活动目的：我知道有很多家长都很想知道自己的小孩在这些日子中的学习和生活情况怎么样在幼儿园表现怎么样我们召开这个家长会，主要目的也是：希望你们家长进一步配合老师，加强我们老师和你们家长之间的联系，互相交流一下孩子在园及在家的情况，以便老师及时调整工作，促使你们也能够积极参与到孩子的教育管理中来。总之一句话，就是“一切为了孩子”。这是我们教育的一个根本出发点。
一、开场白
尊敬的家长各位家长:
二、向各位家长介绍老师及孩子的情况
首先，让我为大家介绍我们小二班的成员吧，我们班有三位老师，一位阿姨。
我姓邢，在本学期中，由我担任这个班的.班主任，另一位老师是林老师，有一定的教育经验和教学理念，对孩子充满爱心。董老师是保育老师，她热爱孩子，在护理孩子上有着丰富的保育经验，且在工作中任劳任怨、不怕脏、不怕苦。我们所有的老师，一定会密切配合，尽心尽力把班级的各项工作做好。
2、学会礼貌要学会礼貌的交往，每天让孩子从问好、再见开始，从小养成良好的文明行为习惯。
3、自理能力培养孩子的自理能力，是本学期的工作重点，我们要教他们掌握基本的吃、穿技巧，会自己吃饭，自己穿外套，裤子，有大、小便要及时去，有相当部分的孩子起床后不愿意自己试着穿，完全等老师来帮，长久下去天冷了孩子容易生病，所以请大家在家也注意让孩子锻炼，能放手就放手。其他孩子能做到的，你的孩子也应该能做到。
4、学习方面孩子刚开始上幼儿园，每天都会有很大的进步，他需要我们鼓励，请我们对于孩子的要求不要太高，要肯定孩子的点滴进步。使他有信心才会有学习的兴趣。幼儿园的学习活动注重孩子的体验，从动手中学习知识，为此在学习中要家长参与活动准备。
幼儿园的空间是封闭的、有限的。因此，需要家长带孩子走向广阔的生活空间，以获得感性知识。在班级开展教学活动时，如果幼儿没有感性经验，活动很容易机械和说教。因此，家长给孩子的知识和经验的铺垫是很重要的。如认识“秋天”，单凭一个教学活动，或者系列活动在幼儿园都有局限性，而家长带孩子走进大自然，接触大自然，积累感性经验，然后在老师的整理、提升下，孩子就能得到一个完整系统的经验范畴。
地点：园办公室
主持人：左玉梅、杨礼
参加人员：各班教师
会议主题：新学期幼儿园各班级安全教育培训。
做好安全教育工作，普及安全知识。利用各类会议、小喇叭广播、报刊、网络、板报、标语等多种形式开展安全教育，增强幼儿安全防范意识和自救能力。
教师做到：
1、坚持每天晨检。保证幼儿不带危险物品入园，如有要收回。严格幼儿安全制度，预防烫伤、外伤、药物中毒，预防异物进入耳、鼻及气管，预防幼儿走失。
2、保证教室的通风、干净，保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具。每天放学开消毒灯消毒。每月大搞卫生。
3、及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。
4、严格书写交接班记录，及时清点人数和物品与接班教师交代清楚。
5、幼儿午睡时检查是否有危险物品，巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。
6、户外活动时，教师认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。
7、培养幼儿的自我保护能力，与家长密切配合，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。
8、严格执行幼儿园接送规章制度。把孩子交到其父母的.手中。
9、下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。
10、教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。
主持人：杨礼
会议主题：知道用药安全与疾病控制
总结上周工作：严格要求老师做好工作
本周工作安排：
1、知道用药安全，不随便或乱吃药
2、不认识的物品或者家中一些像食物的物品，不能用嘴尝试。
3、不吞食异物。
4、增强家园联系，请家长一定要把药品交给医生，并说明食用剂量，特别是车接接送的，一定要求家长向本班老师或跟车老师说明。
5、医生在给幼儿喂药时，一定要严格要求，并检查幼儿有无带错大人的药品。注意有无过期，变质药品。
6、教育幼儿有不舒服的情况及时向老师说明
7、保健医生做到安全教育和保卫工作，控制流行病、传染病的发生和蔓延，并做好记录。监督各班级搞好消毒工作。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》要求做好食品、饮用水卫生的监督、管理工作。特别是饮食操作间操作规程、食堂食品留样等。
9、按照《中华人民共和国传染病防治法》要求做好疾病防治工作，重点是预防和控制传染病的'发生和流行。
消防安全检查
主持人：李琴
参加人员：各班教师、各车司机、食堂人员
会议主题：消防安全和游戏安全
1、消防安全是幼儿园安全工作中不可忽视的一个重要环节，我园将严格遵照《消防安全管理制度》，根据上级有关部门的要求，对幼儿园重点部门的消防安全坚持“以防为主。以消为辅”的消防工作方针，做到技术规范、监督执行、经常检查、依法管理。
2、下午游戏：游戏活动所用的材料、工具必须安全、卫生，尤其要检查剪刀、铅笔塑料玩具等，是否太尖或有损害。要教育幼儿正确使用工具，切勿以尖端指向自己或他人，切勿手持工具在室内跑动，用完后要及时放入盒子内。在组织科学游戏时，除了要保证材料安全外，还要教育幼儿探索时注意安全，及时帮助他们安全地操作探索。
3、户外游戏时，不远离集体。要整理好衣着，系好衣扣，鞋带，以免活动时绊倒发生危险。
4、团体排队户外活动时，要确认并紧跟前面的小朋友，不掉队，不随便离队。教师应有二人随行，一前一后照顾幼儿，并随时清点人数。
家长是幼儿的第一位老师，家庭是幼儿的第一学校，幼儿园的保教工作是否取得良好的效果与家长工作是密不可分的。本学期，小班新生刚入园，班里的孩子，大多父母工作都比较忙，一般由祖父母带的比较多，孩子的自理能力比较弱，饮食习惯也不太好。新生各方面都是一个适应的过程。家长对老师，对幼儿园教育都不太了解。针对以上情况提出:
一、目标:贯彻落实《新纲要》精神，采用各种渠道，保持家园一致。使家长更新家庭教育观念，吸收家庭教育经验，使家庭教育适应幼儿园教育要求，通过幼儿园与家庭的双向互动，共同促进幼儿的身心发展。
二、实施措施:
1、在开学前，发放新生调查表:了解幼儿在家情况:个性品质、行为习惯、兴趣爱好及家长对幼儿所采取的教育方法。教师通过家访，了解到幼儿家庭教育情况，更好的针对不同特点，进行因材施教。
3、召开班级家长会:让家长了解幼儿园，了解幼儿一日活动。提出本学期对幼儿教育的'主要内容和要求，然后与家长共同商讨如何完成要求。
4、充分利用家园栏:创设家园栏，内容丰富。提供科学育儿知识，一周教育计划，家园互动。增添主题目标，让家长配合教师实施主题。建立家园桥梁。
三、逐月安排:
九月份:
2、家长会:开学一周内对家长召开家长会议，重点内容为如何进行家园配合，同时也虚心听取家长对教师所提的宝贵意见。
3、知识讲座:如何让家长积极的参与到幼儿园的活动中来，体谅家长的实际困难并帮助其解决；调动不同层次家长的积极性。
4、家长园地:新学期告家长的一封信及关于家园配合方面的注意点。
十月份:
1、家访:对个别情绪不稳的幼儿进行家访工作。
2、家长会:本次家长会的重要内容向家长及时地反映孩子在幼儿园的各项情况，特别是适应情况。
3、知识讲座:十月一日是国庆节，家长可以带领孩子到街上感受节日的热闹气氛。认识国徽和国旗、国歌。
4、家长园地:向家长提供最新的家教信息，公布本月的教学内容和教学重点。十一月份:家访:对班上身体情况不是很好的幼儿进行家访工作，听取家长的一些意见，结合家庭的实际情况，对幼儿的保育工作做得更完善一些。
家长会:天气渐冷，请家长在家中多培养孩子自己穿衣吃饭的能力。不穿有鞋带的鞋子、不穿紧身衣裤。知识讲座:孩子吃饭慢是什么原因？可能有以下几中情况:动作协调失衡；肠胃不好；牙齿不好；向父母提条件的筹码；喜欢边吃边聊等。家长园地:公布本月的教学内容和教学重点。
十二、一月份家访:对班上有攻击性行为的幼儿进行家访，便于家园共同配合改掉孩子的不良习惯。家长会:天气渐冷，家园共同配合，教育幼儿坚持天天上幼儿园，注意着装适当。知识讲座:批评孩子的五不:不要当着客人的面；不说虚话，不揭老底，不以骂代教。家长园地:邀请家长来园观看幼儿的半日活动，重点表扬幼儿的进步，及提出下学期的希望。
会议记录有关内容与涉及要点内容如下：
一、概念：会议记录是开会时当场将会议基本情况和会议报告、发言、讨论、决议等内容如实记录下来的文书。
二、特点：一是真实性，是对会议情况的客观记录。二是资料性，是分析会议进程、研究会议义程的依据；是编写会议简报和撰写会义纪要的重要资料；还可以作为原始资料编入档案长期保存，以备需要时查阅。
三、结构：标题+正文+尾部
1、标题
（1）会议名称+文种。如“温州市市点秘书事务所廉政监督员年会会议记录”。
（2）文种。如“会议记录”。
2、正文。正文的构成是：首部+主体+结尾
（2）主体。会议内容。包括：
①会会议议义题。如果有多个议题，可以在议题前分别上序号。
②发言人及发言内容。记录每人的发言时都要另起一行，写明发言人的姓名，然后加冒号。
③会议决议。决议事项应分条列出。有表决程序的'要记录决的方式和结果。
3、尾部。右下方写明“主持人：（签字）”、“记录人：（签字）”。
上周五(10月16日)参加了幼儿园伙食委员会例会，在此，将会议内容向各位家长做个简要的介绍。
参加会议的有郭园长、保健医生、食堂负责人、各班的班长(咱们班是李老师)以及小班和宝宝班的五位家长代表。
会议首先由会计公布了1—9月份伙食费的收入和支出情况，总体达到了收入与支出的余额不超过2﹪的规定。
随后保健医生向委员会介绍了幼儿园伙食的营养计算以及平时制定和制作食谱的情况。
1、幼儿园的饮食中，热量、蛋白质、维生素类、铁等微量元素的摄入量均在75﹪，平均值符合规定的标准;
2、幼儿园在制定食谱时强调了三点：
(1)主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、干稀搭配科学合理;
(2)根据制定的食谱进行选材，保证营养均衡;
(3)根据季节变化合理制定食谱。
另外，食堂的负责老师也介绍到，食堂每天做出的菜都要留样48小时，同时饭菜的中心温度都保证在78度以上，确保食品安全。同时，准备做一个反馈本，每天反馈各班对伙食的意见，以便及时调整。
介绍完这些情况之后，各班的班长都对本班宝宝的进餐情况进行了反馈。下面主要说一下咱们宝宝一班，宝宝班的孩子特别喜欢面食、汤和做的软烂的菜类。根据这种情况，食堂在给大中班分完饭菜之后，都会将饭菜再加热一下，使饭菜软烂，适合宝宝班的孩子。在此我也想说一下咱们宝宝一班的三位老师，为了让咱们的'宝宝能够吃好饭、多吃饭，真是用尽了一切办法。为了哄孩子进食，老师们采取游戏化的方法，来引导和帮助孩子们积极吃饭，让他们对吃饭产生兴趣。在此也想代表宝宝一班的全体家长对李老师、张老师、翟老师说一声，谢谢你们，老师辛苦了!
最后是郭院长讲话，她说道：幼儿园每月都会召开伙食委员会的例会，今天也特别请来家长代表参加，对幼儿园的伙食提出意见以及宝贵的建议。0—6岁时孩子成长发育的重要时期，特别是2—3岁更是非常重要的时期，因此，园里非常重视三餐两点(即早点、加餐、午餐、午点、晚餐)。另外，郭院长还特别介绍了在增加孩子钙的摄入量方面，园里并没有采取其他一些幼儿园那样在饭菜里加入钙粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，让孩子们吃到最自然的东西。
以上是会议的简要介绍及一点体会，总体感觉我们的幼儿园及园领导、老师们是严谨的，高度负责的。我对这次会议的体会有三心一是，园领导的责任心，郭园长亲自过问伙食情况，不但要让全园的孩子们吃饱更要吃好;二是，老师们的耐心，我们的孩子在家里吃饭要奶奶哄姥姥喂的，边吃还要边玩，老人们很担心孩子在幼儿园吃不饱吃不好，而老师们用她们的辛苦付出让奶奶姥姥眼里的小祖宗们不但吃饱还要吃好;三是，放心，通过这次会议，我对幼儿园的伙食及孩子们进餐的情况有了很多的了解，让我们这些做家长的放心。
最后，希望家长们把孩子们的情况都在咱们的群里进行交流，以便同幼儿园的沟通，提出咱们好的意见及建议。
幼儿园伙食会议记录
会议地点：多功能厅
参会人员：邢园长、园方行政人员，小一年级（3个班）的所有家长
会议议程：伙食费标准提高
一、邢园长对石幼现行伙食标准（15元/天）进行说明
1、邢园长指出，为保证孩子饮食的安全、口感和营养均衡，园方采取了如下措施：
a)关于“早点饼干”：选用“徐福记”、“奥利奥”以及“趣多多”等品牌饼干”，蒋园长指出为保证饼干的新鲜度，园方采用从超市小批量分批进货的方式；
b)关于“现磨豆浆”，园方配方豆浆的配料种类更丰富、更有营养（如添加了核桃仁、红枣）；
c)关于“午餐”，一方面，不断丰富食材的种类和营养，如增加牛肉、虾仁等价格比较昂贵但更有营养的食材的供应，另一方面，园方始终选择品质最高、最新鲜的食材，并以最严格的标准要求供应商；
d)关于“午点”，每周三增加悠美滋的各种面点，粥品中增加了板栗、莲子、银耳等食材。
邢园长还指出，石幼的伙食标准自建园以来不断调整、完善，目前在芜湖市同类幼儿园中居于上游水平，可是近几年食材（肉类、蔬菜和水果）的物价上涨了许多，给园方带来极大的成本压力。
二、邢园长对伙食费标准上调的家长投票结果进行了说明
大一班：26/31：全班学生人数为31人，参会的26名家长全票通过新标准
大二班：28/35：全班学生人数为35人，参会的28名家长全票通过新标准
大三班：32/33：全班学生人数为33人，参会的32名家长全票通过新标准
中一班：34/34：全班学生人数为34人，参会的34名家长全票通过新标准
中二班：31/31：全班学生人数为31人，参会的31名家长全票通过新标准
中三班：33/33：全班学生人数为33人，参会的33名家长全票通过新标准
小一班：30/33：全班学生人数为33人，参会的30名家长全票通过新标准
小二班：30/33：全班学生人数为33人，参会的30名家长全票通过新标准
小三班：33/33：全班学生人数为33人，参会的33名家长全票通过新标准
因此，伙食费标准（15元/天）以绝对优势通过。
幼儿园课程主要有三种类型；
一、学科：音乐、美术、语言、常识、体育、礼仪习惯等。
二、活动：为儿童安排各种有组织有计划的各种活动。
三、经验：为促进儿童身心和谐发展所提供的有益经验。
结构
幼儿园课程结构是由课程目标、课程内容、课程组织和课程评价四个要素组成。
特性
一、基础性、启蒙性
从教育体质的角度看，幼儿园教育是学制的最初环节，是整个学制的基础。幼儿园课程作为学前教育的载体，直接影响幼儿现时的发展，为幼儿今后甚至一生的发展奠定基础。
从人的发展角度看，幼儿正处于人生发展的起始阶段，是从懵懂迈开脚步走向社会的开始，因此幼儿课程不寻求传授知识的高深、系统，只需让幼儿体验关于自然，社会与人类的最浅显的知识和观念，帮助幼儿认识她们周围的世界，开启幼儿的智慧与心灵，萌发他们优良个性和品质。
二、全面性、生活性
幼儿园课程是实现幼儿教育目标的手段，是实现幼儿全面发展的中介，因此，幼儿园课程应以实现幼儿在身体、认知、情感、社会性等方面的和谐发展为目标，要具有全面性。
幼儿在现实生活中，通过与大量的人、事物相互作用，从而获得知识、习得态度；体验情感，形成个性。因此，幼儿园课程必然带有浓厚的生活特性。课程内容要来自于幼儿生活，课程实施要贯穿于幼儿生活。
三、活动性与直接经验性
幼儿身心发展的特点决定了幼儿主要是通过感官来认识世界。在丰富的感性经验的基础上，幼儿才理解事物，对世界形成相对抽象的'认识。幼儿的这种行动性和形象性的认知特点，使得幼儿园课程必须以幼儿主动参与的教育性活动为其基本的构成成分。在活动中幼儿获得的直接经验是幼儿发展的根本是幼儿理解世界的基础。
四、潜在性
与中小学课程相比，幼儿园课程的一个突出特点就是课程的潜在性和隐蔽性的特征。当然，中小学课程也存在隐性课程，但毕竟显性课程的力量要强大的多。
新学期即将开始，8月17日，龙井市第一幼儿园召集全体教职工组织召开会议部署20xx年下学期前期工作，园内45名教职工参加了会议。
会上，朴海莲园长公布了新学期教师岗位人事安排，依据每名教师的教学能力、性格特点和班级的幼儿特点，重新组合了每个班级配班的`三名教师;公布了幼儿园目前的招生情况，结合幼儿园现有情况，设置4个小小班，实行阳光分班，保证每班幼儿人数和幼儿素质的均衡;解读了幼儿园新学期教育工作的一些新特征，提出建立一周主题活动日，针对孩子的成长特点，使每个孩子都能在快乐中获得发展和提高。朴园长针对新学期、新园舍建设，对全体教职工提出了要求，要求坚持杜绝幼儿园小学化倾向，通过特色活动促进幼儿的素质发展;鼓励每位教师要团结协作，友好相处，学会反思，共同成长。对教师的日常行为提出了明确的要求，倡导营造健康、积极、向上的教育氛围和工作环境。
此次会议内容是经过幼儿园园委会反复讨论确定的，旨在通过教师的改革创新和协同进步全力推进新一幼的跨越式发展。
9月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。学校平时炒菜的时候有没有放味精对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的'解答。同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人xxx详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
记录人
1、由保健室杨丽娟、陈文静：报告本月营养分析情况：
从二月份营养分析来看：能量摄入不足86。69%。其余蛋白质、脂肪、动+豆都正常。小班个别班级缺勤人数稍多，中大班还好。建议午点增加品种和花样，如：肉包、蛋糕、面疙瘩汤等。
2、陆红琴结算情况：本月伙食费结算发现余额达9%，偏多。要求3月份进行适当的调节。
3、教师代表：陆维、李青
吃饭还行，就是感觉有时候蔬菜的量不够，有时候又太多，是否和菜生熟有关，有的1生的，烧熟剩6两，有的剩8两，这样差别就大了。建议在配菜是毛重净重要区分。
4、验菜：江洁大部分菜质量还可以，但是土豆表面蛮好，切开里面坏的多，这个月已换了2次。花菜、番茄、青椒烧熟折落大。小排骨头多，建议师傅加量，确保幼儿吃到多点肉。
5。家长代表：我们家孩子本来就挑食而且还要人喂饭，所以我只能建议学校在排菜谱的时候，选些孩子喜欢吃的，菜切得细些，孩子的牙不好嚼不动，肉丝都是嚼成渣吐出来的，要绞成肉末才行。
6、食堂：潘惠龙
根据老师们提的问题，下月菜的毛重净重问题我会考虑的；伙食费结余多的话，我们准水果吃好点，改善幼儿点心，花样多些；添些蛋糕机自己做，馒头也做肉馅的。
7、园长：听了大家的话后，我认为确实园内每一个条线都要一起为全面改善幼儿伙食而努力，不仅让孩子吃饱，更要吃好，让孩子喜欢吃。幼儿伙食要得到家长、孩子、老师的认可。家长的建议合理的地方我们要接受，因为孩子毕竟小需要大家的呵护，才能健康成长！
注意3点：
1、幼儿园
2、冬季
3、膳食均衡
具体说，幼儿园膳食在均衡的基础上，在冬季要注意补足充足的蛋白质和碳水，给身体足够的能量。另一个原因就是，冬季身体消耗的能量比夏季大，人的食欲也相应较大，所以，整个膳食要向充足的能量食品倾斜。另外，由于冬季蔬菜、水果品种较少，更要在膳食均衡、矿物质和维生素补充上下功夫。必要时，使用膳食补充剂。
附：幼儿园膳食会议发言稿
本次会议的主要内容有三点：
一、介绍我园伙食管理委员会的成员及职责；
二、介绍我园的`膳食管理制度和食谱制定原则。
三、征求家长意见
一、建立健全管理机构，形成民主监督机制
伙管会职责：
（一）实地检查烹调方法和膳食质量；
（二）检查我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致；
（三）监督厨房是否规范食品加工，在制作过程中是否严格按照食品加工制作要求，采购员不买腐烂变质的原料；加工人员不用腐烂变质的原料；厨房是否实行“三隔离”：生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物与杂物隔离；实用工具是否实行“四过关”：一洗二清三消毒四保洁；
（四）经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度，进食量如何以及对膳食的可接受性；
（五）积极参加幼儿园的膳食会议，收集各班家长对我园膳食的建议和意见。
二：幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则
（一）完善各项机制，建立完善的管理条例
幼儿园从制度完善入手，坚持以制度管事，以制度管人。我园建立了《伙食管理制度》、《厨房卫生制度》、《厨房人员岗位职责》、《食堂清洁卫生检查》还建立了食品留样，并做好了记录。（出示各项制度和留样记录）
（二）加大膳食技能培训，努力提升业务素质。
（三）科学制定幼儿食谱，保证幼儿营养平衡
制定食谱是为了保证供给幼儿所需的各种营养素，同时便于对幼儿膳食的管理。我们编制食谱以幼儿年龄特点，季节特点为依据，参考幼儿期每日膳食中供给量标准，确定幼儿每日所需的热量和营养素。由采购员和炊事员在园长、后勤组长的指导下制定出均衡的幼儿一周食谱。
制定食谱的原则：
1、营养充足的原则
2、搭配合理的原则
3、考虑幼儿身心特点的原则
为了满足幼儿身体所需要的各种营养素，不仅要供给营养丰富的食物，还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳食时注意食物的色、香、味、美，经常调换花色品种，做到粗粮细作，细粮巧作，以促进幼儿良好的食欲。
4、结合当时当地食物供应的原则
制定食谱时要了解当地市场，选择物美价廉的食品，多吃季节性的水果和蔬菜，注意食物品种丰富，制作手法多样，注意科学的烹饪加工，减少制作过程中食物营养素的损失，做到色、香、味俱全。
会议目标：
1、更好地促进幼儿的健康成长
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食
会议地点：幼儿园二楼会议室
会议记录：卿梅(拍照)
会议主持：朱桂华
参加会议人员：园领导(陈园长、姜园长)、保健医生：贺水平、食堂主厨：朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表：邱珊、家委会成员代表
会议流程：
一、问候感谢
二、参加加会议人员自我介绍
三、主持人介绍会议主要目的.
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见
六、陈园长做会议总结
日期：20xx年xx月xx日
地点：会议室
内容：
1、介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的'班级。
2、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
3、康桥一幼膳食管理制度。
记录：
一、介绍膳食委员会的成员。
二、了解幼儿园的膳食管理制度
三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元，点心费4元一天
四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
介绍幼儿一周菜谱的基本框架
周一：肉类;周二：水产类;周三：禽类;周四：蛋类或内脏类;周五：面食。
注重六大搭配：米面搭配、荤素搭配、深浅色蔬菜搭配、动物蛋白质和植物蛋白质搭配、干湿搭配、甜咸搭配。每周3次绿叶菜，1次黄叶菜，一次根茎类。一星期四次米饭，一次面食，面食种类多样，有水饺、混沌，面条、肉包、刀切馒头等，菜做到一两荤二两蔬。鱼虾40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋类20克、绿橙菜130克、浅色蔬菜70克、油5-7。5克、酱油盐1。5-2克、味精0。5克、糖10克
饮食卫生：
1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。
2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。
五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理
1、营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐
2、肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜
教研活动地点：幼儿园教研室
教研活动主持人：朱立
参加人：全体教师
活动实录：
主持人：在上次的教研活动中，我给大家介绍了一个教育案例，这也是我们在实际工作中每个班级都遇到的实际问题，今天我们就以这个案例为例开展互动研讨，希望大家能各抒己见，将自己的想法和做法与大家进行交流和沟通。
案例内容：凯凯是个行为问题较多的孩子，经常有小朋友告他的状：“老师，老师，凯凯咬我了!”“老师，凯凯打人了”“凯凯下地用脚踹我了!……”;同时，也有很多的家长对老师提出要求：“别让我们的孩子和凯凯在一起玩!”“我们的孩子不能和凯凯坐在一起!”“凯凯不能睡在我的孩子旁边!”遇到这样的情况老师通常都很为难，老师该怎么解决和处理呢
教师互动研讨：
初老师：在我们的实际工作中像凯凯这样的孩子经常出现，我们也的确觉得比较难处理。我认为处理这种问题教师的导向作中很重要，因为在孩子们的管理中教师是起到主导作用的。首先老师不要过分强调凯凯的不足，在小朋友中间应当给孩子们适当的疏导，扭转小朋友对凯凯的印象和看法，多引导孩子们去主动与凯凯好好相处;其次，教师要做好家长的导向工作，帮助家长理解每个孩子的个性特点都是不同的，要以正确的态度去对待自己的孩子和班级中的小朋友间产生的矛盾，相信老师能处理好这些问题。
傅老师：我来说说吧，我从事幼教工作这么多年来遇到的像凯凯这样的小朋友真的是很多，我感觉有个办法是比较实用的：我感觉班级中凡是像凯凯这样行为问题多的孩子他们大都比较聪明，而且他们的打人现象多属于无意识的动作，虽然行为问题比较多，教师抓住凯凯小朋友身上某一方面的优点，让全班的小朋友以正确的态度去认识和了解凯凯，让他为班级的小朋友做事情，为集体服务，或者请他帮助老师做些力所能及的事情，并及时地在集体中表扬凯凯，这样既帮助他在集体中树立威信同时也有效的控制了凯凯与其他小伙伴发生矛盾的机会，这么多来我觉得这种方法对问题儿童的处理上是很有效的。
●教研活动地点：幼儿园办公室室
●教研活动主持人：姜治平
●参加对象：小班组全体成员
●活动实录：
主持人：
我给大家呈现了一个老师，请你帮帮我？的教育案例，这也是我们在实际工作中每个老师都遇到的实际问题，为什么现在孩子越来越活跃了，而生活独立能力却越来越疲软了，今天我们就以孩子的生活行为习惯这个话题为例开展互动研讨，希望大家能各抒己见，将自己的想法和做法与大家进行交流和沟通。
计老师：
首先我觉得，对于小班的孩子，生活行为习惯的培养不是靠一次两次就能达到教师预期效果的，孩子很容易忘记，例如：让孩子排队这个环节，为了让幼儿养成有序排队的习惯，我就在一日活动中进行练习，上厕所练习、户外活动练习、吃饭练习，每一次老师都要不断重复排队的要求，幼儿才能一个跟着一个排队。
崔老师：
刚才两位老师结合了自己工作的实践，谈到了自己的困惑孩子的排队练习，老师要让孩子排成一个直线的队形，我就在想，孩子理解什么是直线吗？如果孩子还没有直线的概念，那么我们老师是否首先要让孩子接受直线的概念呢？有了概念的内化，孩子才可能在行动上得以体现。
孙老师：
这倒是个问题的关键所在，孩子还没有直线和曲线的概念之分，所以往往在排队的时候，排不整齐。
对于小班的孩子，他们离开家庭，来到幼儿园，要适应集体生活，是需要一个过程的。刚才张老师讲到了利用孩子的一日活动的各个环节进行练习，这是一个不错的策略，虽然排队这是个简单的规则，但是，我们也是要让孩子在有兴趣的情感氛围下自然接受规则意识，让孩子主动获得，而不是教师的灌输。老师们还有其它的策略吗？
朴老师：
张老师：
刚才朴老师说的方法我感觉也很有一番道理，班级常规一定要抓好，不抓好，老师的'活动多半是很无效的，有了一些不要听的孩子，或者是有的孩子课堂常规不好，会影响其他孩子的倾听，我觉得教师在培养孩子课堂常规时，采用恰当的引导方式是很重要的，我一般以正面引导为主，我以班上上课认真的孩子为榜样，挖掘孩子身上的闪光点，比如有的孩子上课眼睛亮亮的，就引导其他孩子效仿；比如有的孩子坐得稳稳的，我会及时表扬他；比如有的孩子上课举手积极，我也会引发其他孩子给予响亮的掌声，孩子是喜欢听好话的，也很想被老师表扬，所以这些方法还是满可行的。