西红柿是一种风味独特的水果，其果肉厚实、汁多、口感酸甜，也可以作为蔬菜食用。由于西红柿的热量低，且富含纤维素，很适合作为减肥期间的食物，下面介绍西红柿减肥的正确方法。
如果减肥者自身胃肠道健康，那么可以在饭前吃一个西红柿，有助于增强饱腹感，减少正餐的进食量，从而辅助减肥。当然，也可以将西红柿制成蔬菜沙拉，和主食、肉食一起食用，但要控制好饮食总热量，让摄入的总热量低于消耗量，才能达到减肥目的。
西红柿减肥法的食谱有很多，关键是合理搭配食材，控制好总热量，同时也尽可能保证营养素的均衡。
1、食谱一
早餐可以吃一个西红柿，一个粗粮馒头，一盘清蒸豆腐;中餐可以吃一个西红柿、一份全麦面包、一份水煮鸡胸肉;晚餐可以吃一个西红柿，一个粗粮馒头，一根黄瓜。
2、食谱二
早餐吃一个西红柿，一份荞麦面，一杯牛奶;中餐吃一个西红柿，一碗燕麦黑米饭，一盘清蒸鱼;晚餐吃一个西红柿，一碗南瓜小米粥，一杯酸奶。
3、食谱三
早餐吃一个西红柿，一个蒸红薯，一个水煮蛋;中餐吃一个西红柿，一盘蒸土豆，一盘清蒸虾仁;晚餐吃一个西红柿，一根清蒸山药，一杯纯豆浆。
结语：西红柿减肥的正确方法主要就是增加西红柿的摄入量，同时减少高热量食物的摄入，以控制好饮食总热量。当然，只有同时多运动，才能取得理想的减肥效果。
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