1.食谱编制方法包括A计算法B食物交换份法C目测法D加减法食谱编制方法包括 A、计算法 B、食物交换份法 C、目测法 D、加减法 参考答案:计算法#食物交换份法 点击查看答案 点击查看答案&解析 单项选择题 . 增值税小规模纳税人购进货物支付的增值税直接计入有关货物的成本。A、对B、错 点击查看答案 单项选择题 http://www.ppkao.com/wangke/daan/54dc192588eb4250952aa38ed1e3ee14

2.食谱编制的方法通常有()()()。如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: 营养成分计算法;食品交换份法;计算机食谱编制法 复制 纠错举一反三 一位20岁女性因海鲜过敏就医,下列中性粒细胞计数百分率检查指标主要增加的是 A. 中性粒细胞 B. 嗜碱性粒细胞 C. 嗜酸性粒细胞 D. 淋巴细胞 E. 单核细胞 https://www.shuashuati.com/ti/cd9be623fa7b4df7a2826091e53d7394.html?fm=bd7fd10bf55fb4e59e0db3882a7f6e5c38

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4.烹饪营养学试卷及答案(精选5篇)课题名称(教材章节)§6-5 科学配餐与食谱编制(实训) 教学目的和要求 了解并掌握:科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤;食谱编制 教学重点: 科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 教学难点: 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 食谱编制 教学方法与手段 结合实例讲授 教学https://www.360wenmi.com/f/file5xpmj6a5.html

5.食品安全知识问答题内容食品安全知识问答题 一、单项选择 1、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( ) A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条 C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品 2、在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识( ) A、英文 B、https://tl3z.xhedu.sh.cn/cms/data/html/doc/2014-06/18/30126/index.html

6.营养科降人群膳食指导试题及答案营养素脂肪叶酸蛋白质A1型题: 1. 一般人群膳食指南适合于___岁以上的正常人群。 A 2岁 B 3岁 C 4岁 D 5岁 E 6岁 答案:A 2.下列哪条不是一般人群膳食指南的内容 A食物多样,谷类为主 B吃动平衡,健康体重 C多吃蔬果、奶类、大豆 D适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 E限https://dy.163.com/article/G4IIB12E05348I3F.html

7.2018级老年服务与管理专业人才培养方案初始岗位群:各级各类养老及涉老机构的养老护理员及基层管理者、社区服务与管理员、老年产品及老年产业营销员、涉老社会组织与机构工作人员、民政事务管理人员等。 发展岗位群:在各级各类养老机构、社区服务与管理组织、涉老社会组织与机构等从事养老护理员培训、老年照护管理、老年健康管理、老年社会工作、老年康复辅助器https://jwc.wfhlxy.com/info/1023/1358.htm

8.烹饪营养学范文12篇(全文)(5)、了解并掌握烹饪营养与健康的相关知识;(6)、熟悉烹饪工作的营养工作方法; (7)、掌握膳食调查的方法及数据采集方法、调查报告撰写。 2、知识方面 (1)、具备科学配餐与食谱制定及营养调查能力 (2)、具备如何选择合理的烹饪方法能力 三、教学内容与教学基本要求 https://www.99xueshu.com/w/ikeylb86b1hh.html

9.《食品营养》课程标准围绕高等职业教育专科各专业对食品营养科核心素养的培养需求,课程讲授膳食平衡的理论知识,各类营养素对健康的作用、各类食物的营养成分、各类人群营养、保健食品与强化食品、膳食营养素摄入计算等基础知识,具备编制不同人群的一日、一周食谱,对居民营养状况能进行调查和分析并指导的能力,为以后在食品企业从事营养监测、https://www.lsgx.com.cn/yypr/manage_yypr/tsxbkc_yypr/9562.html

10.食谱编制的方法轴承钢冶炼工艺课件 红外线气体分析仪课件 (语文)趣味活动课件 制造效率提升技法 安全生产工作汇报模板课件 中药制剂检测技术第三章常规检查课件 储罐施工重点知识培训课件 城市生态系统的人群教学课件 共点力平衡专题课件 耐热铸铁化配料成分大参考 食谱编制方法http://www.zhuangpeitu.com/article/99452731.html

11.国家培训网中医养生考试试题按周编制食谱 确定膳食制度 合理搭配各种食物 *9. 下列哪项不是常见的营养成分()? 能量 锌 蛋白质 碳水化合物 *10. 语言表达的技巧不含有的一项是?() 激将法 美化法 丑化法 号召法 二、多项选择题(共5题,每题5分,满分25分) *11. 食谱的健康编制需要有什么特点和方法?() 【多选题】 食物选择特点https://www.wjx.cn/jq/39271027.aspx

12.编制食谱的基本方法解读平衡膳食宝塔[问题导思]①怎样理解平衡2.编制食谱的基本方法 解读平衡膳食宝塔 [问题导思] ①怎样理解平衡膳食宝塔? ②平衡膳食需遵循的原则是什么?需注意哪些问题? [提示] ①理解平衡膳食宝塔应注意以下几个方面:a.食物多样、谷类为主 b.多吃蔬菜、水果和薯类 c.常吃适量鱼、蛋、瘦肉 d.常吃奶类、豆类制品 e.油脂类不可缺少,但一定要限量 f.http://www.1010jiajiao.com/paper/timu/4508389.html

13.公共营养师技能题食谱编制10餐食谱:米饭(粳米216g)芹菜炒肉(猪肉110g,芹菜150g)西红柿青菜汤 (西红柿50g,青菜50g)同样方法计算晚餐。(二)食谱计算-食品交换份法将常用食品分为四组共九类。每类食品交 换份的食品所含的能量相似(90kcal)调整食谱时可适当更换个别食物品种,也可同种类食物的更换,即以粮换粮、以豆换 http://www.360doc.com/document/17/0505/19/363181_651390318.shtml