中国福利彩票双色球由中福彩中心统一开奖，每周二、四、日晚21：15在中国教育电视台1频道（CETV-1）开奖。
双色球每期开奖前，由公证人员封存销售数据资料，之后在其监督下通过摇奖器确定开奖号码。摇奖时先摇出6个红色球号码，再摇出1个蓝色球号码。
每期开奖后，中福彩中心和各省福彩机构应向社会公布开奖号码、当期销售总额、各奖级中奖情况及奖池资金余额等信息，并将开奖结果通知销售网点。
双色球介绍
双色球是中国福利彩票的一种玩法。中国福利彩票“双色球”是一种由中国福利彩票发行管理中心统一组织发行，在全国销售联合发行的“乐透型”福利彩票。2003年2月16日起在全国联网销售。采用计算机网络系统发行销售，定期电视开奖。参与“双色球”销售的省级福利彩票发行中心在中福彩中心的直接领导下，负责对本地区的“双色球”销售活动实施具体的组织和管理。
双色球发展历程
2003年，经过1年多的市场准备，2003年2月16日双色球正式发行。“大奖大，小奖多”、双区选号、中一个蓝球就有奖等特点吸引了人们的目光，在奖池过亿后，“倒三七”派彩的推出更加增添了双色球的魅力，推动了发展。在当年10个月的销售中，双色球完成了89期开奖，累计销售达到了28.29亿元。
2004年双色球开始全面起步，联销省份增至31个，并增加了开奖频率、推出“福彩助学榜”栏目。
2006年双色球提出了打造“彩票文化”概念，在五一、十一、元旦、春节等重大节日中推出“快乐假日”，营造假日里的彩票文化。
2007年双色球在大奖的中出亿元大奖，11月27日，双色球第2007139期开奖，甘肃省嘉峪关市一名彩民独中1.13亿元大奖。
2008年双色球已经走过了整整五年的历程，为福利事业筹集了222多亿元的公益金。
双色球奖金金额及中奖率
各奖级和奖金规定如下：
一等奖：当奖池资金低于1亿元时，奖金总额为当期高奖级奖金的75%与奖池中累积的资金之和，单注奖金按注均分，单注最高限额封顶500万元。当奖池资金高于1亿元（含）时，奖金总额包括两部分，一部分为当期高奖级奖金的55%与奖池中累积的资金之和，单注奖金按注均分，单注最高限额封顶500万元；另一部分为当期高奖级奖金的20%，单注奖金按注均分，单注最高限额封顶500万元。
二等奖：奖金总额为当期高奖级奖金的25%，单注奖金按注均分，单注最高限额封顶500万元。
三等奖：单注奖金固定为3000元。
四等奖：单注奖金固定为200元。
五等奖：单注奖金固定为10元。
六等奖：单注奖金固定为5元。
一等奖（6+1）中奖概率为：红球33选6乘以蓝球16选1=1/17721088=0.0000056%；
二等奖（6+0）中奖概率为：红球33选6乘以蓝球16选0=15/17721088=0.0000846%；
三等奖（5+1）中奖概率为：红球33选5乘以蓝球16选1=162/17721088=0.000914%；
四等奖（5+0、4+1）中奖概率为：红球33选5乘以蓝球16选0=7695/17721088=0.0434%；
五等奖（4+0、3+1）中奖概率为：红球33选4乘以蓝球16选0=137475/17721088=0.7758%；
六等奖（2+1、1+1、0+1）中奖概率为：红球33选2乘以蓝球16选1=1043640/17721088=5.889%；