川菜鸡肉做法大全家常菜|食谱_生活大百科共计8篇文章
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12.四川芋儿烧鸡的家常做法,芋儿烧鸡怎么烧好吃又简单七、芋儿烧鸡是哪里的菜 芋儿烧鸡,是一道四川的地方菜,属于川菜家常菜,主要原料是鸡肉、辣椒、芋头等,口味是麻辣,工艺是烧,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿香糯回甜,肉软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。 制作材料:鸡、芋儿、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、八角(少许)、https://wap.xuechu123.com/329333459/vip_doc/25622552.html
13.宫保鸡丁,宫保鸡丁的做法有点麻、有点辣,嫩滑的鸡肉、脆脆的花生···宫保鸡丁——口感丰富,是超级给力的下饭菜!我在家经常会做,有时候是自己准备其中的各种材料,但有时候也会犯懒,就用超市买来的现成的调料包来做,只要一包调一调,炒一炒,在家也能做出可以媲美饭店的经典菜式喽!我更偏爱用鸡腿肉来做这道经典的宫保鸡丁,上过https://ykcp.cn/gbjdu19.html
14.家常味家常味型是川菜中常用的一种味型,其特点是咸鲜微辣,可能带有略微的甜味或醋味。?这种味型广泛用于热菜,主要通过?郫县豆瓣、川盐、?酱油等调料调制而成, 根据不同菜肴的风味需求,还可以适量加入?红豆瓣、?泡红辣椒、?料酒及?甜酱、?味精等。 http://6als.com/chaoshi/shangpin/ccjiachangwei.html