懒人蒸菜大全:50道简单又美味的家常菜!

懒人蒸菜大全:50道简单又美味的家常菜!

蒸菜是一种健康又方便的烹饪方式,尤其适合懒人。下面为您介绍50道简单又美味的家常蒸菜。

1.西兰花蛋羹:将西兰花切小朵,与打散的鸡蛋混合后放入碗中,上锅蒸熟即可。

2.香菇豆腐:将香菇和豆腐切片,加入调料后上锅蒸熟。

3.温拌黄瓜丝:将黄瓜刮成丝后用开水焯一下,捞出沥干水分并加入调料拌匀即可。

5.姜汁红枣粑粑:将红枣泡软备用。米浸泡半小时候把姜剁成茫茫然的姜泥。米用料理机磨成浆,倒入盆中加入红枣和姜泥拌匀。上锅蒸15分钟即可。

6.葱油鲤鱼:将鲤鱼切片,加入葱油、盐等调料后上锅蒸熟。

7.香菇滑鸡:将滑鸡切块,与香菇一起放在碗中,加入调料后上锅蒸熟。

8.蛋黄豆芽:将豆芽焯水后捞出沥干水分,与打散的蛋黄混合后上锅蒸熟即可。

9.水晶肉丝:将肉丝用生粉、盐等调料拌匀后码在碗底层层叠好再开始隔水大火30分钟即可。

10.红枣银耳羹:将银耳和红枣一起放在碗中,加入适量的冰糖和清水搅拌均匀后上锅隔水大火30分钟即可。

50道简单又美味的家常蒸菜为您提供了丰富的选择,无论是懒人还是厨艺不高的人都可以轻松制作出美味可口的蒸菜。快来尝试吧!

THE END
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