青岛金沙滩希尔顿酒店荣获“橄榄中国·餐厅大奖”

（中国，青岛）2021年11月25日，由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办的“2021年度橄榄中国·餐厅大奖暨第六届海鸥度假旅游榜单”颁奖晚宴于上海盛大举行。在本次评选中，青岛金沙滩希尔顿酒店荣获2021年度橄榄中国·餐厅大奖“年度京鲁菜餐厅·胶澳中餐厅”及“年度新锐名厨”两个奖项，这是酒店莫大的荣耀，同时也是给予我们着眼于食之根本，用心为食客呈现每一道菜品的初衷的一个嘉奖。

初冬时节，诚挚邀请您莅临青岛金沙滩希尔顿酒店一起悦赏暖冬珍馐滋味。在经典雅致的胶澳中餐厅，您可以尽情的享用传统鲁菜、新派粤菜、本地海鲜等特色菜，结合各式创新烹饪技艺，再加上细致周到的服务，让您全方位开启美食之旅。餐厅整体采用新中式风格，亮眼的朱红墙面与檀木桌椅带来复古摩登的氛围，20间豪华雅致的私人包间及零点坐席大厅可以满足商务宴请、家庭聚餐等多种需求。

出任中餐厅行政总厨的潘冲先生，从事烹饪23年，拥有着多年国际品牌酒店的职业履历，对食材与出品都有着严苛的品质要求。潘厨擅长烹制本地鲁菜，由于师从广东大厨，潘厨也游刃有余地将粤菜的精华运用到鲁菜中，他在坚守食物本味的基础上不断钻研和创新，因地制宜，别出心裁，为宾客带来焕新的味蕾体验。

荣誉与您同享，美味让您欢愉。我们将带着这份真诚的赞美，更加用心地经营每一份味道。也诚挚的邀请热衷美食的宾客们，到青岛金沙滩希尔顿酒店享乐度假，感受金沙滩的静谧海景；到胶澳中餐厅飨食美味，品鉴大厨的匠心之作。