1.食谱编制的原则专家文章2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点; 3.老年人食谱的制定要考虑其生理功能衰退的特点等等。 4.幼儿园的集体用餐食谱应考虑其群体的年龄及餐次特点; 5.成人集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式,如桌餐,自助等。 无论什么样的方式,以下六条基本原则有普遍意义: https://www.bohe.cn/article/view/54311.html

2.养生食谱的制定原则养生食谱的制定原则 营养均衡方面 食物多样化 原则阐述:每天的食谱应涵盖谷类、蔬菜、水果、豆类、肉类、奶类、油脂等多种食物类别。这是因为不同食物类别所含的营养成分各异,多样化的食物能确保人体摄取到详细的营养物质,如谷类提给碳水化合物,蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,肉类提给专业蛋白质和铁、锌等https://www.vodjk.com/yydt/bjjkyy/240911-12176-710267-1.html

3.张店区温馨幼儿园营养食谱制定原则招生管理政务公开幼儿园食谱怎么制定搭配各种食物?幼儿园制定食谱的依据是什么?正值生长发育时期的幼儿,身体的新陈代谢比成年人旺盛,全身各生理系统正在发育成长,我园幼儿营养摄取量的食谱,制定原则和依据如下。 一、营养充足的原则 幼儿每天应得到有规律、按比例的各种营养素。缺乏某一种营养或者摄入的食品热量不足都会影http://www.zhangdian.gov.cn/gongkai/site_zdqjyhtyj/channel_61c19300fc5f5e8216ed2f69/doc_6392b9741ea126b6b854199b.html