云南副省长推介云岭牛：牛人做好牛事一定牛气冲天

当日，云岭牛产业发展招商引资推介会在昆明举行。推介会现场，各家从事“牛事”的企业一字排开，在现场烹饪起了牛肉。煎牛排、烤牛肉串，推介会现场弥漫着牛肉的香味，与会嘉宾纷纷品尝。

张祖林介绍，云南草原面积广袤，草原类型多样、牧草营养丰富，畜禽品种资源富集，具有成功的养殖模式和成熟的技术路线，畜牧业发展潜力巨大。云南畜牧科研团队，充分利用物种优势，历经30余年，成功培育出云岭牛。“云岭牛具有生产性能好、牛肉品质优、市场需求大等发展优势，是一个发展前景极佳的产业。”他邀请各方深入了解产业发展情况，实现共同发展。

云岭牛是云南畜牧科研团队历经30多年精心培育出的适合热带、亚热带气候环境，并且具有生产高档雪花牛肉潜力的优良肉牛新品种，是中国第一头三元杂交牛品种，也是新中国成立以来中国具有完全自主知识产权的第四个肉牛新品种。2014年12月8日，农业部公告云岭牛通过审定并颁发了新品种证书；2016年，农业部将云岭牛列为“十三五”南方肉牛主推品种；标志着云岭牛科技成果已由科研实验阶段转入了全面推广应用的新阶段。

目前，云南各级出台了一系列推动云岭牛产业发展的政策措施，一批云岭牛养殖、加工、销售企业初具规模。预计今年云南省云岭牛产业农业产值可达20亿元以上，增加值可达10亿元以上，带动农民增收8亿元以上，目前，云岭牛已在贵州、广西、湖南、四川、广东、海南等地推广。

云南省农业厅厅长王敏正称，下一步，云南省将紧紧围绕培育出具有国际竞争力的云岭牛品牌、产业为目标，加速推进科技创新和成果转化应用，加快构建产业链完整的云岭牛产业体系、生产体系、经营体系，强化组织领导、政策扶持、招商引资、投资融资、配套服务等5大保障措施，促进云岭牛产业跨越发展。(完)