1.以案释法事关食品安全,这些典型案例值得关注审理法院认为,案涉鹿胎膏和鹿鞭膏属于预包装食品,在包装标签上未标明该商品的生产日期、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号,不符合《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定和《预包装食品标签通则》的规定,属于标签缺乏基本信息,而非标签瑕疵。https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3NTc2ODYwNA==&mid=2649105138&idx=2&sn=742a3ed24d84c2328c90bf797b10341b&chksm=86f46bdec30976e0d122c83d98004609eb26af0319c2a95ef3ab91ebc0c6b90ae5d1b06d3a4d&scene=27

2.关于严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行动阶段性总结12篇(全文)全面整治在无公害农产品、绿色食品、有机食品(以下简称“三品”)和农产品生产加工中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,有效遏制在农产品和“三品”生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,确保全市不发生因违法添加非食用物质和滥用食品添加剂引发的农产品质量安全事件。一是全面检查辖区内“三品”生产https://www.99xueshu.com/w/filebahwknlc.html

3.食品安全管理人员知识题库(食品生产类餐饮服务类和食品销售类)C、食用农产品 D、药品 8.食品生产企业的 ( D ) 应当对本企业的食品安全工作全面负责。 A、 品控人员 B、检验人员 C、技术人员 D、主要负责人 9.根据《中华人民共和国食品安全法》的要求,食品生 产企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本 企业的 ( C ) 全面负责。 https://www.foodmate.net/zhiliang/guanli/170148.html

4.下列哪些属于食用农产品()。求异心理引发的消费(消费行为喜欢追求与众不同、标新立异的效果)——有时可以推动新工艺和新产品的出现,但展示个性要考虑社会的认可,还要考虑代价 ;要作具体分析。特点:标新立异,与众不同。利弊:利:展示个性,推动新工艺和新产品的出现和发展。弊:代价大,社会不认可。现在轻人追求非主流,把自己的头发染得花里https://www.shuashuati.com/ti/b489d36ea7e048bca3972c5c89a3c446.html

5.霍山县市场监管局“双随机一公开”抽查工作指引招标公告八、工业产品(食品相关产品)生产许可证获证企业检查工作指引 九、食品生产监督检查工作指引 十、食品销售监督检查工作指引 十一、餐饮服务监督检查工作指引 十二、食用农产品市场销售质量安全检查工作指引 十三、特殊食品销售监督检查工作指引 十四、特种设备使用单位监督检查工作指引 十五、特种设备生产单位监督检查工作指引 https://www.bidcenter.com.cn/newscontent-85494407-1.html

6.食品流通监管培训(通用6篇)※以上所说不需要取得食品流通许可的食用农产品是指单独经营以上品种的食用农产品的经营者,不包括经营以上品种食用农产品又经营其他预包装食品的。 ※上述所说食用农产品不发食品流通许可证,但要给予办理营业执照。※不需要取得食品流通许可的食用农产品,但应按照有关准入规定继续加强日常监管。 https://www.360wenmi.com/f/file4ac4hcmp.html

7.中级工—中式烹调师考试题库及答案莱芜技师学院12、《齐民要术》分上、下册,上册主要介绍农产品养殖技术,下册主要介绍(食品加工工艺)。 13、烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化,主要的有(物理分解)作用、凝固作用、(水解)作用、酯化作用、氧化作用等。 14、咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种(复合)味的基础味。 https://www.lwjsxy.com/a/jpkc/pengdiaojishu/jinenjiandingtimu/2018/0803/464.html

8.国家《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定接受销售者2、非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食用农产品贮存业务的,应当自取得营业执照之日起三十个工作日内向所在地县级市场监督管理部门备案,备案信息包括贮存场所名称、地址、贮存能力以及法定代表人或者负责人姓名、统一社会信用代码、联系方式等信息。3、保证贮存食用农产品的容器、工具和设备安全无害,保持http://12316.agri.cn/NongJiQA.html?DYNAMICID=1017381