1.超下饭的家常菜,简单易学,营养丰富,再也不用点外卖了!【食材】瘦肉、泡椒、泡姜、蒜、大葱【步骤】1.瘦肉切丝(我喜欢用梅花肉,250克),放盐和胡椒面加一点水抓匀,再放入玉米淀粉和少许水抓匀,最后加一点食用油抓匀,这样可以锁住水份,炒出来的瘦肉超级嫩。2.调料汁:一勺生抽、小半勺老抽、两勺https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxNzY2MTYzNA==&mid=2652278474&idx=5&sn=ab714d0df4c85734393d1372e2417af4&chksm=81979e1c13e528ee858799724c4cd160c817ee31f5915bc4b0c1a66f47bcf5e9fdab5b1b8613&scene=27

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9.100道最常见的家常菜(配图菜谱).doc100道最常见的家常菜(配图菜谱).doc,. . 鱼类 *剁椒鱼头的做法 原料: 花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,蒜半个,盐适量。 做法: 1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个https://max.book118.com/html/2019/0615/5042121211002044.shtm

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