贵的也不多,都集中在中间的层面,高低差距不大。这个消费特点说明消费群体相对集中和稳定,西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上,这种准确的定位给经营者带来了高效益,带来了稳定的客源,也给其管理带来了方便。
由此可以推断分析,中高档的西餐正餐投资回报率较高。
国外已有名称
地名:
西斯汀,鲁瑟兰,月光林地,佛罗伦萨
人名:
波札伊诺,卡斯蒂利,柯罗维,塔希提,卡西那,伊利泰雅,隆希利亚,
画名:
圣塞巴斯蒂安,波塞纳,切奇莉亚,波诺尼亚,
其他:
神曲
其他案名设想:
伊斯柏夏创意西餐,伊斯柏夏是especial的音译,表示特殊的含义。
超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的`调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断添加,中小型卖场由于在商品种类以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,引起生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店首要是为方便四周的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零卖业态。
以经营项目周全及经营日用快速花费品为主的一种零卖业态,首要开设于各社区及滚动人口教多且以快速花费商品的地方,或学校附近。商圈范围普通只覆盖四周200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便花费者为前提,为花费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来取得花费者。
首要经营快速花费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
由于他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速取得了花费者的青睐,因而得以快速进展,并酿成了连锁化经营。
将来随着生活节拍的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零卖行业进展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边探索,引起业态的进展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店铺的直线距离0---200米内,超出200米的效果就比较差了,经营面积普通在60---200平方。
(二)经营选址
普通都在社区(具有自身的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自身的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI策划
1、企业标识
要明明的呈现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来策划企业的CI。
既要呈现出阳光超市的经营特点来策划连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为花费者提供优质的服务
为花费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只须符合自身的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,惬意的环境即可,普通只需求使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在规划装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
店前的地面——只须平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,普通会用素色地板或是直接使用水泥地面。
2、经营设备
电脑――普通每店装备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行装备专门的后台操纵编制。
软件――与总部实行连网,各店合并使用软件编制,以方便总部对其进行治理监控,并且总部能根据编制来进行库存治理。收银台――收银台兼治理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需求一组货架,货架只需使用普通的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需求来进行设备的添加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标花费者需求――便利店由于都是经营的快速花费品,普通选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,首要讲究库存小,周转要快.
2、为花费者提供方便――就近的采购条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据四周居民的需求来进行商品配置
四、治理经营
1、制度治理
在连锁便利店的经营过程中,治理与效益是紧密相干的,因而,制度化的治理在经营过程中是相当重要的
相干的治理制度有:
出勤制度
卫生治理制度
报表治理制度
能耗治理制度
设备治理制度
固定资产治理制度
采购治理制度
现金治理制度
工资的发放治理规定
员工的担保制度
治理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架功课治理制度
商品配送治理制度
仓库治理制度
会议治理制度
耗材领用治理制度
通讯器材及设备治理制度
2、商品治理
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
热销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的装备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的治理制度
3、库存治理
库存报表治理
库存的限制
商品的周转周期与库存的借鉴
调货申请表
退货治理规定
库存周转考核
滞销商品考核
4、编制治理
操纵员的治理规定
操纵员的权限
操纵员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
a)损耗治理
员工内盗的处理意见
损耗的治理规定
损耗的奖惩制度
耗材治理
关于盗损的治理规定
b)促销治理
促销治理规定
促销的申请
促销的实行考核
五、投资解析
预算按120平米计算(单店)
A固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元
水电设备:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:2000平方=600元
店招:20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B经营设备
货架:28020+18030=11000元
电脑收银设备:3500+500+800
一、项目介绍
项目名称:半边天社区电子收费超市
项目投资:8亿元
项目概述:首先搭建电子收费超市的样板间,在试运营成功的基础上,建立电子收费超市连锁店,以社区为基础,以下岗女工创业为目标。收养&其他;1+1”;开店模式。
创办目的:解决大部分人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“方便人民,造福人民,零距离服务群众”的想法。电子超市主要使用数字城市社区服务平台的软件和相应的设备。如;电脑、pos机、触摸式充电系统等。
二、市场分析
(a)市场需求分析
(二)目标群体分析
(三)竞争对手分析
台州目前社区电商超市很少,属于新兴行业。电力超市通过获得更多运营商的特别许可,将众多运营商的服务集中到自己身上,达到一站式服务的目的。我有一个先入为主的优势,特别有利于连锁加盟店的发展。
三、成本预算
启动资金8万左右。具体安排
1.店铺(40平米)租金1.5万。
2.装修费用一万。
3.设备合计:6.5万元。
4.目前自有资金5万,资金缺口3万。
四、收益性
收取费用的佣金。
五、市场风险预测测试
1.人们的不信任。
六、优势
1.我的工作经验
我有三年的商业经验和十年的服务业经验。我知道客户是上帝的重要性,这可以从我的行动中体现出来。
2.我的教育背景
本人大学毕业,计算机信息与管理专业,目前还在学习网页制作。我对数字社区的建设很感兴趣。
七、环境和地理优势
鹏心商城和益初莲花位于大学城和生活区的核心。人流量大,交通便利,信息灵通。
八、项目可行性分析
2.小型电商超市投资少,风险小,先拿样板店比较安全。
3.行业发展趋势分析,随着城市社区数字化的发展,会给台州市民带来一定的影响。社区电动超市的诞生迎合了台州市民的消费理念,行业发展趋势大有可为,只要抓住机遇,就有可能成功。
一、商业想法
创业原因:
2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他们对零食的需求量远远超过主食,并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。
人们产生的需求:
广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。
二、项目概述
“__”是一家零食铺,它位于__学校创业一条街,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。
为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有34.8%。
还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。
而且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次,大多平均每次在创业一条街的消费在0~5元之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。
三、团队部门协作与执行
我店铺人员总7人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。
店长——__:在班中担任副班长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
副店长——__:是我们寝室的寝室长,她为人热心大方得体,有良好的交际能力。
销售员——__:此两人性格活泼大胆,有很好的交际能力。
采购员——__:此人有淘宝账号,而且对小零嘴方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人。
定价员——__:此人对小零嘴的市场价位比较了解。
财务员——__:此人性格较为细心而且算数能力好。
四、校园营销环境分析
(一)宏观环境分析
宁__学校是一所全封闭式寄宿制的学校,面积共共5万5千余平方米,学校现有专职教师126人,在校生2679人。
近年来宁波经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的青年。
(二)微观环境分析:
本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,他们正随着学校创业一条街的开办,对零食的需求也大幅增长。
SWOT分析
本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:
优势
“__”的食品具有新颖、独特、健康、美味、实惠等特点;
本店定期一季度换一些新品种,不断根据消费者需要创新,及时满足消费者需要;
__在人员、资金运作上具有较强的规模,拥有一批优秀的员工。
劣势
营销经验不足;
商品单项运输成本较高,风险较大;
店铺知名度不足,感染力不足。
机会
校内学生属于内封闭状态,长期吃住在学校,已经厌倦学校超市里的零食;
校内学生越来越喜欢那些没有吃过的地方特色小零嘴,对其他一些小零嘴的要求也越来越高,不但要好吃,还要有营养,价格也不能太高;
学校开设了创业一条街可以实现学生的创业梦想。
威胁
学校超市经常模仿创业一条街的产品,资金雄厚的他们经常以低廉的价格抢走创业一条街的客源;
五、“__”4PS分析
(一)产品策略分析:
零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。
具体方案:
每季度推出主打产品:
除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。
第一季度主打产品进货清单如下:
我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。
我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。
1、每周五推出优惠服务:
每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。
2、节假日优惠活动:
节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。
(二)分销、进货渠道策略:
1、本店采取网上购物,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。
2、进货渠道:
由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。
(三)定价策略分析:
由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。
因此,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。
而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。
(四)促销组合策略分析:
促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。
本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。
销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。
六、财务分析
1、融资方式:
本店铺由我们志同道合的7位室友投资,预计总额2000元,学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里,以分红的方式获利。
2、创业成本:
固定资产:电子秤100~200元
预期进货费:购买小零食1000元
其他费用:牛皮纸袋(环保袋)100元
不可预见费应付紧急情况1050元
创办成本总计2300~2500元
3、运营成本:
水电和房租由学校提供
4、单位成本的经济价值:
5、年度销售预测:
我们通过制作表格得出以下结论:我们将销售出店铺所有商品的70%,预计净利润为5398.5元。
6、利润预测——年度:
年总收入27200元减:销售成本21801.5元毛利润5398.5元减去营运成本600元利润5398.5元。税金0元
净利润5398.5元
七、财务比率:
投资回报率=净利润/创业成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%
回收期=创办成本/净利润=2400/5398.5=0.50年
八、风险分析及避免方案
1、成本较高的风险。
成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。
我们的采购渠道来自网上,由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号,而且有一个人是钻石三级,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们享受到学校的创业优惠政策,房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。
2、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大师生来店内消费。
3、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。
九、公益计划
我们的零食店成立受到了来自学校的大力支持,所以为了回馈学校,感谢学校给我们了一次锻炼的机会。本店将把每年收入的5%捐给宁波经贸学校,并不定期在学校里开展送温暖服务,帮助那些品学兼优,但家庭困难的同学。并在一学期内定期开展一次“零食送孤寡”活动,将联合班级团活动,将各种美味的零嘴送到老师手中。
十、项目评估
综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!
结束语
“__”作为一家零食点,在校园竞争中,积极的去改变自己,站在市场前沿。在以后的岁月里,我们会一起目睹这个具有高瞻远瞩的决策。未来就如那绚烂的烟花一样,锦上添花,魅力无限!
项目投资:80000万
项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。
创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。
(一)市场需求分析
目前泰州市社区电超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,电超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。
三.成本预算
启动资金约80000元左右。具体安排
1.店铺(40平方米)租金15000元。
2.装修费10000元。
3.设备总计:65000元。
4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。
四.盈利状况
代收费用的提成。
五.市场风险预测验
1.老百姓的不信任。
六.自身优势
1.本人的工作经验
本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。
2.本人教育背景
本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。
七.环境及地理优势
鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。
八.项目可行性分析
2.小规模的电超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。
3.行业发展分析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区电超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。
一、项目简介
项目名称:
__X社区超市经营性质:双人合作经营
主营业务:
农副食产品、日常生活用品、水果、食品、饮料酒水等员工人数:6人
项目预算:
__万(现自有资金__万,需贷款__万元)场地选择:____路,面积约100平米左右。
面向群体:
周边社区内的住户群体、公司学校等客户群体较多,人流量较为稳定。
二、运营理念
1、项目自身市场
社区服务超市的经营根本是立足于社区,服务于居民。而目前我们所选择的__X小区,附近有较多高档住宅区,写字楼与学校,人流量相对稳定。从而形成了社区服务超市得天独厚的消费群体和庞大的信息资源。这一资源优势为我们的将来的发展奠定了坚实的基础。
2、区域市场
由于我们的项目坐落分布区域覆盖面广多为居住区,所以这一优势进一步强化了社区服务超市业务开展的先决条件:该地区人口居住密度相对较高,服务需求量很大,从这一区域的人文素质,经济实力、消费水平等方面看,很容易培养并行成长期的、固有的消费人群,为社区服务超市稳定发展创造了有利条件。
四、营销策略
1、符合目标消费者需求――社区超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
3、24小时全天候营业,节假日全年无休,满足客户任何时候的不同需要。
4、经常推出打折产品,几和几合一产品,促销活动,同比其他大型超市更为价格低的产品吸引庞大的有去求群体。
五、店面设计及人员配置
(一)店面设计
店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
而为了保证客户的购物体验,后仓处多与购物区稍作隔离。仓库区域内部划分整齐,涵盖了工作人员的休息室在内。
(二)人员配置
1.店长2名:本人及出资人共兼,主要负责进货,盘库及决策(白班、晚班)
2.收银员2名(白班、晚班)
3.仓库兼理货员2名,主要负责仓库收货、货柜整理、送货上门等工作(白班、晚班)
六、成本预算
(一)项目启动预算为28万元。
1、手续办理:1万元(营业执照,税务登记,食品流通许可,烟草许可证等)
2、门面及内部装修:2万元。
3、店面租金:8万元(付三押一)。
4、转让费:2.8万元
5、人员工资:1.2万(一个月,4人,具体看业绩来算)
6、商品进货合计:9万元(饮料酒类、农副食品类、奶制品零食类、冰激凌、日用品类、小家电类、烟类等等)
7、固定资产合计:2万元(电脑、收银设备、监控设备、冰柜、货架等)
8、流动资金:2万元
以上合计28万元。
本人自有资金8万,合伙人自有资金5万,还需要贷款15万。
(二)收入预测
节假日全年无休,二十四小时营业制按日算预计营业额2000―2500元/日按夜算预计营业额1000—1500元/夜
月计营业额=(日额+夜额)
(三)成本计算
房租:20000元
员工工资:12000元(4人,一个月)
商品进货费:40000元
装修折旧:600元(三年折旧期)
水电费:1000元
其他不可预见费:500元
预计每月总成本约为:74100元。
(四)利润估算
每月利润=月营业收入-月总成本
年利润:
开业一年即可收回全部投资28万元,并盈余3万元。
七、风险预估及规避
因此在价格、商品新鲜度及服务管理上要加强力度,把控好库存量,并及时掌控到食品用品的保质期。
方便是社区超市最大的优势,我们应妥善利用这一点。以稳定客户群体。并且我们是24小时制的超市,更为了夜班及夜生活的客户群体提供了相对的便捷服务。