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12.中国菜肴的英译策略6篇(全文)同时, 英译时, 除了上述几点之外, 还要注意对“简洁”的要求。因为菜谱的印制、设计及装帧都是十分考究的, 一般没有太多的空间位置去容纳冗长累赘的英译文。简言之, 就是要直入主题, 开门见山地点明菜肴的原料和烹调方法。 2.1.1、直译法 直译法是指根据菜肴的烹饪方法, 主料, 配料, 口味等直接译出菜肴的https://www.99xueshu.com/w/ikeyshgyemvz.html

13.烹饪达人宣言附整只烧鸡食谱双语达人双语阅读这两种菜谱他们都写过。 Sometimes the easiest way is the best. 有时最简单的做法是最好的。 First, select a pan in which to cook. Claiborne believed a cast-iron skillet to be essential to the dish’s success, probably in part for nostalgic reasons and absolutely because cast iron conducts https://www.kekenet.com/read/201410/336819.shtml

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